Veganski proizvodi mogu se bez problema uvesti u prehranu naše djece . Veganski proizvod je biljnog podrijetla. Međutim, uvijek preporučujemo domaću opciju umjesto prerađene.
Kada govorimo o veganskoj prehrani i razvoju djeteta, moramo uzeti u obzir nekoliko čimbenika , stoga ako ste zainteresirani za prelazak na ovu vrstu prehrane, prvo pogledajte naš članak.
Je li dobro uvesti veganske proizvode u prehranu moje djece?
Prvo što treba imati na umu jest da su veganski proizvodi oni koji nemaju životinjsko podrijetlo - bez jaja, bez mliječnih proizvoda, bez meda... Govorimo o proizvodima isključivo biljnog podrijetla. Stoga je dobro i preporučljivo da naša djeca jedu voće i povrće. Međutim, to bi uvijek trebalo biti u kontekstu uravnotežene prehrane. Važno je da jedu raznoliku hranu kako bi izbjegli potencijalne nutritivne nedostatke i razvoj alergija na hranu.
Ako se cijela obitelj pridržava veganske prehrane, već znate kako jesti kako biste održali uravnoteženu prehranu. Međutim, važno je biti svjestan da se naša djeca još uvijek razvijaju, stoga bismo trebali uključiti neke životinjske proizvode poput jaja, sira i možda ribe. Odaberite hranu koju možemo podnijeti kod kuće, uzimajući u obzir i poštujući obiteljske vrijednosti. Moramo uzeti u obzir potrebu za adekvatnim unosom kalcija kod djece, jer se njihove kosti još uvijek razvijaju. Veganska prehrana obično može zadovoljiti prehrambene potrebe, ali djeca često imaju niže razine kalcija.
Hranjenje djece zahtijeva vrijeme i predanost, a svi roditelji trebali bi uzeti u obzir prehranu svoje djece. Navike stečene u djetinjstvu obično se zadržavaju i u odrasloj dobi , a ako je dijete naviklo jesti zdravu, domaću, kvalitetnu hranu umjesto brze ili prerađene hrane, možemo spriječiti buduće probleme.
Ostvarite dobro zdravlje kostiju
Osiguravanje dobrog zdravlja kostiju tijekom rasta je ključno. Da bismo to postigli, moramo naglasiti važnost kalcija, kao što je ranije spomenuto, ali i vitamina D (putem izlaganja suncu), svakodnevne tjelesne aktivnosti i adekvatnog unosa proteina. Pravilna prehrana, izbjegavanje ultra-prerađene hrane, može pomoći našoj djeci da se pravilno razvijaju.
Veganska prehrana pomaže u smanjenju unosa zasićenih masti, ali zdrave masti poput maslinovog ulja i maslina i dalje treba konzumirati .
Preporučljivo je redovito raditi krvne pretrage kako bi se provjerio nutritivni status obitelji kada se pridržava prehrane koja isključuje hranu bogatu vitaminima i mineralima. Na taj način, ako se otkriju nedostaci vitamina ili minerala, obitelj ih može riješiti povećanjem dnevnog unosa.
Kako znati je li proizvod veganski?
Prerađena veganska hrana označena je zelenim krugom i slovom "V" što označava da je veganska. Vrlo ju je lako prepoznati. U svakom slučaju, preporuka je kupovati povrće, mahunarke i voće te sami pripremati domaće obroke . Za cijelu obitelj je korisnije kada kuhamo kod kuće. Znamo da ne možemo uvijek ili sve napraviti kod kuće, ali trebali bismo pokušati učiniti što je više moguće.
Konačna preporuka je uravnotežena prehrana. Mediteranski model prehrane izvrstan je u tom pogledu, bogat je voćem, povrćem i zdravim mastima, osiguravajući da su vaše nutritivne potrebe zadovoljene. Izbjegavajte ultra-prerađenu hranu punu šećera i odlučite se za domaće obroke gdje možete kontrolirati sastojke. Birajte sezonsku i lokalno uzgojenu hranu (km0) kako biste održali ekološki prihvatljivu prehranu. Polazeći od toga, možete povećati unos hrane poput voća i povrća te smanjiti konzumaciju drugih namirnica koje možda ne želite jesti iz različitih razloga.