ખોરાકનો કચરો
અમે પુરવઠા શૃંખલાના મુદ્દાઓ, ફુગાવા અને ખરીદીની આદતોની સંબંધિત અસર માટે કેસ કરી શકીએ છીએ, જેમ કે ઉચ્ચ કરિયાણાના બિલને સમજાવવા માટે મોંઘી સગવડતાઓ અને આરામદાયક ખોરાક તરફ વળવું. પરંતુ એ હકીકત છે કે સામાન્ય સમયમાં પણ સરેરાશ દર વર્ષે 182 પાઉન્ડ ખોરાકનો બગાડ થાય છે. તે એવી વસ્તુ છે જે આપણે પરવડી શકતા નથી, ન તો નાણાકીય રીતે કે ન તો પર્યાવરણીય રીતે.
ખાદ્યપદાર્થોનો કચરો ઘટાડવાની ઘણી રીતો છે, જેમાં ખોરાકના યોગ્ય સંગ્રહ દ્વારા બગાડ અટકાવવાથી માંડીને બચેલા ખોરાક સાથે સર્જનાત્મક બનવા સુધી. પરંતુ આપણામાંના મોટાભાગના લોકો માટે એક જ સૌથી અસરકારક વ્યૂહરચના છે આગળ કરવાની યોજના.
હા, અઠવાડિયા માટે તમારા શેડ્યૂલ પર વિચાર કરવા માટે, તમારી પાસે દરરોજના સમય સાથે તમે શું કરશો તેની યોજના બનાવો, અને તે ભોજનની આસપાસ ખરીદીની સૂચિ તૈયાર કરો. પણ ભોજન યોજનાના આધારે સૂચિમાંથી ખરીદી કરવાથી આવેગ ખરીદી દૂર થાય છે, મહત્વાકાંક્ષી ખરીદીઓ (શું તમારી પાસે આ અઠવાડિયે હોમમેઇડ લસગ્ના બનાવવા માટે ખરેખર સમય છે?), અને આકસ્મિક ડુપ્લિકેટ ખરીદીઓ.
પ્લાસ્ટિક કચરો
પ્લાસ્ટિક, આજે પણ, કચરાના પ્રવાહના 12 ટકાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, અને તે દર વર્ષે મહાસાગરોમાં ફેંકવામાં આવતા 8 મિલિયન ટન પ્લાસ્ટિકની ગણતરી કરતું નથી. પ્લાસ્ટિકમાં હાનિકારક રસાયણો હોય છે જે ફૂડ કન્ટેનર, teethers અને રમકડાંમાંથી લીક થઈ શકે છે; અને માઇક્રોપ્લાસ્ટિક્સ પર્યાવરણમાંથી ફૂડ ચેઇનમાં પ્રવેશી રહ્યા છે. માં જોયું તેમ અભ્યાસ હાથ ધર્યો, આ એક્સપોઝર કેન્સર, જન્મજાત ખામી, નબળી પ્રતિરક્ષા, અંતઃસ્ત્રાવી વિક્ષેપ અને પ્રજનન અને વિકાસલક્ષી અસરો સાથે સંકળાયેલા છે.
પ્લાસ્ટિક એટલું સર્વવ્યાપક છે કે મોટાભાગના લોકો માટે પ્લાસ્ટિક વિના જીવવું અશક્ય છે, ખાસ કરીને જો તમારી પાસે નાના બાળકો હોય. પરંતુ તેનો ઓછો ઉપયોગ કરવાની કેટલીક સરળ રીતો છે.
મોટાભાગના લોકો પાસે પહેલેથી જ છે ફરીથી વાપરી શકાય તેવી શોપિંગ બેગ ઘરની આસપાસ પથરાયેલા, પરંતુ જો તમારી પાસે ન હોય, તો તેને એકત્રિત કરવાનું શરૂ કરો. તેમના માટે અનુકૂળ સ્ટોરેજ સ્થાન શોધો જેથી જ્યારે તમે ખરીદી કરવા જાઓ ત્યારે તેમને તમારી સાથે લઈ જવાનું યાદ રાખો. તેમને ઘરે રાખવું નકામું છે.
