Le champ de bataille de nombreux pères et mères est la nourriture. Les légumes Les plus petits de la maison ne les aiment généralement pas bien qu'ils soient un aliment essentiel dans l'alimentation en raison de la grande quantité de nutriments qu'il apporte à l'organisme. Quand ils sont petits, la meilleure façon de leur donner ces légumes est de les soupes et des crèmes. L'un des plus délicieux et des plus riches en plus d'être assez simple est la citrouille.
C'est une crème que les adultes et les enfants ont tendance à aimer et qui est parfaite pour boire chaude pendant ces mois d'hiver. Si vous êtes intéressé par cette merveilleuse purée de citrouille, ne manquez rien et prenez bonne note de la façon de la préparer.
Ingrédients pour deux personnes
- 150 g citrouille
- 1 zanahoria
- 1/2 verre de bouillon de poulet maison
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- deux fromages deux cuillères à soupe de fromage à la crème
- Une pincée de sel
Comment faire une purée de citrouille pour les enfants
La première chose à faire est de peler la carotte et de la couper en morceaux moyens. Ensuite, prenez la citrouille et coupez-la également en petits morceaux. Mettez la carotte et la citrouille dans un bol allant au micro-ondes ou un étui en silicone. Ajoutez l'huile d'olive et le sel et fermez le bol ou la caisse. La bonne chose à propos de l'affaire est que les légumes sont cuits dans leur propre jus en préservant tous leurs nutriments. Ensuite, vous devez cuire à puissance maximale pendant environ cinq ou 6 minutes.
Une fois le temps écoulé, vous devez retirer les légumes du micro-ondes et les transférer dans un bol. Prenez une fourchette et écrasez la citrouille et la carotte. Ensuite, vous devez ajouter le bouillon de poulet et bien mélanger. Pour donner à la purée une plus grande onctuosité, vous pouvez tout mettre dans le verre du mélangeur et ajouter deux fromages ou deux cuillères à soupe de fromage à la crème. Battez bien et vérifiez qu'il est parfaitement saveur et texture. Cette merveilleuse purée est maintenant prête pour que vous la donniez à votre enfant et il peut manger des légumes sans aucun problème. Si vous souhaitez ajouter un peu plus de consistance au plat, vous pouvez choisir d'ajouter quelques morceaux de poulet ou de poitrine de dinde. Comme vous l'avez vu, c'est un plat super simple à préparer et avec une bonne quantité de nutriments pour votre enfant.