Traditsioonilised kaunviljadega retseptid lastele

Kaunviljad on suurepärane toit, mis sisaldab palju vitamiine, kiudaineid, valke ja olulisi mineraale nagu kaltsium, raud ja kaalium. Nimelt hädavajalik toit tervise kaitsmiseks ja hooldamiseks kõigist üldiselt, eriti laste puhul.

Seega kaunviljad peab olema 2–3 korda nädalas laste toidusedelis. Eeliseks on see, et saate neid valmistada erineval viisil ja pakkuda neile seeläbi vaheldust, nii et söögi ajal neil igav ei hakkaks. Lisaks võite saada toitva ja täiusliku roa olenevalt aastaajast, muutes nende küpsetamise viisi.

Kaunviljade valmistamiseks on palju originaalseid ja lõbusaid retsepte, mida lapsed saavad probleemideta süüa. Selles lingis Leiate mõned täiuslikud võimalused, mida valmistada ja koos majas väikelastega koos nautida. Need on kõik lõbusad võimalused, kuid see pole ainus viis kaunviljade serveerimiseks. Täna toome teieni need lihtsad, traditsioonilised ja maitsvad ideed.

Traditsioonilised kaunviljadega retseptid, mis sobivad ideaalselt lastele

Läätsed köögiviljadega

Läätsed on lisaks antioksüdandid oluline rauaallikas. Ärge unustage lisada magustoiduks näiteks tsitrusvilju keha neelab kogu raua.

Koostis:

• 1 tass läätsed ühe inimese kohta
• Porgand
• 1/2 pipar roheline
• 1 küps tomat
• 1/2 sibulat
• 1 tükk kõrvits
• Puravik

Ettevalmistus:

• Läätsed ei vaja eelnevalt leotamist, kuigi kui teete seda vähemalt kaks tundi, läätsede valmistamine võtab palju vähem aega.
• Koorige ja peske porru, porgand, sibul ja kõrvits väga hästi, lõika väikesteks täringuteks ja reserveerida.
• Peske pipartükk ja eemaldage kõik seemned.
• Pese ja lõika tomat poole peale.
• Valmista pajaroog õliga ja lisa kõik köögiviljad. Lisa läätsed varem kuivendatud.
• Lisage näputäis magus paprika ja maitse järgi soola.
• Keeda umbes 25 minutit, aeg-ajalt segades, et need ei kleepuks.

Oasalat

Lihtne salat, värskendav ja ideaalne kogu aastakseriti kuumaks hooajaks.

Koostis:

• 1 pepino
• Salat tomat
• 1/2 punast pipart
• Tassi oliivid kondita
• 1 kevadsibulat
• Un muna raske
• Purk tuunikala loomulik
• Neitsioliiviõli, äädikas ja sool

Ettevalmistus:

• Peseme ja tühjendame täielikult oad ja pane salati kaussi.
• Koorime ja hakkime kõvaks keedetud muna, lisame salati kaussi.
• Tühjendame tuunikala ja me lisame selle.
• Me teeme temaga samaäss oliivs.
• Peseme ja lõikasime väikesteks täringuteks kurk, tomat, pipar ja murulauk ning lisa ülejäänud koostisosadele.
• Valmistame vinegreti maitse järgi ja Segasime kõik koostisosad korralikult läbi.

Kikerherned köögiviljadega

Värvikas ja maitsev alternatiiv nende tervislike kikerherneste, kaunviljade, mis on rikkad mineraalide, nagu kaalium ja fosfor, jaoks, valmistamiseks tugevdada immuunsüsteemi.

Koostis:

• 500 gr kikerherned
• 2 cebollas
• 1 punane pipar väike
• Roheline pipar
• 1 kollane pipar
• Reie kanaliha
• 1 porrulauk
• A. zanahoria

Ettevalmistus:

• Kasterherneid leotame vähemalt eelõhtul umbes 8 tundi.
• Kiires potis küpsetame kikerherneid koos sibula, porru, porgandi ja kanalihaga.
• Me eemaldame köögiviljad ja reserveerime veel üheks puhuks.
• Me eraldame kana ja me reserveerime.
• Eraldame kikerherned ja kurname puljongit mis on aluseks paljudele teistele retseptidele.
• Peseme ja lõigake väikesteks kuubikuteks kolme tüüpi pipart.
• Me teeme seda sama sibulaga järelejäänud.
• Valmistame piisavalt sügavusega praepann ja paneme hea tilgake oliiviõli ekstra neitsi.
• Hautame köögivilju keskmise kuumusega peaksid need olema pehmed ja terved.
• Lisame kikerherned ja sool maitse järgi, segage hästi.
• Lõpuks eraldame kogu liha kanast ja viskame naha ja luud ära. Noaga peeneks hakkida kana nii, et see oleks hästi hakitud.
• Lisame kana pannile ja segame hästi nii et kõik koostisosad oleksid hästi segunenud.
• Testime soola puhastada kui vaja ja valmis.