Sjetit ćete se da sam vam rekao prije nekoliko mjeseci uvođenje dohrane od šest mjeseci i do dvije godine; Neke ideje razjašnjene su u postu, poput idealnog trajanja dojenja ili trenutka uvođenja različitih namirnica. Razgovarali smo o tome kako postoje djeca kojima pire ne odgovara, a umjesto toga žele da pripremite isto što i vi (što je i logično: oni su dio obitelji, a hrana se ujedinjuje). Danas ću ići malo dalje: 'odvikavanje od bebe' (BLW) nije novost, ali smatram da je vrlo zanimljivo, i vjerojatno najprirodniji način uvođenja krutina. Čini se da je u Sjedinjenim Državama prilično raširen, a u Europi počinje jačati.
Osnovni princip je: beba se sama regulira Kad je riječ o hrani, baš kao što traže mlijeko kada su gladni, i to u količini koja im je potrebna; zapravo, ova metoda čak ne uzima u obzir pasiranu hranu, jer omogućuje mališanima da uzmu komad kuhanog krumpira (na primjer) izravno i stave ga u usta. Očito je da treba izbjegavati tvrdu i teško žvakaću hranu (poput sirove mrkve); ali Ako razmislimo o tome, postoji mnogo voća ili povrća koje se može ponuditi sirovo, narezano na štapiće. (oguljena jabuka, krastavac itd.). A da ne spominjemo meku hranu poput banana ili kuhane piletine, koja se raspada kad zagrizete u nju (komad kruha) ili je tanka i mekana (kuhana šunka). U nastavku su dvije stranice za više informacija: jedna je na španjolskom, a druga na engleskom jeziku. to se zove drukčije majčinstvo, drugo je blog Baby Led Weaning.
Još uvijek je prečesto vidjeti odrasle koji bebu praktički 'prisiljavaju' na gutanje i gutanje, kada i gdje žele (začudo, silom napuniti usta pireom i napuniti dudu tako da ne može pljunuti, to je praksa koji se zajedno s drugima još uvijek provode). BLW je gotovo suprotno: omogućava bebi da sudjeluje u obiteljskim ritmovima, dijeljenje prostora, trenutaka i hrane! Oni također prelaze od branja špageta rukom do traženja žlice jer žele oponašati ostale zalogajnike. Najveći nedostatak po mom mišljenju je da će na taj način najneposrednije okruženje mališana završiti vrlo prljavo, ali zauzvrat ćete dobiti autonomnu bebu, koje nećete morati biti svjesni. Ali oprez! To što toga ne morate biti svjesni nije isto što i biti bezbrižan i ići pokupiti odjeću: vrlo je malo pa možete biti sami u bilo kojem trenutku, osim što spavate i ne možete pasti iz kreveta.
Metodu je otkrio nutricionist po imenu Gill Rapley, a proučavala ju je dr. Davis, koja je (zajedno sa svojim suradnicima) u vrlo malom uzorku djece otkrila da su bebe postigle dobru nutritivnu ravnotežu
Mnoge obitelji su također upoznate s priručnikom koji su popularizirali Rapley i Tracey Murkett, a koji pojačava ideju ponude prave hrane i omogućavanja autonomije bez forsiranja količina ili vremena.
Drugim riječima, BLW 'ide od sise do ploče', ovisno o kapacitetu i potrebi djeteta. U mom slučaju nikada nisam napravio pire ili kašu za najstarije dijete, već sam mu davao istu hranu koju smo jeli njegov otac i ja, da: zdrobljeno; Sa svojih 7 mjeseci već je pokazao velik interes za dohranu, a sve do sada nije prestao jesti (osim nekoliko tjedana nakon rođenja njegove sestre). Predstavljamo krute tvari u malom je bilo više prema ovoj metodi (Iako to tada nisam znao), i prije je pokazivao zanimanje za našu hranu, mogao je uzeti komade koji su ga zanimali i staviti ih u usta. Međutim, zaustavio se s otprilike 8 mjeseci da bi nastavio isključivo hraniti majčinim mlijekom do gotovo godinu dana.
Što je BLW i na čemu se temelji?
Odvikavanje od dojenja vođeno bebom (odvikavanje od dohrane vođeno bebom) uključuje nuđenje razvojno primjerene čvrste hrane u komadićima koje beba može samostalno podići i staviti u usta. Ne forsira se niti se tjera žlicom.Odrasla osoba odlučuje što se nudi i kako se prezentira, a beba odlučuje koliko i kada će jesti.
