Alates eluaastast saab laps alustada oma dieediga uus etapp. Emad saavad juba tahkeid toite implanteerida, nii et nad hakkavad tasapisi närima. Kuigi see põhineb endiselt oskustel, peame siiski jätkama küpsetades neid rikkalikke püreesid, et nad saaksid dieeti lõpule viia.
Sellepärast oleme koostanud Püreeretseptid üle kaheteist kuu vanustele imikutele. Selles vanuses on oluline teada, et saame juba tutvustada selliseid toite nagu sinine kala, kaunviljad, rohelised lehtköögiviljad, munad, piim ja punased puuviljad.
Püreesta ainult köögiviljade ja / või kalaga retseptid
Nendes retseptides peate lihtsalt köögivilju kastrulis küpsetama, kattes need mineraalveega ja küpseta kuni keetmiseni. Soola pole vaja lisada, kuna selle tarbimine pole soovitatav, kuid soovitatav on tilgutada oliiviõli. Lõpuks jahvatame kõik koos.
Köögiviljavalik
- ½ porrulauk
- 1 väike suvikõrvits
- 4 rohelist oa
- 1 keskmine porgand
- 1 keskmine kartul
- Porrulauk, kartul ja piim
- 1 porrulauk (ainult valge osa)
- 2 keskmist kartulit
- 1 tilk piima
- Sellele retseptile saate lisada paar tükki sinki või keedetud valget kala, kui seda serveeritakse.
Köögiviljad kalaga
- 1 suur kartul
- ½ porrulauk
- 1 suur porgand
- 8 rohelist oa
- 50 g valget kala
- Selle retsepti, nagu eelmine, võime lisada kala (kuid küpsetatud), kui meil on juba hakitud köögiviljad lapsele hakake neid väikseid tahkeid toite närima. Või võime kala koos köögiviljadega toiduvalmistamiseks lisada ja seejärel kõik koos jahvatada.
Köögiviljade ja lihaga püreed retseptid
Nende püreedega teeme samamoodi nagu eelmistes sammudes. Küpseta köögiviljad, liha, tilguti oliiviõli ja kata veega. Me ei lisa soola. Kui see on keedetud, jahvatame selle kõik koos.
Kartul ja suvikõrvits lihaga
- 1 suvikõrvits
- Väike tükk porru
- 1 keskmine kartul
- 50 g liha (kana, kalkun või lambaliha)
- Köögiviljad ja vasikaliha
- Pool tomatit
- Peotäis herneid
- 2 keskmist porgandit
- 1 keskmine kartul
- 5-6 rohelist oa
- 60 g tailiha
Köögiviljad, Yorki sink ja juust
- 1 keskmine kartul
- 1 porgand
- Paar tilka oliiviõli
- 50 g Yorki sinki
- 1 portsjon juustu
- (Yorki sinki ja juustu küpsetamise ajal ei lisata, need lisatakse viimasena ja purustatakse koos ülejäänud koostisosadega)
Köögiviljade, kaunviljade ja / või lihaga püreed retseptid
Need retseptid koosnevad erinevatest köögiviljadest. Mida Meie lapsed saavad juba kaunvilju süüa ja nad on nii terved, saame nüüd natuke liha lisada. Küpsetame kõik koos veega ja lõpuks jahvatame kõik koostisosad kokku.
Köögiviljad kikerhernestega
- 4 supilusikatäit kikerherneid, mis on keedetud ilma nahata
- 1 porgand
- 1 keskmine kartul
- 5 rohelist oa
- 50 g kana- või kalkuniliha
- Õlilaik
- Köögiviljad ja läätsed
- 200 g nahata läätsesid
- 50 g riisi
- Tükk porru
- 140 g suvikõrvitsat
- 1 porgand
- Pool tomatit
- Tilk oliiviõli
Puuviljapüreed
Nad ei saanud puudust tunda maitsvatest puuviljapüreedest, kus saame lisada mõned puuviljad et enne 12 kuud võivad need olla teie ainevahetuse jaoks natuke tugevad. Näitame teile kahte püreed, mida kindlasti armastate.
Kiivi, maasikas ja banaan
- 1 kiivi
- 3 maasikad
- 1 naranja
- 1 Plátano
- Keedame kõik puuviljad koos, täiesti kooritud ja ilma seemneteta, ja siis purustame need. Püreele suurema maitse ja magususe andmiseks võime lisada gluteenivaba küpsise.
Banaani ja kaerahelbepüree
- 100 g kaera
- Pool liitrit vett
- 1 Plátano
- 1 supilusikatäis mett
- Keedame kaera veega, kuni see on küps. Võime lisada supilusikatäis mett püree magustamiseks ja seda saab serveerida nii soojalt kui külmalt. Viimasel hetkel võime banaani lisada kas veidi purustatult või väikestes tükkides, et see saaks hakata sööma tahkeid toite.
Püreed on alati eelis, sest See on viis, kuidas panna neid kõike peaaegu märkamata lihtsalt ja tervislikult sööma. Kuid juba 12 kuu pärast on soovitatav lisada oma dieeti tahkeid aineid ja kaasata söögiajad laua taha ülejäänud perega, nii et ta õpib sööma nagu täiskasvanud.