કુટુંબમાં દરેકને પોતાનું કામ સોંપો રિફિલ કરી શકાય તેવી પાણીની બોટલ નિકાલજોગ પીણાના કન્ટેનરને દૂર કરવા માટે (અને માતાપિતા માટે જવા માટે એક કપ કોફી). કામ માટે યોગ્ય લંચ બોક્સ લાવો; આ દિવસોમાં પુખ્ત વયના લોકો માટે પુષ્કળ વિકલ્પો છે, અને ઘણા નિકાલજોગ વાસણો અને ઝિપલોક બેગની જરૂરિયાતને દૂર કરવા માટે રચાયેલ છે. જો એક સરળ કન્ટેનર તમારી વસ્તુ છે, તો તમે ફરીથી વાપરી શકાય તેવા વાસણો અને કન્ટેનર પેક કરી શકો છો. (ફક્ત ખાતરી કરો કે તેઓ ડીશવોશર સુરક્ષિત છે—કોઈની પાસે લંચ બોક્સના ઘટકોને હાથથી ધોવાનો સમય નથી.)
રોગચાળાએ આદત તોડી ત્યાં સુધી આપણામાંના ઘણા આ વસ્તુઓ કરી રહ્યા હતા. હવે, વ્યવસાયો ફરીથી વાપરી શકાય તેવી બેગ, બોટલ અને કપ ફરીથી સ્વીકારવા લાગ્યા છે. ફરીથી વાપરી શકાય તેવા અને રિસાયકલ કરી શકાય તેવા વિકલ્પો માટે જુઓ, તમારી ઊર્જા અને સંસાધનો પરવાનગી આપે છે તેમ દર અઠવાડિયે એક ઉત્પાદન. પ્લાસ્ટિકનો કચરો ઘટાડવા માટે ઘણા પ્રયત્નો કરવા પડે છે, પરંતુ પર્યાવરણીય અને આરોગ્ય લાભો તે મૂલ્યના છે.
કપડાં અને રમકડાં
ફેશન ઝડપથી બદલાય છે અને રમકડાં જીવનના દરેક તબક્કે વિશાળ ઇકોલોજીકલ પદચિહ્ન ધરાવે છે, જેમ કે 85% કપડાં અને 80% રમકડાં લેન્ડફિલમાં સમાપ્ત થાય છે.
શું તમારું હાઇસ્કૂલ બાળક તેના કબાટને અવગણે છે અને દરરોજ તે જ સ્વેટશર્ટ પહેરે છે? તે ગ્રહ માટે વિજય છે. જ્યાં સુધી તમારા બાળકોના કપડાને ખરેખર તેમની જરૂર ન હોય ત્યાં સુધી તેને ખરીદવાનું બંધ કરો, એટલે કે, જ્યાં સુધી તેમનાં જૂનાં કપડાં ખરી ન જાય અથવા તેમનાં કપડાં ખૂબ નાના હોવાથી તેમની પાસે કંઈ બચતું નથી. બાળકોને તેમના કપડાને મૃત્યુ સુધી પ્રેમ કરવા દેવાથી પૈસાની બચત થાય છે, તમારા તરફથી કોઈ પ્રયાસની જરૂર નથી અને તે પર્યાવરણને અનુકૂળ છે.
મોટા પિતરાઈ ભાઈ અથવા બ્લોક પરના શાનદાર મોટા બાળક પાસેથી કપડાંનો સમૂહ મેળવવો એ સંપૂર્ણપણે અલગ વાતાવરણ છે. શા માટે તે એક પ્રયાસ આપી નથી? લેગસી ચેઇન એ રમકડાં માટે પણ અસરકારક વ્યૂહરચના છે. મારા અનુભવમાં, જો બાળકો જાણતા હોય કે તે કચરાપેટીમાં મૂકવાને બદલે સારા ઘરમાં જઈ રહ્યું છે, તો તેઓ અગાઉ ગમતું રમકડું છોડી દે તેવી શક્યતા વધુ હોય છે.
મોટી વસ્તુઓ
મેરી કોન્ડો સાચા છે અવ્યવસ્થિત તણાવનું કારણ બને છે. આપણે જાણીએ છીએ કે આપણને જરૂર ન હોય તેવી વસ્તુઓ ન ખરીદવી જોઈએ, પરંતુ આપણને એક વખત અથવા અવારનવાર જોઈતી વસ્તુઓનું શું? અમારી પાસે હંમેશા તેને ભાડે આપવા અથવા ઉધાર લેવાનો વિકલ્પ હોય છે.
રોગચાળાથી થોડા વર્ષોના અલગતા પછી, શેરિંગ અર્થતંત્રનો શ્રેષ્ઠ લાભ એ ભાવનાત્મક પ્રોત્સાહન હોઈ શકે છે જે એકબીજાને મદદ કરવાથી મળે છે.