તમારા ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન યોગ્ય રીતે ખાવું તમારા બાળકના વિકાસ અને વિકાસ માટે યોગ્ય છે. ઉપરાંત, પણ આહારની કાળજી લેવી મહત્વપૂર્ણ છે તમારા પોતાના સ્વાસ્થ્ય માટે, જેથી તમારી પાસે તંદુરસ્ત સગર્ભાવસ્થા હોય અને વધારે વજન વધારવાનું ટાળો. વધારે વજન હોવાથી ફક્ત તમને જ અસર થતી નથી, પરંતુ તેનાથી તમારા ભાવિ બાળક માટે ખૂબ નકારાત્મક પરિણામો પણ આવી શકે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પોષક જરૂરિયાતો સમાન હોતી નથી. પહેલાં એવું માનવામાં આવતું હતું કે આહાર 4 મહિના પછી ગર્ભને પ્રભાવિત કરે છે, પરંતુ તાજેતરના અભ્યાસોએ નક્કી કર્યું છે કે આ સંપૂર્ણ રીતે યોગ્ય નથી. જે બધું તમારી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખાવું તમારા બાળકના વિકાસને અસર કરે છેતેથી, તમારે પ્રથમ ક્ષણથી તમે જે કંઈપણ ખાશો તે જોવું જોઈએ.
પ્રથમ ત્રિમાસિક લક્ષણોને કેવી રીતે ઘટાડવું
શક્ય છે કે પ્રથમ ત્રિમાસિક દરમિયાન તમે ગર્ભાવસ્થાની લાક્ષણિક અગવડતા સહન કરો. ઉબકા, હાર્ટબર્ન અને કેટલાક ખોરાકનો ઇનકાર કરી શકે છે તમારા આહારને નકારાત્મક અસર કરો. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે કોઈ પણ સંજોગોમાં ખાવાનું બંધ ન કરો, આ અગવડતાનો સામનો કરવા માટે તમે નીચેની ટીપ્સને અનુસરો:
- 5 થી 6 જેટલું ભોજન લેવું દૈનિક. બાળકને ગ્લુકોઝની જરૂરી માત્રા પ્રાપ્ત થાય તે માટે, તમારે નાના ભાગોમાં દિવસમાં અનેક ભોજન લેવું જોઈએ. આ રીતે તમે ગ્લુકોઝનું સ્તર યોગ્ય રીતે જાળવી શકશો અને દ્વીજપ્રાપ્તિ અને વજન વધારે થવાનું ટાળશો.
- ઓછામાં ઓછું લો દરરોજ 2 લિટર પાણી. તે ફક્ત તમારા માટે જ સારું નથી, તે એમ્નિઅટિક પ્રવાહીના નિર્માણમાં પણ મદદ કરે છે.
પ્રથમ ત્રિમાસિક માટે વાનગીઓ
તમારી મિડવાઇફ અથવા ડ pregnancyક્ટર કે જે તમારી સગર્ભાવસ્થાને તપાસે છે તે તમને પહેલાથી કેવી રીતે કહેશે, તમારે આ સમયે જરૂર છે ફોલિક એસિડ, આયર્ન અને આયોડિનની માત્રા. આ વાનગીઓ તમને આ તત્વોનું આવશ્યક યોગદાન પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરશે.
બ્રોકોલી અને વટાણાની સૂપ
ઘટકો આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે છે:
- અડધો બ્રોકોલી
- લીલા વટાણા 1 કપ
- 1/2 ડુંગળી
- 1/5 લિટર શાકભાજી સૂપ (પ્રાધાન્ય હોમમેઇડ)
- 1 કપ અર્ધ-મલાઈ જેવું દૂધ
- વર્જિન ઓલિવ તેલ
શાકભાજીને સારી રીતે સાફ કરો અને ડુંગળી અને બ્રોકોલીને ઉડી કા .ો. કુંવારી ઓલિવ તેલ અને ઝરમર ઝરમર ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી સાથે થોડું ડુંગળી ફ્રાય. એકવાર પારદર્શક થઈ જાય એટલે બ્રોકોલી અને વટાણા ઉમેરી થોડીવાર સાંતળો.
