Läätsed on toit, mis, nagu ka teised kaunviljad, ei saa laste ja täiskasvanute dieedist puududa. Vähemalt tuleks neid süüa üks kord nädalas kõigis peremenüüdes ja neid on vaja süüa nende toitumisomaduste tõttu, mis on inimeste organismile palju ja vajalikud igas vanuses.
Läätsed tuleb inimeste toidulauale alatiseks sisse viia, laste puhul kohe, kui nad hakkavad putru täiendavalt toitma, see tähendab: alates 6 kuust. Järgmisena räägime teile, mis on läätsede eelised lastele, ja nii saate aru, kui oluline on, et see toit teie menüüst puudu ei läheks.
Läätsede eelised lastele
Läätsed on olnud meie maailmas juba tuhandeid aastaid, nii et mitmete põlvkondade inimesed on neid oma dieedis nautinud. Läätsesid on palju, kuid kõige rohkem tuntakse ja tarvitatakse andestusi või verdinaid, kuigi ka Kastiilia omad on üsna populaarsed. Praegu ja tänu teaduse edusammudele võite leida ka nahata inimesi, ehkki neid ei soovitata nii palju, sest nahka eemaldades on need praktiliselt kiududeta.
Selles toidus on palju mineraale nagu raud ja kaltsium ning seetõttu on need vajalikud laste toitumises. Need on vajalikud ka südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks ja soolestiku liikuvuse edendamiseks. Nende valgukoormuse suurendamiseks saab neid kombineerida teraviljadega. Kui valmistate näiteks riisiga läätsesid, pole enam vaja liha menüüsse lisada, kuid köögiviljad ja puuviljad oleksid palju parem variant. Läätsed annavad palju energiat ja pakuvad organismile ka vajalikke mikroelemente nagu kaalium, foolhape, vitamiinid, fosfor, magneesium ja antioksüdandid.