ખોરાકની એલર્જી વચ્ચે જન્મદિવસનો સામનો કેવી રીતે કરવો

જન્મદિવસ એ સામાન્ય રીતે મનોરંજક ઉજવણી હોય છે, જેમાં દરેકનો સારો સમય હોય છે. ઘણા મિત્રો, રમતો, તાજું, મીઠાઈઓ અને એક મહાન કેક છે. જો કે, જ્યારે કેટલીક એલર્જી અથવા ખોરાકની અસહિષ્ણુતા રમતમાં આવે છે ત્યારે તે તૈયાર કરવા માટે કંઈક અંશે જટિલ બની જાય છે.

ખાદ્ય એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતા વધુને વધુ સામાન્ય બની રહી છે. અસ્વસ્થતા હોવા ઉપરાંત, તેઓ આરોગ્ય માટે જોખમી છે. આ પ્રકારની સમસ્યાથી પીડિત વ્યક્તિ માટે આપણે કોઈ ખોરાક તૈયાર કરવો પડે ત્યારે આપણે વિશેષ કાળજી લેવી પડશે.

ખોરાકની એલર્જીના આરોગ્ય જોખમો

એલર્જી એક મજાક નથી, ખોરાકમાં એલર્જેનિક તત્વ સાથે સંપર્ક કરવાથી શ્વસન માર્ગની બળતરા થઈ શકે છે, એનાફિલેક્ટિક આંચકો થઈ શકે છે. એટલા માટે તે ખૂબ મહત્વનું છે કે જો આપણા કોઈ મહેમાનને કોઈપણ ખોરાકમાં એલર્જી હોય તો આપણે ખૂબ કાળજી રાખીએ.

અસહિષ્ણુતા ઓછી મહત્વની નથી

તે સાચું છે કે એલર્જી એ વધુ તાકીદની તીવ્રતા છે, જો કે, આપણે અસહિષ્ણુતાને ડાઉનપ્લે ન કરવી જોઈએ. રોગપ્રતિકારક શક્તિ બળતરા સાથે ખોરાકને પણ પ્રતિક્રિયા આપે છે, આ વખતે આંતરડામાં. આ આપણા શરીરને પાગલ કરી શકે છે અને તેની સામે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. તેનાથી સાંધામાં દુખાવો, ક canન્કરની ચાંદા અથવા મોં, ત્વચાકોપ અથવા ખરજવું, અથવા સામાન્ય રીતે લક્ષણોમાં કે જે આપણે ભાગ્યે જ કોઈ ખોરાક સાથે સાંકળી શકીએ છીએ. પરંતુ તેમનાથી દૂર રહેવું પણ એટલું જ મહત્વનું છે.

પાર્ટી તૈયાર કરતી વખતે માહિતીની આવશ્યકતા

તે મહત્વનું છે કે જો તમે તમારા અતિથિઓમાંથી કોઈને એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતાથી પીડાય છે તો તમારે પોતાને જાણ કરો. માત્ર સ્પષ્ટ હોવાને કારણે જ નહીં, જે તેને હાજર રહેવા માટે સક્ષમ છે અને કંઈક તે ખાઈ શકે છે. તે આ થઈ શકે છે, જો આ સમસ્યાને ધ્યાનમાં લેવામાં નહીં આવે તો તમે વિસ્થાપિત થશો.

એલર્જિક અને અસહિષ્ણુ પુખ્ત વયના લોકો વધુ અથવા ઓછા પર્યાપ્ત રીતે લાગણીઓનું સંચાલન કરે છે. આપણે જાણીએ છીએ કે દરેકએ આપણી મર્યાદાઓને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર નથી. પરંતુ અમે બાળકો વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. તે તમારી સુરક્ષા અને તમારી સ્વતંત્રતાને અસર કરી શકે છે, આખરે તમારા આત્મગૌરવને, શારીરિક હોવાના કારણે અલગ લાગવાની હકીકત. તેને પસંદ ન કરવી તે બાબત નથી, તે સક્ષમ ન થવાની બાબત છે. તે જોઈને કે તેના બધા મિત્રો મીઠાઈનો આનંદ માણે છે અને તેના માટે કંઈ નથી, તે ખૂબ જ નિરાશાજનક હોઈ શકે છે.

