ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સીફૂડ ખાવાનાં જોખમો શું છે

માછલી અને શેલ ફિશ બંને એ બે ખોરાક છે જેમાંથી ગુમ થઈ શકતા નથી આહાર સગર્ભા સ્ત્રીઓ સહિત કોઈપણ વ્યક્તિની. આવા ખોરાક ઓમેગા 3 પ્રકારના આરોગ્યપ્રદ ચરબી પ્રદાન કરે છે જે ગર્ભના આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

આ હોવા છતાં, સગર્ભા સ્ત્રીઓએ પારાની હાજરીને લીધે મોટી માછલી ન લેવા ઉપરાંત કાચી માછલી અને શેલફિશ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. નીચેના લેખમાં અમે તમારી સાથે વાત કરીશું ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન શેલફિશ ખાવાના જોખમો અને જોખમો.

ગર્ભાવસ્થામાં પારોનો ભય

બુધ એ એક પર્યાવરણીય પ્રદૂષક છે અને તે ચોક્કસ માછલીઓ અને શેલફિશમાં હોય છે. જો સગર્ભા સ્ત્રી પારો સાથે માછલી અથવા શેલફિશનું સેવન કરે છે, તો તે ગર્ભમાં મગજના ચોક્કસ નુકસાનને કારણે પ્લેસેન્ટાને પાર કરી શકે છે જે બદલી ન શકાય તેવું બની શકે છે.

એ નોંધવું જોઇએ કે તમામ પ્રકારની શેલફિશ અને માછલીઓ પર પ્રતિબંધ નથી. ત્યાં શેલફિશ છે જેમાં પારાની હાજરી ઓછી છે અથવા લગભગ અસ્તિત્વમાં નથી તેથી તે કોઈપણ સમસ્યા વિના ખાઈ શકાય છે. આ પ્રોન, પ્રોન, મસલ્સ અથવા ક્લેમનો કેસ છે.

જો તે માછલી તરીકે અથવા પારોની હાજરી સાથેની શેલફિશ છે, જેને સરેરાશ ગણવામાં આવે છે, નિષ્ણાતો મધ્યમ વપરાશ અને વધુ પડતા ઉપયોગ કર્યા વિના સલાહ આપે છે.

કાચો સીફૂડ નથી

એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે સગર્ભા સ્ત્રીઓ કોઈપણ સમસ્યા વિના સીફૂડ ખાઈ શકે છે, જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવે અને વપરાશ સમયે ઓવરડોન ન થાય. સમસ્યા સામાન્ય રીતે કાચી શેલફિશથી થાય છે કારણ કે તેમાં અમુક ઝેરી પદાર્થો હોઈ શકે છે જે બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે એકદમ હાનિકારક હોઈ શકે છે.

Famousક્ટોપસ અથવા સ્ક્વિડ જેવા મોલ્લlusક્સ, પ્રખ્યાત અનિસાકિસને ટાળવા માટે, સંપૂર્ણ રીતે રાંધવા આવશ્યક છે. આ પરોપજીવી ગર્ભનું જીવન જોખમમાં મુકી શકે છે તે માતાના ગર્ભાશયમાં રચાય છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સીફૂડ ખાતી વખતે કેટલીક ટીપ્સ

• તમે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન જે સીફૂડનો વપરાશ કરવા જઇ રહ્યા છો તે સંપૂર્ણ રીતે રાંધવું જોઈએ. તેને ઘરની બહાર ખાવાના કિસ્સામાં, તે મહત્વનું છે કે રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ન જવું જે કોઈ આત્મવિશ્વાસને પ્રેરણા આપતું નથી. શેલફિશ ખાવાનું એકદમ જોખમી છે જે સારી રીતે રાંધવામાં આવ્યું નથી, ખાસ કરીને જે બાળક અંદર બનાવે છે અને વિકાસ કરે છે તેના સ્વાસ્થ્ય માટે.
• સગર્ભા સ્ત્રી અને ગર્ભ બંને માટે તેનામાં રહેલા બધા પોષક તત્વો હોવા છતાં, જ્યારે તેને ખાવું ત્યારે દુરુપયોગ ન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે અને હંમેશાં મધ્યસ્થ રીતે કરો.
• ઘરે તેનું સેવન કરવાના કિસ્સામાં, શેલફિશને લગભગ ત્રણ દિવસથી સ્થિર કરવું સારું છે. આ રીતે તેઓ એનિસાસીસ જેવા પરોપજીવીઓને મારવામાં સક્ષમ છે.
• જ્યારે સીફૂડ ખાવું ત્યારે પ્રોન અને પ્રોનના માથાને ચૂસી ન લેવું મહત્વપૂર્ણ છે. તેમની અંદર એક પદાર્થ છે જે કેડમિયમથી સમૃદ્ધ છે, ધાતુનો એક પ્રકાર જે ગર્ભવતી સ્ત્રી અને તેના પોતાના બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી હોઈ શકે છે.
• નિષ્ણાતો સીફૂડ અને માછલીને શેકેલા અથવા રાંધેલા ખાવાની સલાહ આપે છે. આ રીતે કોઈ જોખમ નથી કે શેલફિશમાં બેક્ટેરિયા હોય છે જે ગર્ભાવસ્થાના યોગ્ય વિકાસ માટે જોખમી છે.

ટૂંકમાં, જ્યારે કોઈ સમસ્યા વિના ગર્ભાવસ્થા થાય ત્યારે ખોરાક જરૂરી છે. ઘણી સગર્ભા સ્ત્રીઓને સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કોઈ સીફૂડ અને માછલી ખાઈ શકે છે કે કેમ તે અંગે શંકા છે. મોટેભાગે સીફૂડ ખતરનાક નથી, જ્યાં સુધી તે મધ્યસ્થ રીતે ખાવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવે છે. કાચી માછલી અને શેલફિશનું સેવન કરવાના કિસ્સામાં જોખમ ઉદભવે છે. તમારે તે પ્રકારની માછલીઓ સાથે ખૂબ કાળજી લેવી પડશે જેમાં મોટા પ્રમાણમાં પારો હોય છે. આ સિવાય જો તમે સીફૂડ અને માછલી બંનેનું સેવન સાધારણ રીતે કરો અને વધુપડતું ન કરો તો બાળકના પોતાના સ્વાસ્થ્ય માટે કોઈ સમસ્યા નથી.