Kayan abinci na musamman hanya ce mai kyau don adana lokaci a cikin girki, ba tare da yin watsi da abincin gidan ku ba. A zahiri, idan kun shirya abincinku da kyau, yana yiwuwa ne tare da kwano ɗaya, duk buƙatun abinci mai gina jiki za a rufe su duka na yara da na tsofaffi. Wani abu wanda, a lokuta da yawa, yana da matukar wahalar samu lokacin da kuke hidiman abinci da yawa.
Yara yawanci suna cin abinci tare da idanunsu da farko kuma ana iya cika su kawai da ganin duk abincin da ke jiran su. Wato, yaro na iya shaƙu da ra'ayin dole ne ya ci kwas na farko, na biyu da kayan zaki. Ko da yawan sun yi kadan, sun yi yawa da yawa da yaro zai ci duka. Saboda haka, an fi so a hada abincin da yaron ya kamata ya ci a cikin faranti ɗaya, don haka zai fi sauƙi a gare shi ya ɗauki fiye da idan ka ajiye shi dabam.
Kayan abinci na musamman, girke-girke don duka dangi
Tsarin abinci yana da mahimmanci, Tunda ita ce hanya mafi kyau don tabbatar da cewa ana biyan bukatun abinci mai gina jiki na dukan iyalin kowace rana. A gefe guda, shirya abinci na tsawon mako zai taimaka muku adana lokaci mai yawa lokacin dafa abinci da kuɗi a cikin keken siyayya. A cikin mahaɗin zaku sami nasihu don iyawa shirya menu na mako na iyali, tare da wasu dabaru zai zama mai sauqi.
Shinkafa da kifi
Wannan girke-girke ne mai sauƙin gaske kuma cikakke ga yara don cin kifi da ƙananan laifi. Kuna iya ƙara kifin kifi da sauran kifi idan yaranku sun girma, amma girke-girke na asali yana da cikakke, mai sauƙin shirya kuma cikakke ga yara tun suna ƙanana.
Sinadaran na mutane 4:
- 400 gr na shinkafa
- 2 steaks kifi dandana (hake, cod, whiting)
- 100 gr na Peas m
- 1 tumatir Maduro
- 1 hakori na tafarnuwa
- kafofin watsa labaru, albasa
- caldo na kifi
- barkono mai dadi
- Mai launi alimentary
- man zaitun budurwa
- Sal
- ruwan 'ya'yan itace na Rabin lemun tsami
Shiri:
- Da farko zamu yi miya da albasa kara nikakke da tafarnuwa.
- Muna ƙara tsunkule na paprika kuma dafa don 'yan seconds.
- Add da grated tumatir kuma muna motsawa.
- Sannan ki kara shinkafa ki bar shi ya dandana na kayan lambu na 'yan mintuna.
- Nan da nan ƙara broth na kifin, gwargwadon shine wanda aka saba dashi, ma'auni 2 na broth na daya na shinkafa.
- Muna cirewa kuma muna kara gishiri dan dandano da rabin cokali na canza launin abinci.
- Bari a dafa na kimanin minti 8Sannan mu hada kifin da aka yanka a cikin cubes ba mai kauri sosai ba.
- Har ila yau, muna ƙara peas da lemon tsami.
- Bari a sake dafa shi na mintina 10 kuma wani hutun minti 10 kafin cin abinci gama cin romon.
Chickpeas tare da kaza da kayan lambu
Sinadaran:
- 400 gr na kaji bushe (a baya an jika ranar da ta gabata)
- 1 leek
- cinyoyi biyu na pollo
- daya albasa
- 1 karas
- un barkono ja da wani koren
- man karin zaitun budurwa
- Sal
Shiri:
- Da farko za mu dafa kaji a cikin tukunyar da sauri tare da cinyoyin kaza, karas, albasa da leek sosai an wanke su sosai.
- Lokacin da aka dafa kaji mun ware kayan lambu da romo.
- A cikin wannan girke-girken, ba a amfani da sauran romo daga dafa kaji, haka kuma ba a amfani da leek, albasa da karas. Amma zaka iya cin gajiyar shirya cream na kayan lambuDole ne kawai ku ƙara wasu kayan haɗin kamar chard, koren wake ko alayyafo.
- Mun sare ja da barkono barkono a cikin kankanin lido.
- Muna tsaftace kuma muna sara albasa.
- Kashi dafaffun kaza kuma mun dan sara.
- A cikin kwanon rufi mai zurfi sauté da barkono da albasa tare da diga na man zaitun budurwa.
- Theara kaji sai a ɗanɗana na sofrito na fewan mintuna.
- A ƙarshe, kara kazar da aka yanka kuma a yankakke a baya.
- Mun sanya gishiri don dandana da kuma danyen danyen man zaitun.