આ શાકભાજી તેઓ આખા કુટુંબ, ખાસ કરીને બાળકોના આહારનો ભાગ હોવા જોઈએ. આરોગ્ય માટે આ જૂથના ખોરાકના ફાયદા સ્વસ્થ રહેવા માટે જરૂરી છે. બાળકોનો આહાર પર્યાપ્ત રહેવા માટે, તે સંપૂર્ણ અને સંતુલિત હોવો જોઈએ. તે છે બધા જૂથોના ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઇએ પ્રક્રિયા કરેલા ઉત્પાદનો, પેસ્ટ્રી વગેરેને શક્ય તેટલું ઓછું કરવું.
સમસ્યા તે છે મોટાભાગના બાળકો ખાવામાં ખચકાટ કરે છે શાકભાજી સંપૂર્ણ. આ ખાદ્ય પદાર્થોની રચના, નાના લોકો માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે નહીં. આ કારણોસર, બાળકોને આ મહત્વપૂર્ણ ખોરાક ખાવા માટે વનસ્પતિ પ્યુરીઝ અને ક્રિમ એ એક મહાન વિકલ્પ છે. કોઈપણ શાકભાજી અને વનસ્પતિ સાથે તમે તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક પ્રથમ કોર્સ તૈયાર કરી શકો છો.
રસોડામાં વિવિધતા અને સર્જનાત્મકતા
પરંતુ રાંધવાની વાત ન આવે તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જ્યારે હંમેશાં સમાન વાનગીઓ રાખવાથી દરેકને કંટાળો આવે છે, વધુ બાળકો. રસોડામાં થોડી સુધારણા તમને મદદ કરશે વૈવિધ્યસભર અને સંપૂર્ણ મેનૂ બનાવો. તમે બધા રસોડામાં વિવિધતાનો આનંદ માણશો, તેથી આ વાનગીઓનો પ્રયાસ કરતા અચકાશો નહીં, ચોક્કસ તમારા વિશેષ સ્પર્શથી તેઓ વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે.
તમે રસોડામાં પસાર કરવા માંગતા હો તે બધા સમય તમારી પાસે નહીં હોય, પરંતુ સદભાગ્યે, રસો અને ક્રીમ કોઈ સમય માં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, તમે હંમેશાં મોટી માત્રા તૈયાર કરી શકો છો અને જુદી જુદી પિરસવાનામાં સ્થિર કરી શકો છો, તે સંપૂર્ણ રીતે સાચવવામાં આવશે. આ રીતે, તમારી પાસે હંમેશાં ફ્રીઝરમાંથી કન્ટેનરને દૂર કરીને રાત્રિભોજન કરવામાં આવશે.
નીચે તમે કેટલાક મળશે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ રાંધવા માટે વાનગીઓ. બાળકોને સારી રીતે ખોરાક આપવામાં આવશે, તેઓ જરૂરી વિટામિન્સ અને ખનિજો લેશે અને તેઓ ખોરાકનો આનંદ પણ માણશે.
કોળુ ક્રીમ
5 પિરસવાનું માટે જરૂરી ઘટકો છે:
- ના 500 જી.આર. કોળું
- 2 ઝાનહોરિયાઝ
- 1 લીક
- 1 મોટો બટાકા
- ઓલિવ તેલ કુંવારી
તૈયારી ખૂબ જ સરળ છે, પહેલા આપણે શાકભાજીને છોલી અને ધોઈએ છીએ, વિનિમય કરીશું અને અનામત રાખીશું. અમે વર્જિન ઓલિવ તેલના ઝરમર ઝરમર ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝેરી ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝ આહવ આ આંતરીક તેલ સાથે, થોડીવાર માટે શાકભાજીને સાંતળો મધ્યમ ગરમી પર. અંતે, પાણીથી coverાંકીને લગભગ 20 મિનિટ સુધી રાંધવા. તે સમય પછી, અમે મિક્સર સાથે મિશ્રણ કરીએ છીએ અને સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરીએ છીએ.
વટાણાની ક્રીમ
5 પિરસવાનું માટે જરૂરી ઘટકો છે:
- લીલા વટાણાના 650 જી.આર.
- 600 મિલી મરઘાં સૂપ
- પ્રવાહી ક્રીમ 150 મિલી
- સૅલ
આ ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, તમારે મરઘાંના બ્રોથની સાથે આગ પર સોસપેન નાખવું ત્યાં સુધી તે બોઇલ આવે ત્યાં સુધી. તે પછી, વટાણાને સારી રીતે ધોઈ લો અને તેને કseસેરોલમાં ઉમેરો, તેમને લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા દો. હેન્ડ મિક્સર વડે વટાણાને સારી રીતે મેશ કરી લો અને આગને આ સ્થિતિમાં નીચા તાપમાને પાછું મૂકી દો. સ્વાદ માટે પ્રવાહી ક્રીમ અને મીઠું ઉમેરો અને તે રાંધશે ત્યારે જગાડવો, થોડી વધુ મિનિટો છોડો અને બસ.
એક સાથી તરીકે અને આ પુરીને વધુ સંપૂર્ણ બનાવવા માટે, તમે બે ઇંડા રાંધવા અને તેને દરેકની પુરીમાં સમારેલી ઉમેરી શકો છો. તે પણ ખૂબ સારો દેખાવ કરી રહ્યો છે આ ક્ષણે ટોસ્ટના કેટલાક ટુકડાઓ.
રસોઇ પુરી
આ સ્વાદિષ્ટ પ્યુરી તૈયાર કરવા માટેનાં ઘટકો છે:
- 400 મી રાંધેલા સૂપ
- 4 ઝાનહોરિયાઝ
- 2 બટાકા
- 1 લીક
- બ્રેડનો 1 ટુકડો
- કુંવારી ઓલિવ તેલ
- સૅલ
તૈયારી ખૂબ જ સરળ છે, તમારે ફક્ત આગ પર સ્ટ્યૂ બ્રોથ મૂકવો પડશે અને ધોવાઇ અને સમારેલી શાકભાજી ઉમેરો. લગભગ 15 થી 20 મિનિટ સુધી રાંધવા, અથવા જ્યાં સુધી તમે જોશો નહીં કે શાકભાજી ટેન્ડર છે. પછી, જ્યાં સુધી તમને દંડ પૂરી ન મળે ત્યાં સુધી મિક્સર સાથે ખૂબ સારી રીતે મિશ્રણ કરો. બ્રેડ, ઓલિવ તેલ અને મીઠુંનો ઝરમર વરસાદ ઉમેરો, મિશ્રણ સમાપ્ત કરો અને તમારી પાસે આ સ્વાદિષ્ટ પ્યુરી તૈયાર હશે.
સ્ટુના અવશેષોનો ઉપયોગ કરવા માટે આ રેસીપી આદર્શ છે, કારણ કે સામાન્ય રીતે ઘણું બ્રોથ તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો તમારી પાસે બચેલી રાંધેલા શાકભાજી છે, તો તમે તેનો ઉપયોગ આ પુરી તૈયાર કરવા માટે પણ કરી શકો છો. તમે ઉમેરી શકો છો એક સાથ કેટલાક સેરાનો હેમ ટેકોઝ તરીકે અથવા કાપલી ચિકન જો ત્યાં સ્ટ્યૂમાંથી બાકી છે.