Da salati Su ne abincin da ake buƙata na lokacin zafi, saboda sabo ne, mai sauƙin narkewa kuma mai sauƙin shiryawa. Bugu da kari, suna da saukin shiryawa kuma suna da yawa sosai, saboda kuna iya hadawa mara adadi kuma ku sami nau'ikan salad. Kamar dai hakan bai isa ba, za ku iya jigilar kaya don ɗaukar su daga gida, a fikinik ko bakin teku.
Duk wani salatin na iya zama abinci mai gina jiki, amma dole ne ku zaɓi abubuwan da kuka haɗa da kyau. Ofayan mafi kyawun zaɓuɓɓuka ga ɗaukacin iyalin shine salat ɗin taliya. Ta hanyar samun taliya a matsayin tushe, kuna samun tasa mai wadataccen carbohydrates na jinkirin sha, samar da makamashi cikin yini. Musamman fasas ɗin da aka tsara don ɗaukar salatin, an shirya su da kayan lambu da kayan lambu.
Taliyan girkin taliya
Salatin na taliya yana da kyau tare da kowane irin sinadari, don haka kar a ji tsoron gwada zaɓuka daban-daban. Don ƙarin ƙarfin hali, zaku iya ƙara wasu mandarin orange wedges, wani nau'in cuku mai dandano mai yawa kamar shuɗi ko kwaya. Don ƙarin abinci na musamman, yi amfani da raguwar ruwan inabi mai ƙanshi ko mustard vinaigrette.
Haɗowar abubuwan fashewa waɗanda tabbas za su ba ku mamaki. Koyaya, mafi kyawun zaɓi salatin taliya lokacin da yara suke a gida shine mafi sauƙi kuma shine wanda ya haɗa da ɗanɗanon ɗanɗano ga yara ƙanana. Kada ku rasa wannan girke-girke kuma idan 'ya'yanku suna jin daɗin dafa abinci, Tambaye su su taimake ku shirya wannan salatin taliya mai daɗin ji.
Sinadaran don mutane 4:
- 300 gr na taliya musamman don salatin
- 200 gr na Kayan tumatir
- Gwangwani 2 na tuna na halitta
- 1 manyan gwangwani na masara mai dadi
- dan lido na cuku Semi-warke
- dafa naman alade a cikin tacos
- Zaitun kashi mara kyau
- un kokwamba babban
- surimi na kaguwa
- 1 aguacate
- man karin zaitun budurwa
- Sal
- vinegar
Shiri:
- Mun sanya babban tukunya akan wuta da ruwa mai yawa da gishiri mai kyau mace mai kiba.
- Idan ya zo tafasa, ƙara taliya da dafa bin umarnin masana'antun.
- Da zarar an shirya taliya, magudana kuma muna yin sanyi a ƙarƙashin rafin ruwan sanyi. Mun bar ruwan ya kwashe gaba daya.
- Yayin da manna yana sakin dukkan ruwan, zamu shirya sauran kayan hadin.
- Muna wanka kuma mun yanke tumatir ceri zuwa rabi.
- Muna zubar da tuna a hankali, zaituni da masara, muna ajiye.
- Muna kwasfa da muna sara kokwamba a cikin kananan dan lido.
- Mun sare surimi a cikin dan lido.
- Yanke avocado din a rabi, a hankali cire kashin kuma mun yanke cikin dan lido.
- Har ila yau bari mu shirya vinaigrette A cikin gilashin gilashi tare da murfi, ƙara man zaitun budurwa, gishiri da vinegar. Muna motsawa sosai har sai mun sami emulsion.
- Da zarar duk abubuwan sunadaran sun shirya, mun cigaba da hada salati kai tsaye a kan faranti.
- Mun sanya tushe na taliya sannan kuma muna kara kayan abinci la'akari da dandanon kowane gidan abincin.
- A ƙarshe, theara vinaigrette don dandana kafin shan salatin.
Nasihu game da kiyayewa
Idan kuna son shirya salatin taliya a gaba ko shirin ɗaukar shi don cin abinci a waje, a bakin rairayin bakin teku ko kan yawon buɗe ido, yana da mahimmanci la'akari da wasu shawarwarin kiyayewa. A gefe guda, da bai kamata a kara avocado ba saboda yana yin kwalliya da sauri, don haka idan ba zaku sami salat ɗin taliya a yanzu ba, zai fi kyau ku kawar da shi.
A gefe guda, maimakon yanke tumatir tumatir, shi ne an fi so a bar su gaba ɗaya don kada su saki ruwa kuma kada ku bata wasu kayan hadin. Dingara sutura a minti na ƙarshe ita ce hanya mafi kyau don hana taliya ko sauran abubuwan sinadarai yin laushi. Saboda wannan, ana ba da shawarar ƙarawa a daidai lokacin da ake da salad ɗin taliya. Bari yara su ɗora abubuwan da ke cikin faranti don yadda suke so, ta wannan hanyar za su ci mafi kyau.
Tare da wannan karamin bayani, ka inganta 'yancinsu da cin gashin kansu. Hanyoyi ne masu sauki waɗanda ke basu damar sanin abinci sosai kuma don haka suna jin daɗin abincin da tsarin shirya shi.