Ovaj pristup je u skladu s trenutnim preporukama: poštujte signale gladi i sitosti, izložite ih raznim okusima i teksturama te izbjegavajte korištenje hrane kao pritiska ili nagrade. Nedostatak zuba nije problem, jer desni melju meku hranu učinkovito.
Za početak, oni su prioritet meke teksture i štapićaste ili klinaste oblike (dulje od šake) kako bi se olakšao početni hvat dlanom. Kasnije, kada se razvije digitalna kliješta, mogu se ponuditi mali dijelovi.
Kompatibilno je s dojenjem ili adaptiranim mlijekom: mlijeko ostaje glavna hrana dobar dio prve godine, dok se čvrste tvari postupno istražuju.
BLW: dohrana na zahtjev
Beba je ta koja odlučuje, ali vi ste ta koja kuha: ne može otvoriti hladnjak ili smočnicu, na stol možete staviti razne hranjive sastojke. Kako? Primjer: malo kruha s namazom od rajčice na vrhu, malo makarona, mala zdjela pirjane leće (bez masnoće kobasica), kuhana jabuka, komad tvrdo kuhanog jaja. Vaša je uloga ponuditi zdrave i ukusne opcije.
Također je dokazano da djeca su u stanju izbjeći hranu koja je proizvela netoleranciju. Uz spomenutu autonomiju, još jedna prednost je rani kontakt s mnogim okusima i teksturama, što pogoduje kasnijem prihvaćanju. Ako im se nijedan ne svidi iz drugog razloga, također će ih odbaciti, ali to nije loše, znam na desetke odraslih koji ne vole određenu hranu.
U svakodnevnom životu puno pomaže organizirati obiteljski obrok tako da postoji povrće, izvor željeza i energije na svakom tanjuru. Možete prilagoditi svoj jelovnik: baza je uobičajena, a prezentacija poštuje mekane teksture bebe i sigurnu veličinu za njezinu ruku.
Imajte na umu da nije potrebno potpuno isključiti zdrobljenu hranu ako se osjećate ugodnije s mješoviti pristupBLW također funkcionira ako neki obroci uključuju piree, a drugi mekane komadiće koje beba može sama pojesti.
Je li metoda sigurna?
Budući da ste prisutni i pravilno ste prezentirali hranu, malo je vjerojatno da pati od gušenja gušenjem, također imamo mehanizme za izbjegavanje ove nesreće, a to su kašljanje ili trzanje nastali da bi se pokušalo izbaciti strano tijelo. Također mislite da sa 6 mjeseci (dob u kojoj se preporučuje započeti s dohranom) još uvijek ne može pokupiti vrlo male predmetePoslije su usavršili sustav za žvakanje i imaju više zuba.
Govorimo o dobi u kojoj ostaju uspravni iako imaju malu pokretljivost, dakle ne bi trebalo biti problema
Za povećanje duševnog mira važno je razlikovati: šale U početku su uobičajeni zaštitni refleks i ne uključuju gušenje. Međutim, ako nema kašlja ili zvuka, a disanje je otežano, moraju se poduzeti odgovarajući manevri. Uvježbajte se prva pomoć djeci Uvijek je odlična ideja, bez obzira radiš li BLW ili ne.
Izbjegavajte hranu u obliku novčića ili okruglu i tvrdu hranu (npr. cijeli orašasti plodovi, cijelo grožđe ili sirova jabukaUvijek ih prezentirajte u sigurnom formatu: narezano grožđe, kuhana jabuka, dobro kuhani štapići mrkve.
Znakovi spremnosti i kada započeti
Osim dobi, potražite znakove: sjedi uspravno i kontrolira glavu, pokazuje interes za hranu, prinosi predmete ustima i izgubio je refleks istiskivanja. Nedostatak zuba ne sprječava ga da počne jesti ako je hrana mekana.
Ako vaša beba još ne pokazuje puno interesa, ponudite joj hranu jednom dnevno bez pritiska. Beba određuje tempoAko je napredak vrlo spor ili imate pitanja, obratite se svom pedijatru kako biste prilagodili svoj plan.
Kako pripremiti BLW obrok korak po korak
– Poslužuje obiteljski obroci, smještajući bebu u stabilnu visoku stolicu, stojeći uspravno i za stolom sa svima.
– Stavite 2 ili 3 opcije u velike komade: povrće na štapićima, zrelo voće u kriškama, trakice kruha ili dobro kuhana tjestenina.