તૈયારીઓ

એકવાર તમે અતિથિઓ અને ઓનરની એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતાને જાણ્યા પછી, તે તમારા માથાને તોડવાનો સમય છે. જો ત્યાં ઘણી અલગ એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતા હોય, પરંતુ તેનાથી સુસંગત ચોક્કસ ઉત્પાદનો, તેનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. ખરેખર આદર્શરીતે, મહેમાનો બધા સમાન વસ્તુ ખાઈ શકે છે.

જો તે સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર હોય અને કોઈ વિકલ્પ નથી કે જેનો આનંદ દરેક મેળવી શકે, તો વ્યક્તિગત કરેલા પેકેજો બનાવો. એલર્જી અને અસહિષ્ણુતાની દુનિયામાં, ક્રોસ દૂષણ સાથે વિશેષ કાળજી લેવી આવશ્યક છે. તેથી, જગ્યામાં અન્ય ખોરાક સાથે વહેંચાયેલ હોય તેવા કિસ્સામાં વ્યક્તિગત કન્ટેનર એ એક સારો વિચાર છે. એલર્જનને અલગ પાડવું જરૂરી છે જેથી તેઓ એલર્જિક અથવા અસહિષ્ણુ વ્યક્તિને અસર ન કરે.

આ ઉપરાંત, આ પેકેજોમાં નામના ટsગ્સ અને ચિત્ર સ્ટીકરો શામેલ હોઈ શકે છે. યાદ રાખો કે તેઓ બાળકો છે, તે તેમને વિશિષ્ટ લાગે તેવું અલગ પાડવાનું છે.

મોટી કેક સાથે પાર્ટીનો અંત

હાલમાં, ત્યાં વિશેષ વર્કશોપ છે આ પ્રકારની સમસ્યાવાળા લોકો માટે વિશેષ આહારમાં. જો કે, તે સાચું છે કે કેટલીકવાર, તે બધા ખિસ્સાની પહોંચની અંદરના ઉત્પાદનો નથી. કેટલીકવાર તમારે વિકલ્પોની શોધ કરવી પડશે. તે પ્રયાસ કરવો શ્રેષ્ઠ છે કે કેકનો સ્વાદ દરેકને ચાખી શકે, પરંતુ જો તમારા ખિસ્સા તે બિંદુ સુધી ન પહોંચી શકે અન્ય વિકલ્પો છે.

જો તમે કેક ના આપી શકો તો સ્વીટ કેક અજમાવો અથવા એક ફળ મીઠાઈ તે દરેક માટે ઉપલબ્ધ છે. જો કેસ તે છે ફક્ત એક બાળક એલર્જિક અથવા અસહિષ્ણુ છે, તેને મિનિ-કેક અથવા કપકેક ઓફર કરવાનો પ્રયાસ કરો વ્યક્તિગત, તેના માટે ખાસ. વસ્તુઓને કુદરતી રીતે સમજાવો, તેઓ વિગતોને સમજશે અને પ્રશંસા કરશે.

જો તે હોસ્ટ છે અને હલવાઈ, દૂધ અથવા લેક્ટોઝ જેવા કન્ફેક્શનરીમાં મૂળભૂત ઉત્પાદન માટે એલર્જિક અથવા અસહિષ્ણુ છે, જાતે રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો અનુકૂળ કેક. તમને વિશ્વની સૌથી સુંદર કેક કદાચ પહેલી વાર નહીં મળે, પરંતુ તમે નિષ્ણાત બનશો અને તમારું બાળક સંતોષ કરતા વધારે હશે, તમે તેને ઉત્સાહિત જોશો.