Cewa yara su ci ganyaye da kayan marmari wani abu ne da dukkan iyaye suka kware sosai a ciki. Wannan rukunin abincin yana daya daga cikin mahimmancin gaske, saboda yawan bitamin, ma'adanai, fiber da sauran muhimman abubuwan gina jiki don ci gaban da ya dace da ci gaban kanana. Saboda haka, yana da matukar mahimmanci cewa kayan marmari na daga cikin abincin yara na yau da kullun, koda kuwa basa son su.
Don hana yara ƙin kayan lambu, ganye da sauran nau'ikan abinci, yana da kyau a nemi hanyoyi daban-daban na gabatar da abinci. Misali, za'a iya tsarkake kayan lambu da sauran abinci wanda ke taimakawa sake kamannin abubuwan dandano. Ta hanyar nika abincin, ya fi sauƙi ga yara su ci shi da kyau, tun da matsalar kayan lambu galibi yanayinsu ne.
Lokacin da ka shirya kayan lambu purees Ga yara, yi ƙoƙari ku gabatar da kayan lambu mai ɗanɗano mai daɗi don ya zama mafi kyau ga yara, alal misali dankali ko karas. Wannan na karshe, karas, zaka iya amfani dashi azaman katin daji a cikin kowane tsarkakakku ga yara kamar yadda suke son shi gaba ɗaya. Bugu da kari, abinci ne mai cike da bitamin, yana da matukar amfani ga dukkan dangi.
Amfanin karas
Baya ga zama mai kyau ga idanu ko fata, waɗanne ne sanannun fa'idodi, karas suna da fa'idodin kiwon lafiya da yawa, misali:
- Yana da diuretic: Karas yana da wadataccen ruwa da zare, wanda ya sa ya zama ƙawancen ƙawancen da ke hana riƙe ruwa da maƙarƙashiya.
- Mai wadatar kayan abinci kamar potassium da phosphorus: abubuwan da ke taimaka wa kwakwalwa aiki yadda ya kamata.
- Beta carotenes: wancan sinadarin lemu wanda karas yake dauke dashi, yana da matukar amfani ga fata, ga farce da kuma gashi.
Karatun puree girke-girke
Yanzu tunda ka san wasu kaddarorin karas, bari mu ga wasu girke-girke don shirya mai kyau mai kyau tare da wannan kayan lambu mai dadi da wadata.
Karas da cuku puree
Sinadaran:
- 4 karas grandes
- 1 ca
- 4 cuku a cikin rabo
- 1 zucchini
- man zaitun budurwa
- Sal
Shiri:
- Da farko za mu je bawo da kuma wanke karas, zucchini da dankalin turawa sosai. Mun yanke cikin ƙananan cubes da yawa kuma adana.
- Yanzu, a cikin casserole mun sanya diga na man zaitun budurwa. Muna kara kayan lambu da muna ɗanɗano ƙasa-ƙasa don su saki duk ɗanɗanar su.
- Muna kara lita daya na ruwa kuma dafa kamar minti 20.
- Bayan wannan lokacin, a daka tare da manda shi sai a kara cuku da gishiri dan dandano.
Karas da kazar puree
Sinadaran:
- 4 karas
- 1 nono na pollo
- 1 leek
- daya ca
- 4 yanka na nau'in cuku tranchetes
- rabin karamin cokali na Ginger foda
Shiri:
- Muna cire kitse daga nono na kaza, muna sara da ajiyewa.
- Muna bare bawon karas da dankalin, kiyi wanka sosai kuma mun yanke cikin dunƙulen da ba shi da kauri sosai.
- Muna tsaftace leek, Yin yanke mai siffar giciye don cire ƙazantar daga cikin rijiyar da kyau.
- Mun sanya kwandon shara tare da ƙasa a kan wuta kuma kara digo na mai zaitun budurwa.
- Lokacin da mai yayi zafi, ƙara kaza da launin ruwan kasa a waje dan kadan.
- Sannan theara kayan lambu kuma su bar ruwan su na 'yan mintuna.
- Muna ƙara lita na ruwa kuma mu bar dafa kamar minti 20.
- Bayan wannan lokacin, muna nika sosai tare da mahaɗin har sai an bar tsarkakakken tsarki.
- Don ƙarewa, ƙara cuku mai ɗanɗano, gishiri da ɗanɗano da teaspoon na ginger. Mun sake murkushewa har sai dukkan sinadaran sun hade sosai.
Tipsarin nasihu
- Idan kana da kayan lambu na kayan lambu na gida, yi amfani da shi wajen dafa kayan lambu kuma ta wannan hanyar zai fi dadi sosai.
- Idan akwai sauran ruwa da yawa bayan dafa kayan lambu, cire adadin da kake ganin ya zama dole kafin a ci gaba da ragargaza kayan lambu. Ta wannan hanyar zaku iya kara yawan ruwa idan kun ga yayi kauri sosai. Kuna iya daskare ragowar da aka rage kuma amfani dashi a lokaci na gaba da zaku shirya carrot puree ko wani kayan lambu.
- Idan ka fi so, zaka iya amfani da murhun dafawar dafa kayan lambu, a cikin minti 5 kawai za a shirya su.