Fiber yana daya daga cikin abubuwan gina jiki da bai kamata a rasa su a cikin abincin kowa ba, na manya da yara. Carbohydrate ne ke taimakawa wajen sha da kitse, hana cholesterol da saurin biyan buƙata.
A cikin labarin da ke tafe za mu tattauna mahimmancin fiber a cikin abinci mai gina jiki da yara wane irin abinci ne suka fi wadata a ciki.
Me yasa fiber zai kasance a cikin abincin yara
Akwai dalilai da yawa da yasa fiber ba zai iya rasa ba a cikin abincin kowane yaro:
- Yana inganta wucewa ta hanji
- Kula da yawan sukari a cikin jini
- Yana taimakawa hana maƙarƙashiya a cikin yara
Yana da kyau yara su sha wahala daga maƙarƙashiya, musamman ma a cikin matakai daban daban daban kamar: a matakin yaye jarirai, lokacin da aka cire kyallen da farkon fara makaranta.
Idan aka ba wannan, masana sun ba da shawarar bin tsarin abinci mai wadataccen kayan lambu, 'ya'yan itãcen marmari, ledoji, kwayoyi da kuma hatsi. Wannan abincin yana da wadataccen fiber, wanda zai sa tsarin narkewar abinci ya kasance mai kyau kuma yaron na iya fitar da mararsa ba tare da wata matsala ba. Shan ruwan shima mabudin ne idan aka zo kaucewa matsalolin maƙarƙashiya.
Fiber azuzuwan
Akwai zaren fiber iri biyu:
- Soluble fiber yana narkewa cikin ruwan da kyau Yana ba da damar girman ƙwayoyin cuta masu kyau a cikin hanji. Ana iya samun fiber mai narkewa a cikin abinci kamar hatsi, lega legan itace, ko ,a can itacen citrus
- Sauran nau'in fiber ba shi narkewa. Kamar yadda sunan ta ya nuna, nau'ikan zaren ne wanda ba za'a iya narke shi a cikin ruwa ba. Ana samun fiber mai narkewa a cikin hatsi da 'ya'yan itace.
Waɗanne abinci masu wadataccen fiber ba za a rasa cikin abincin yaro ba
Akwai abinci da yawa masu wadataccen fiber wanda ba zai iya kasancewa daga abincin yara ba:
- 'Ya'yan itãcen marmari kamar apples, plums ko kiwi.
- Kayan lambu kamar karas, Peas ko squash.
- Legumes kamar wake ko wake.
- Hatsi kamar oatmeal ko shinkafa
Nasihu don gabatar da zare a cikin abincin yara
Yana da mahimmanci gabatar da fiber daga ƙuruciya ƙuruciya. Lokacin da suka kai shekara ta farko da haihuwa, ya kamata iyaye su fara ba yaransu abinci wanda ke ɗauke da zare kamar su kayan lambu ko 'ya'yan itace. Yayinda yaro ya girma, yawan amfani da zaren ya zama mafi girma.
Masana sun ba da shawarar ciyar da yara kayan lambu da kayan lambu sau biyu zuwa uku a mako. Game da batun karin kumallo, yana da kyau a gabatar da hatsi wadanda suke cikakkun hatsi. Hakanan yana da mahimmanci su saba da cin gurasar alkama da taliya tun suna ƙuruciya.
Misali na abinci mai wadataccen fiber shine waɗannan masu zuwa:
- A lokacin karin kumallo gilashin madara mai-fiber tare da cikakkiyar alawar alkama da mai da tumatir.
- Don abincin rana suna iya samun kwaya kwaya daya don samar wa jiki da zaren fiber mai kyau.
- A abincin rana salatin tare da farantin hatsi kamar lentil ko kaji.
- Don abun ciye ciye zaka iya samun dan hatsi tare da zare da madara ko yogurt tare da yankakken 'ya'yan itace kaɗan.
- A abincin dare suna iya samun omelette ta Faransa tare da naman alade.
Tsarin abinci ne mai wadataccen fiber wanda zai taimaki ƙaramin ya inganta duk hanyar wucewa ta hanji kuma don gujewa maƙarƙashiyar. Ka tuna cewa cin abincin kowane yaro ya zama mai ƙoshin lafiya da daidaituwa gwargwadon yadda zai yiwu don samun ci gaba da ci gaba. Fiber nau'ine na gina jiki wanda ba zai iya rasa cikin abincin yaro ba. A lokuta da yawa maƙarƙashiyar da ɗan yaron ya sha wahala saboda rashin cin abincin fiber a cikin abinci.