વનસ્પતિ સૂપ અને દૂધને કેસેરોલમાં ઉમેરો અને લગભગ 15 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપ પર રાંધવા. છેલ્લે, જ્યાં સુધી તમે ન આવો ત્યાં સુધી મિક્સર સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરો ગઠ્ઠો વિના લાઇટ ક્રીમ.
સ્પિનચ અને લાલ ફળનો કચુંબર
ઘટકો જરૂરી છે:
- તાજી સ્પિનચનો એક સારી મુઠ્ઠી, લગભગ 150 ગ્રામ. ખાતરી કરો કે તેઓ ખૂબ જ સ્વચ્છ છે.
- મોઝેરેલા પનીર, ખૂબ મહત્વનું છે કે તમે ખાતરી કરો કે તે પેસ્ટરાઇઝ્ડ છે.
- એક કપ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની
- સૂર્યમુખી બીજ 1 ચમચી
મોટા કચુંબરના બાઉલમાં બધા ઘટકો મૂકીને જાઓ, પ્રથમ સ્પિનચ સ્પ્રાઉટ્સ અને પછી પાસાવાળા મોઝેરેલા.
વિનિગ્રેટને અલગથી તૈયાર કરો જેથી તે સારી રીતે પ્રવાહી મિશ્રણ કરે, વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 3 અથવા 4 ચમચી અને સફરજન સીડર સરકોના 2 ચમચી. મીઠાનો ઉપયોગ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, જો જરૂરી હોય તો, તમે આયોડાઇઝ્ડ મીઠું એક ચપટી ઉમેરી શકો છો.
સ્પિનચને વિનિગ્રેટ સાથે અને છેવટે ભળી દો લાલ ફળો અને પાઈપો ઉમેરો સૂર્યમુખી.
બ્રોકોલી અને ચીઝ બર્ગર
એક સરળ રેસીપી પ્રકાશ રાત્રિભોજન માટે, પૌષ્ટિક અને પચવામાં સરળ છે. આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટેનાં ઘટકો છે:
- અડધો બ્રોકોલી
- ની 2 કટકા પ્રકાશ હવર્તિ ચીઝ
- 1 ઇંડા એલ
- બ્રેડ crumbs
શક્ય તેટલા ઘણા દાંડાને દૂર કરીને બ્રોકોલી કાપો. ની કલગી મૂકો પાણી એક વાટકી માં બ્રોકોલી અને ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ છોડી દો. પછી એક રિંગરની મદદથી ડ્રેઇન કરો અને શક્ય તેટલું પાણી કા .ો.
બધી બ્રોકોલીને ખૂબ સારી રીતે કાપી નાખો, જેથી તે શક્ય તેટલું બરાબર હોય. એક મોટો બાઉલ તૈયાર કરો અને બ્રોકોલી, પનીર નાના ભાગોમાં કાપીને ઇંડા ઉમેરો. બધી ઘટકોને સારી રીતે મિક્સ કરો, જો તે ખૂબ જાડા હોય તમે થોડું દૂધ ઉમેરી શકો છો અર્ધ-મલાઈ જેવું.
છેલ્લે, બ્રેડક્રમ્સમાં થોડું થોડુંક ઉમેરો, તે જ સમયે મિશ્રણ કરો, ત્યાં સુધી તમારી પાસે કણક ન હોય ત્યાં સુધી. કન્ટેનરને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી Coverાંકી દો અને iલગભગ 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. તે સમય પછી તમે કણક સાથે વધુ સારી રીતે કાર્ય કરી શકશો. ચમચીની મદદથી અને તમારા હાથથી ભાગ લો, તેને કાળજીપૂર્વક હેમબર્ગરમાં આકાર આપો.
એક ટીપાં સાથે ગ્રીલ અથવા નોન-સ્ટીક પણ તૈયાર કરો, બ્રશ અથવા રસોડાના કાગળની મદદથી સારી રીતે ફેલાવો. બર્ગર મૂકો અને થોડીવાર માટે રાંધવા, ત્યાં સુધી દરેક બાજુ પર સારી રીતે બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.