Le lait maternel est unique et authentique. Malgré les multiples efforts pour l'imiter, il n'existe pas d'aliment unique capable de satisfaire tous les besoins nutritionnels et énergétiques comme le fait le lait maternel dans nos premiers mois de vie. Mais qu'est-ce qui le rend si spécial?
En plus d'avoir une composition riche en nutriments et en anticorps qui nourrissent et protègent votre bébé en favorisant son développement, le lait maternel est un liquide vivant qui s'adapte aux besoins de chaque enfant en changeant sa composition en fonction de l'âge, de l'heure de la journée et même au cours du même tir. L'adaptabilité du lait maternel est telle qu'elle varie même lorsque le bébé est malade ou dans le cas de bébés prématurés.
Comment le lait maternel change-t-il pour s'adapter à votre bébé?
Le lait maternel commence à être produit pendant la deuxième trimestre de grossesse, mais c'est dans les heures qui suivent l'accouchement, lorsque la production à grande échelle commence à répondre aux besoins du nouveau-né.
Colostrum
Pendant les premiers jours, le bébé reçoit un liquide épais et jaunâtre qui est produit en très petites quantités, mais suffisamment pour répondre aux besoins du petit estomac du nouveau-né.
Le colostrum est composé d'eau, de glucides, de protéines et d'anticorps qui nourrissent et protègent votre bébé contre d'éventuels micro-organismes pathogènes. Il contient également certaines molécules protéger contre les infections intestinales et ils sont responsables de la promotion de la colonisation par des groupes spécifiques de bactéries qui forment le microbiote intestinal.
Le colostrum est faible en gras et très digeste, ainsi le bébé fera des tétées plus fréquentes qui favorisent la production de lait de la mère. Il a un effet laxatif, ce qui favorise l'élimination de ce premier caca épais et sombre appelé méconium. Cela aide à prévenir la jaunisse chez le nouveau-né en expulsant l'excès de bilirubine dans les selles.
Il est de la plus haute importance que l'allaitement commence dès que possible et donné sur demande pour profiter des nombreux bienfaits du colostrum pour votre bébé.
Lait de transition
Plus ou moins à partir du quatrième jour, le colostrum cède la place à un lait avec moins d'anticorps et de protéines, mais plus riche en graisses et en sucres. C'est du lait de transition, qui est produit en plus grande quantité et dont cle contenu calorique est plus élevé. Pendant une dizaine ou une quinzaine de jours, le lait changera de composition jusqu'à donner naissance à un lait mûr.
Lait mature
C'est celui qui apparaît après le lait de transition. Il est plus liquide et blanc que le colostrum et est produit en plus grande quantité. Il est composé à 90% d'eau et à 10% de protéines, d'anticorps, de glucides et de graisses. La grande quantité d'eau rend inutile d'offrir au nouveau-né d'autres liquides tant que l'allaitement est à la demande.
En ce qui concerne la teneur en protéines, la lactoferrine et les immunoglobulines se démarquent. protéger le bébé contre les infections causée par des virus, des bactéries ou des champignons. Il convient de noter la faible concentration de caséine, une protéine difficile à digérer présente dans le lait de vache. En raison de ces faibles concentrations, le lait maternel est beaucoup plus facile à digérer pour votre bébé.
Parmi les glucides, le principal est le lactose, qui fournit environ 40% des calories totales. C'est un nutriment essentiel qui aide à combattre les infections et favorise la croissance de la flore microbienne dans l'intestin. Il facilite également l'absorption du fer et du calcium. Il favorise également le développement de l'enzyme lactase chez le bébé, prévenant d'éventuelles intolérances au lactose à l'avenir.
Les lipides présents dans le lait maternel apportent un contenu calorique élevé (environ 40 à 50%) et favorisent l'absorption des vitamines liposolubles. Le bébé est capable de les absorber presque entièrement grâce à la présence, dans le lait maternel, d'enzymes lipases qui facilitent leur digestion. Parmi les graisses, on trouve des acides gras oméga 3 et oméga 6 qui favoriser le développement du système nerveux et l'acuité visuelle. Ces acides gras ne sont pas fabriqués par le corps, le lait maternel est donc un aliment essentiel à obtenir pour le bébé.
En ce qui concerne les graisses, il est important de savoir que son contenu est plus important à la fin du plan il est donc essentiel de laisser le bébé finir un sein avant d'offrir l'autre. Ainsi nous assurons, en plus de l'hydratation, un apport correct en lipides essentiels à sa croissance et à son développement.
Le lait maternel contient également toutes les vitamines et tous les minéraux dont votre bébé a besoin. Parmi les minéraux, on trouve le fer, le calcium, le zinc, le sodium, le phosphore, le potassium, le magnésium. Sa teneur est bien inférieure à celle des autres aliments, mais sa biodisponibilité est très élevée. De plus, les faibles concentrations de minéraux tels que le sodium et le potassium favorisent une bonne fonction rénale évitant la surcharge. Les vitamines présentes dans le lait maternel répondent aux besoins du bébé mais leur concentration dépend de l'état nutritionnel et de l'apport en vitamines que reçoit la mère.
Le lait maternel dans des situations particulières
Prématuré
Si le lait maternel est essentiel pour un bébé né à terme, dans le cas des bébés prématurés, il est de la plus haute importance. Les mères de bébés nés avant 37 semaines produisent un type de lait, appelé lait prématuré, qui est parfaitement adapté aux besoins du nouveau-né. Ce lait se caractérise par sa richesse en protéines, en immunoglobulines et en facteurs anti-infectieux pour protéger le système immunitaire du bébé. De plus, comme le système digestif est encore très immature et dépourvu d'enzymes, le lait prématuré a de faibles concentrations de lactose. La combinaison unique de nutriments présents dans ce lait favorise la maturation du tractus gastro-intestinal, prévient contre les infections nocosomiales et l'entérocolite néchronisante, en plus de favoriser le bon développement de notre bébé prématuré. Le lait prématuré est, en plus de la nourriture, un médicament.
Bébé malade
Le lait maternel est si polyvalent qu'il change même lorsque votre bébé est malade. Des infections chez les enfants ont été observées stimuler la production d'anticorps jusqu'à 94% . Ces niveaux sont maintenus pendant toute la durée de la maladie et reviennent à la normale une fois que le bébé a guéri.
Allaitement et sommeil
Aux nombreux dons de l'allaitement s'ajoute celui que vous aimerez sûrement. Le lait maternel adapte sa composition pour favoriser le sommeil tant du bébé que de la mère. La concentration des différents composants varie au cours des 24 heures de la journée, contribuant ainsi à établir les cycles veille-sommeil. L'un de ces nutriments est le l-tryptophane, un acide aminé impliqué dans la régulation de la production de mélatonine, qui est d'une importance vitale pour l'établissement des rythmes circadiens jour-nuit. Par contre, la prolactine sécrétée pendant la lactation exerce une effet relaxant sur la mère et le bébé favorisant le sommeil des deux. Le bébé s'endort au sein et il est plus facile pour la mère de se rendormir. De plus, la prolactine augmente la qualité du sommeil de sorte que, bien qu'il y ait des réveils nocturnes, la mère qui allaite est plus reposée.
Comme vous pouvez le constater, le lait maternel est un aliment très polyvalent qui s'adapte en permanence aux besoins de votre bébé. Pas étonnant qu'il soit connu comme "Or blanc" car sa valeur biologique est inégalée par aucun autre aliment. L'allaitement est la santé, la nutrition, la protection et le lien. Que pourrais-tu vouloir de plus ?