Offrir à la famille une alimentation saine n'est pas incompatible avec le faire en plus d'une manière amusante et délicieuse. Pour cela, il vous suffit de passer un peu de temps dans la cuisine. Et si vous impliquez également les enfants, vous aurez de nombreuses occasions de vous divertir en famille.
Pour préparer des plats spéciaux ou inhabituels, vous n'avez pas besoin de beaucoup de gadgets de cuisine. Tu a juste besoins un peu de patience et d'inspiration. Vous n'avez pas besoin d'être un super cuisinier non plus, si vous suivez les étapes décrites dans les recettes, vous obtiendrez d'excellents résultats.
Il est important d'innover dans les menus enfants, de leur proposer systématiquement les mêmes plats, ça peut être ennuyeux et finissent par détester la nourriture. Si, au contraire, vous leur proposez parfois quelque chose de différent, ils l'accepteront avec curiosité.
Cuisiner à la maison de manière simple
L'une des cuisines les plus reconnaissantes est celle des pâtisseries. Surtout si on parle de desserts typiques de la terre. Ces bonbons que nous avons eu toute notre vie sont faciles à préparer. Ils résultent également une excellente option pour le dessert des enfants. Comme cette recette de riz au lait super simple.
Il sera toujours beaucoup plus sain pour eux d'avoir un dessert fait maison, avant tout produit transformé. La même chose se produit avec les bonbons. Ce n'est pas quelque chose que les enfants devraient manger tous les jours, mais ils le font tu peux le lui donner de temps en temps.
Il existe de nombreux desserts et sucreries qui peuvent être préparés très simplement, où en plus peut collaborer très activement et en toute sécurité les enfants. Il y a peu de temps je vous ai montré quelques recettes à faire différemment Gâteau à la tasse, quelques gâteaux simples préparés au micro-ondes.
Aujourd'hui je t'apporte ça recette pour faire des biscuits très sains, ainsi que délicieux. Les enfants peuvent aider à les cuisiner, car leur préparation est très simple. Vous pouvez passer un moment amusant avec votre famille pendant le week-end, et également profiter d'une collation délicieuse et saine.
Biscuits à l'avoine et au chocolat
- 100 gr de flocons d'avoine
- 1 Å“uf large
- 50 g de farine
- Grammes de beurre 50
- 40 gr de cassonade
- 1 pincée de levure
- la pointe d'un couteau à sel
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- pépites de chocolat (chocolat noir ou au lait, selon ce que vous préférez)
Mettez le beurre dans un bol et faites fondre au micro-ondes, cela ne prendra que quelques secondes alors gardez un œil dessus. Mélangez ensuite dans un bol plus grand avec l'avoine. Essayez ça toute l'avoine est imbibée de beurre fondu.
Dans un autre bol, mélanger l'œuf avec la cassonade et une pincée de sel. Remuez bien avec les tiges pour que ce soit un mélange crémeux, sans grumeaux. Lorsque vous l'avez, ajoutez une cuillère à café d'essence de vanille.
À l'aide d'une passoire, ajoutez la farine au sucre et à la crème aux œufs. Peu à peu, tamiser avec la passoire pour ne pas faire de grumeaux. Ajoutez également la pincée de levure. Bien mélanger pour que ce soit une pâte homogène.
Maintenant, nous ajoutons l'avoine mélangée au beurre, ajouter des pépites de chocolat au goût et bien mélanger. Nous aurons la pâte à biscuits prête. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant quelques minutes, pour que la pâte durcisse et se manipule mieux.
Nous faisons cuire les biscuits à l'avoine
Préchauffez le four à environ 180 degrés. Préparez une plaque à biscuits avec une feuille de papier ciré. Vous pouvez utiliser une cuillère, prendre de petites portions de pâte. Avec les mains faire une petite boule et placez-le sur le plateau.
À l'aide d'un morceau de papier sulfurisé, écrasez les boules de biscuits avec votre main, pour leur donner la forme appropriée. Utilisez vos doigts pour aider à façonner les bords. Faites cuire les biscuits pendant environ 10 minutes environ. Ou jusqu'à ce que vous voyiez qu'ils sont dorés.
Enfin, placez les biscuits sur une grille pour les refroidir. De cette façon, ils seront croustillants, car si vous les laissez sur le papier chaud, ils s'humidifieront et se ramolliront.
Et voilà , vous avez de délicieux biscuits à l'avoine prêts pour une collation ou un petit-déjeuner. Ce genre de bonbons se conserve parfaitement pendant plusieurs jours. Pour leur donner une autre touche, vous pouvez ajouter des morceaux de fruits secs.
Bon appétit