A wannan shekara Ba za mu sami damar taruwa a teburin Kirsimeti tare da yawancin dangi da abokai kamar yadda muke so ba, amma wannan ba zai cire annashuwa, sha'awa da wadataccen girke-girke akan tebur ba. Muna ba da shawarar daidaitaccen menu na Kirsimeti wanda ke hidimtawa kowane zamani, yara, kakanni, da manya.
Musamman muna da mai daraja cewa yana da gina jiki, ya dace da kowane ɗanɗano kuma yana da kyau a ido, kuma kun riga kun san abin da suke faɗa: cewa ku ci da idanunku tukuna. Kuna iya haɗawa da wasu masu ɗanɗano a cikin wannan menu na Kirsimeti, ko gefen ganye da kayan lambu, waɗanda bazai taɓa ɓacewa ba.
Kayan abinci na Kirsimeti tare da kifi na farko
Muna ba ku shawara a matsayin abincin farko na kifi. Abincin mai sauki da mai matukar gina jiki shine kifin ceviche, kodayake dandanorsa ba zai iya shafan yara ba. Lokacin shirya wani ceviche a matsayin wani ɓangare na menu na Kirsimeti, zaka fi amfani da daskararren kifi, narke don shirya shi. Createirƙira mace mai kauri na lemun tsami, ba matsi, coriander, jan albasa mai kyau, barkono barkono da gishiri. A cikin wannan ruwan ya jiƙa kifin, gishirin ruwa, dorinar ruwa, hake, ɗanye kuma a cikin madaidaiciyar tube ko murabba'ai. Karki damu ki barshi ya huce.
Abincin kifi cewa yaran suna matukar son shi biredin kifi, saboda bashi da kashi kuma yana da taushi sosai. Don yin wannan, yanke kifin a cikin cubes, gishiri da barkono da shi sannan a dafa shi da albasa da kuma ɗan roman miya mai ɗanɗano. Wasu mutane suna ƙara ɗan alama kuma suna kunna shi na mintina 2 ko 3.
Idan ya yi dumi sai a gauraya shi da ƙwai da madara sai a sa shi a cikin murhu a cikin murabba'i mai kusurwa huɗu da ɗan man shanu ko man zaitun. A minti 40, da digiri 180, zai kasance a shirye. Kuna iya yi ado da kek tare da 'ya'yan poppy, wadanda ke samar da furotin na kayan lambu ana buƙatar hakan a kowane zamani.
Kaza ko nonon turkey da aka cika da naman alade da cuku
Wannan farantin Ba shi da matsala da yawa, don haka yaranku na iya taimaka muku a cikin ɗakin girki. Ana iya cin sa da zafi ko sanyi, saboda haka yana iya zama akan tebur daga farko. Kaji ko naman turkey yana son kusan dukkan yara, da tsofaffi, saboda yana da sauƙin tauna.
Kana bukata turkey ko kaza filletin nono da yankakken naman alade da cuku. Don yin miya kuna buƙatar albasa, ganyen bay, busassun giya mai ƙamshi wanda kuka zaɓa, mai, gishiri da barkono. Kuna iya tambayar yaranku su haɗa da wani yanki na naman alade da daɗin cuku a cikin kowane fillet ɗin kuma yin yi. Tare da zare za su iya juya shi, ko amfani da gashin gashi azaman dam.
Akwai launin ruwan-kasa a kowane ɓangare a cikin tukunyar ruwa, tare da mai, gishiri da ganyen bay. Idan komai na gwal ne sai a sa yankakken albasa da ruwan inabin a bar barasar ta ƙafe. A kan wannan sai ka ƙara gilashin ruwa da rabin kubba, kuma tsawon minti 30 lol ka barshi ya dahu. Lokacin da komai yayi laushi zaka fitar dashi, kuma zaka yanke hukunci idan kanason sanyi ko zafi.
Don kayan zaki, mangwaro cream
Muna ba da shawara a launuka iri iri, masu zaki da daukar hankali. Yara za su so shi saboda ɗanɗano, kuma tsofaffi don ƙoshin lafiya, kuma hakan saboda yana samar da bitamin, antioxidants, ma'adanai, zare da taimako tare da kariya, yana da mangoro mai sanyi da aka yi wa ado da mint da jan 'ya'yan itace. Hakanan za'a iya yin sanyi.
Abubuwan hadin sune: mangwaro, madara, suga, man zaitun maras ƙwai, ƙwai. Kuma don yin ado: waffles, vanilla, currants, blueberries, mint leaves ... Hakanan girke-girke ne mai sauƙin gaske wanda yara zasu iya aiki tare. Sai a bare mangwaron a yanyanka su a saka a cikin abin. Lokacin da aka buge su ƙara ƙwai, sukari, vanilla da kuma sake doke komai.
Sannan, dumama madarar a cikin tukunya sannan a hada da wanda yake cikin injin nikakken. Kan wuta mai zafi kadan zaki motsa har sai ya fara yin kauri. Yanzu mika shi zuwa tabarau daban-daban kuma bari su huce. Lokacin da suke tsananin sanyi za ku iya saka su a cikin firiji, ko a cikin injin daskarewa. Don yin ado da tabarau ko kwanuka zaka iya amfani da jan berries da mint, wanda zai haifar da bambancin launi da yawa.