Dès notre naissance, nous avons une nourriture qui nous accompagne tout au long de la vie: le lait. Le lait maternel est le meilleur que nous pouvons donner à nos enfants une fois qu'ils sont nés. Si cela n'est pas possible, le marché vend également de très bonnes formulations. Lorsque nos enfants passent le stade du nourrisson et mangent déjà de tout, ce qui arrive à partir de l'année environ, une grande question se pose: quel lait dois-je donner à mon enfant?
Cette question se pose même chez les femmes qui continuent à allaiter et ne peuvent pas exprimer de lait. La plupart d'entre nous font encore plus confiance aux laits de croissance, car ils sont vendus comme les meilleurs pour les enfants à partir d'un an. Dans ce post, j'ai du mal à me positionner car je considère que le lait de vache n'est pas fait pour les humains, tout comme notre lait n'est pas fait pour les vaches. Mais en continuant avec la tradition, à partir d'un an, un enfant assimile le lait de vache sans aucun problème. Alors, quelles différences les laits de croissance feraient-ils pour nous?
Principales différences entre le lait de vache et le lait de croissance
composition
- L'une des choses les plus alarmantes, trouvée dans les laits de croissance sont la quantité élevée de sucres ajoutés. L'OCU a analysé 15 marques de lait de croissance. Dans 9 d'entre eux, des sucres ajoutés ont été trouvés sous le nom de: saccharose, sirop de glucose, fructose ou miel. De plus, plus de la moitié portent des arômes tels que la vanille.
- Les les protéines des laits de croissance sont un peu plus faibles que dans ceux de vache.
- Le lait de vache fournit plus de calcium pour chaque 100g de produit. Ainsi, là où le lait de vache fournit 120 mg / 100 g, certains laits de croissance en fournissent la moitié, la contribution la plus élevée étant de 115 mg / 100 g.
- Concernant la valeur énergétique ou les calories qu'ils présentent, ils sont assez similaires. Il est important de savoir que si vous décidez de donner du lait de vache à votre enfant, qu'il soit entier. Si c'est du bétail nourri avec des cultures biologiques et des pâturages gratuits, mieux c'est.
- Bien que la teneur en matière grasse soit très homogène, la composition ou le profil lipidique de ces matières grasses ne l'est pas. Les laits de croissance ressemblent davantage aux laits maternels, car ils sont plus riches en graisses saturées et en acides gras essentiels que les vaches. Cependant, un enfant qui mange déjà de tout, obtient ces graisses à partir d'aliments comme les céréales, les œufs, l'huile d'olive, le poisson ...
Prix
Toutes les familles ne peuvent pas se permettre le coût élevé des laits de culture. Attention, les laits pour nourrissons sont également très chers, mais ceux-ci sont nécessaires dans le cas où il n'y a pas d'allaitement exclusif. Le prix moyen des laits de croissance est de 2,2 euros le litre; plus du triple de celui du lait de vache entier.
L'étude de l'OCU a fait le calcul; Si vous optez pour du lait de vache entier à partir de l'année où votre enfant a jusqu'à trois ans, vous économisez en moyenne 600 euros, ce qui porte le chiffre à 1400 euros dans le cas d'opter pour des laits de croissance plus chers.
Et si nous ne donnons aucune sorte de lait?
Il y a des familles qui ne consomment pas de produits laitiers au quotidien et leurs enfants sont tout aussi en bonne santé que ceux qui consomment du lait de croissance ou de vache. Le «truc» pour un enfant de grandir en bonne santé est de ne pas acheter le lait le plus cher; L'astuce réside dans la variété et l'équilibre du régime alimentaire qui vous est proposé. Selon Agence européenne de sécurité des aliments, les laits de croissance seraient une bonne option dans le cas où il y aurait des enfants avec des besoins nutritionnels particuliers ou des problèmes avec leurs vitamines, minéraux ...
Dans le cas de choisir de ne pas donner de lait de vache ou de lait de croissance à nos enfants, Il peut être changé pour un lait d'avoine, d'amande ou de noisette, ces deux derniers étant très intéressants pour les enfants en période scolaire. Quoi qu'il en soit, demandez toujours conseil à votre pédiatre et si vous n'êtes pas convaincu, vous avez droit à un deuxième avis.