Kayan girke-girke na iyali: apricot jam

marmalade

'Ya'yan itãcen marmari suna ɗaya daga cikin waɗancan abinci waɗanda ba za a rasa su a cikin abincin iyali ba. Suna da wadataccen abinci mai gina jiki waɗanda suke da lafiya ga jiki. Suna bayar da bitamin ko ma'adanai waɗanda ke da mahimmanci ga lafiyar manya da yara. Yanzu akwai 'ya'yan itatuwa na zamani da yawa don cin gajiyar su, kamar kankana, kankana, cherries ko apricots. Dangane da na ƙarshen, asalinsu na Asiya da Afirka ne kuma lokacinsu yana farawa ne a cikin watannin bazara kuma yana ƙarewa a ƙarshen bazara.

Hanya ɗaya don jin daɗi da ɗanɗanar su ita ce ta hanyar girke jam na gida. Apricot jam abu ne mai sauqi qwarai da za a yi kuma 'ya'yanku za su iya more shi duka a karin kumallo kuma a matsayin abun ciye-ciye. A lokuta da yawa yara kanana ba sa son ɗauka 'ya'yan itace kuma iyaye ba su san abin da za su yi ba don su ci shi. Sannan zamuyi bayanin yadda ake hada jamfa mai dadi don ku more shi tare da danginku a waɗannan ranakun bazarar.

Sinadaran don shirya jam ɗin apricot

Idan kun kuskura kuyi jam ɗin apricot, kuna buƙatar waɗannan abubuwan haɗin:

  • 600 gr na apricots
  • 125 ml na ruwa
  • 400 gr na ruwan kasa sukari
  • Lemon zaki 25 ml

Yadda za a shirya jam apricot

Abu na farko da ya kamata kayi shine matsi rabin lemon da ajiye.

  • Sannan ya kamata ku wanke apricots da kyau kuma ku yanka a rabi. Cire kashi tare da taimakon cokali. Yi haka tare da duk apricots.
  • Auki casserole ka ƙara ruwan tare da apricots da ruwan lemon da ka ajiye. Jira ruwan ya fara tafasa ya huce kamar minti 10.
  • Daga nan sai a saka sikari sannan a fara juyawa da taimakon cokali. Ka bar kimanin minti 50 a kan ƙaramin wuta da motsawa don samun cakuda.
  • Da zarar kuna da rubutun da kuke so, Cire casserole daga wuta kuma barshi ya ɗan huta na fewan mintuna.
  • A ƙarshe, cika kwalba kuma rufe kowane ɗayan su. Ka bar su su huta na kwana ɗaya kafin su adana su, don haka ta wannan hanyar tururin ya rufe gilashin kuma za ka iya kiyaye su na 'yan watanni. A yayin da kuka yanke shawarar buɗe su, zaku iya ajiye su tsawon wata ɗaya a cikin firinji.

apricot

Wasu tukwici akan jam

  • Kamar yadda kuka gani, girke-girke ne mai sauƙin sauƙaƙawa da cewa zaku iya yi tare da wasu nau'ikan fruitsa equallyan 'ya'yan itace daidai kamar strawberries ko cherries.
  • Zaku iya barin apricots ba a kwance ba kodayake kuma zaku iya bare shi kuma sami rubutu mai laushi sosai ta wannan hanyar.
  • Idan kanaso ka cimma daidaitaccen tsari, zaka iya zabar ka hada da wasu gelatin masu danshi sosai lokacin cire casserole daga zafin. Tare da wannan, zaku sami matsawa don samun ƙaramin ƙaramin rubutu.
  • Idan ya zo ga zakiɗa jam ɗin za a iya zaɓar sakawa sukari mai ruwan kasa, sukari mai ruwan kasa, kirim na dabino, ko wani nau'in mai zaki mafi koshin lafiya fiye da farin suga.

Kamar yadda kuka gani, Babu wani uzuri idan yazo da shiryawa da yin jam ɗin apricot na gida. Yana da girke-girke mai sauƙin sauƙaƙa wanda za ku iya yi da taimakon yaranku. Dole ne ku yi amfani da 'ya'yan itatuwa na zamani kuma irin wannan girke-girke cikakke ne lokacin da yara za su iya cin' ya'yan itace ba tare da wata matsala ba. Zaka iya amfani da wannan jam don yadawa akan yanka burodi ko dai kumallo ko kuma abun ciye ciye. Hakanan zaka iya amfani da wannan jam lokacin shirya kek ko kek. Daɗin dandano yana da ban sha'awa kuma ya dace don amfani dashi a girke-girken kek iri daban-daban. Kamar yadda yake tare da apricots, aikin iri ɗaya ne ko kuna yanke shawara don sanya shi tare da peaches ko strawberries.


Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.