સ્ત્રી ગર્ભવતી હોય તે ક્ષણે તેણે એ તમારા આહારમાં સરળ કાળજી તમારા બાળકના ઉત્ક્રાંતિમાં મોટી અનિષ્ટોને ટાળવા માટે. અમે માંસ અને માછલી સહિત કાચો ખોરાક ન ખાઈ શકવાની ખામીઓ જાણીએ છીએ, પરંતુ અમને ખબર નથી કે તમે કરી શકો છો કે કેમ સગર્ભાવસ્થામાં સોયા દૂધ લો કે ન લો.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સ્વસ્થ અને સંતુલિત આહાર લેવો જરૂરી છે. સોયા દૂધનો ઉપયોગ સમસ્યા વિના કરી શકાય છે, જો કે અમુક પ્રતિબંધો હોઈ શકે છે. આ ખોરાક રસપ્રદ છે કારણ કે તે ગાયના દૂધમાંથી કેટલાક પોષક તત્વો પૂરા પાડી શકે છે, પરંતુ અમે જાણતા નથી કે તે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન લઈ શકાય છે કે કેમ અને તેના કોઈ ફાયદા છે.
શું હું ગર્ભવતી વખતે સોયા દૂધ પી શકું?
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સોયા મિલ્ક સુરક્ષિત રીતે લઈ શકાય છે. તે સંપૂર્ણ રીતે સ્વસ્થ છે અને તેમાં પ્રોટીન, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઇબર હોય છે, જે ઘણા ફાયદા છે જે ગર્ભાવસ્થા માટે જરૂરી છે. ગાયના દૂધથી વિપરીત, તેમાં ઓછી સંતૃપ્ત ચરબી અને તેથી ઓછું કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે.
તેના સેવનની મંજૂરી છે, તમે દરરોજ એક ગ્લાસ દૂધ પી શકો છો, પરંતુ તેનું અપમાનજનક લેવું એટલું તંદુરસ્ત નથી. આ હકીકત થાય છે કારણ કે મોટી માત્રામાં આઇસોફ્લેવોન્સ ધરાવે છે જે ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ તરીકે કામ કરે છે. આ રસાયણો સ્ત્રીઓના એસ્ટ્રોજેન્સ જેવા જ છે અને મોટા પ્રમાણમાં વપરાશ સર્જી શકે છે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હોર્મોનલ અસંતુલન.
આ દૂધનો બીજો આંચકો એ છે કે ફાયટીક એસિડ ધરાવે છે. તે અન્ય પદાર્થ છે જે ગર્ભાવસ્થાના વિકાસ માટે કેટલાક મૂળભૂત પોષક તત્વોના શોષણને ઘટાડે છે: કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન અને ઝીંક. પરંતુ અમે ફરીથી નિષ્કર્ષ પર આવીએ છીએ, તે ત્યારે જ થાય છે જ્યારે સોયા દૂધનું સેવન સમગ્ર દિવસોમાં વધુ પડતું હોય.
કોઈપણ શંકાના કિસ્સામાં, તમે કરી શકો છો નિષ્ણાત ડૉક્ટરની સલાહ લો તમારા વપરાશના મૂલ્યાંકન માટે. જો કે, એવી સ્ત્રીઓ છે જેમણે સોયા પ્રોટીન માટે એલર્જીના લક્ષણો વિકસાવ્યા છે, જેમ કે ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, શ્વસન સમસ્યાઓ અથવા જઠરાંત્રિય વિક્ષેપ. સોયા દૂધ ધરાવતી કોઈપણ પ્રોડક્ટ ખરીદતા પહેલા, તે યોગ્ય છે તે ઓળખવા માટે લેબલ વાંચવું અનુકૂળ છે સગર્ભા સ્ત્રીઓ દ્વારા વપરાશ માટે.
સોયા દૂધના ગુણધર્મો
સોયા દૂધ તે પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને ચરબી ઓછી છે.. જો સ્ત્રી શાકાહારી છે, તો વિટામિન બીમાં તેનું યોગદાન સારું છે, તેમાં ફાઈબર, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ પણ છે.
- પ્રોટીન રચના પણ ખૂબ સંપૂર્ણ છે. નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ ધરાવે છે. સોયા દૂધના મોટા ગ્લાસમાં 7 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. બાળકના પેશીઓ અને અવયવોના નિર્માણ માટે આ યોગદાન મહત્વપૂર્ણ છે.
- બ્લડ ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે આ કિસ્સામાં સગર્ભાવસ્થા ડાયાબિટીસ અટકાવે છે.
- ફોલિક એસિડ, બી-કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન ધરાવે છે. તે ગર્ભના યોગ્ય સેલ્યુલર પ્રજનન માટે અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન જરૂરી છે, આ કિસ્સામાં સ્પાઇના બિફિડા.
- ફાઇબર સમાવે છે, કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરવા માટે, ગર્ભાવસ્થામાં ખૂબ જ વારંવાર થતી ઘટના, ખાસ કરીને ત્રીજા ત્રિમાસિકમાં. તમે અમારા લેખમાં વાંચી શકો છો, કેવી રીતે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કબજિયાત.
- તે માટે ફાયદાકારક છે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું, એક હકીકત જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેના વિકાસ દરમિયાન સહન કરવામાં આવે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અન્ય પ્રકારના સુસંગત દૂધ
જો ગાયનું દૂધ ન પીવાની શક્યતા હોય, તો બજારમાં વિવિધ પ્રકારના દૂધ છે, તેમાંથી, બદામનું દૂધ એક વિકલ્પ છે જે અસરકારક હોઈ શકે છે.
- આ પ્રકારનું દૂધ પણ ધરાવે છે વિટામિન ડી, કેલ્શિયમ અને પ્રોટીનનો મોટો સ્ત્રોત સોયા દૂધની જેમ. આ પ્રોટીનની રચના અને પ્રમાણ અંગે, તે હંમેશા સોયામાં વધુ સારું રહેશે.
- સોયા દૂધ સમાવે છે કપ દીઠ 96 કેલરી અને વચ્ચે બદામનું દૂધ 30 થી 50 કેલરી.
- કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની તુલનામાં, બદામના દૂધમાં સોયા દૂધ કરતાં ઘણું ઓછું પ્રમાણ હોય છે, કારણ કે તે ચરબીમાં ગરીબ હોય છે.
ભલામણ તરીકે, સગર્ભા માતાઓ દ્વારા વપરાશ માટે સોયા દૂધ એક વિકલ્પ છે, જ્યારે વેગન માતાઓ હોવાનો કેસ હોય અથવા ગાયના દૂધ પ્રત્યે અસહિષ્ણુતા હોય. સામાન્ય રીતે તેનું સેવન કરી શકાય છે, પરંતુ સમય જતાં તેનો વધુ પડતો અને લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ અનુકૂળ નથી.