– Kladite se na boje, okusi i teksture drugačije u svakom obroku kako bi se potaknulo njihovo učenje.
– Ne stavljajte mu hranu u usta: neka se on pobrine za hranu mirno, bez žurbe ili ometanja.
Brze i hranjive ideje: gusti humus s pečenim štapićima batata; tortilja traka s mekim povrćem; rižine kuglice s domaćim umakom od rajčice; pire od avokada na mekom kruhu.
Mitovi i istine koje vrijedi znati
– „BLW oduzima previše vremena“: s planiranjem, možete prilagoditi svoj obiteljski jelovnik i poslužite sigurne verzije bez odvojenog kuhanja.
– „Uvijek je katastrofa“: protuklizna prostirka i podbradnjaci s rukavima olakšati čišćenje.
– „Osiromašuje prehranu“: odrasla osoba odlučuje što će ponuditi; s raznolikost i ravnoteža, dijeta je potpuna.
– „Neće naučiti koristiti žlicu“: imitacijom i vježbom, Možete poticati korištenje pribora za jelo kada pokaže interes, zadržavajući dijelove.
Prikladne namirnice i inspirativne ideje
Pravilo teksture i rezanjaTrebali bi biti hrskavi među prstima i servirani u štapićima, trakicama ili kriškama. Neke sigurne i praktične opcije:
- Jako kuhano povrće: mrkva, brokula, cvjetača, tikvice i slatki krumpir.
- Zrelo voće: banana, mango, kruška, dinja, naranča u segmentima bez kožice; grožđe narezano na četvrtine.
- Proteini: usitnjena piletina ili puretina, mekane mesne okruglice, riba bez kostiju i dobro ljuštena, jaje u omletu.
- Prikladni pasterizirani mliječni proizvodi: prirodni jogurt kao umak; meki sirevi na mekom kruhu.
- Žitarice: dobro kuhana tjestenina, riža, kvinoja ili bulgur s domaćim umakom od rajčice, mekim kruhom.
- Mahunarke: grah ili slanutak zdrobljen, gusti humus, burgeri od leće.
- Namazi: avokado u komadićima ili zgnječeno na kruhu; blagi guacamole; umak od jabuka bez šećera.
Izbjegavati zbog opasnosti od gušenja ili neprikladnosti: cijeli orasi, kokice, sirova jabuka ili mrkva, cijelo grožđe, cijele cherry rajčice, narezane kobasice, slatkiši i ultra-prerađena hrana s dodanim šećerom ili soli. med ne Nudi se do nakon prve godine.
Osnovna sigurnosna pravila
- Nikad ne ostavljaj samog bebi dok jede.
– Uvijek sjedite uspravno i izbjegavajte nuđenje hrane ležeći ili u pokretu.
– Dajte prednost mekim teksturama, bez malih, okruglih oblika; rezati po dužini ili nudi kuhanu hranu.
– Imajte pri ruci vodu; poslužite toplo za izbjegavajte opekline.
– Znati razliku između gušenja i gušenja; trening prve pomoći preporučeno.
Željezo, količine i mješoviti pristup
Od trenutka kada se počne jesti kruta hrana, željezo dobiva na važnosti. Uključujte ga svakodnevno. hrana bogata željezom (mahunarke, meso, riba, jaja) i popratite ih vitaminom C (svježe voće) kako biste poboljšali njihovu apsorpciju.
Što se tiče „koliko bi trebali jesti“: između 6 i 12 mjeseci mlijeko im i dalje osigurava većinu energije. Čvrsta količina će se postupno povećavati kako se njihove sposobnosti poboljšavaju. Vodite se njihovim apetitom, rastom i općim stanjem, bez prisile.
Ako želite, kombinirajte BLW s pireima u nekim obrocima. Nije sve ili ništaKljučno je da beba sudjeluje, uživa i održava samoregulaciju.
Kako bolje rezati i prezentirati hranu
U početku je hvat dlanovni: nudi debeli štapići ili segmente dulje od vaše šake kako bi stršili kada zatvorite ruku. Kasnije, pincetom dodajte male, mekane komadiće.
Kuhanje bi trebalo ostaviti hranu dovoljno mekan kao da se topi s desnima. Možete koristiti paru, mekano glačalo, pećnicu ili mikrovalnu pećnicu. Malo maslinovo ulje a blagi začini dodaju okus bez soli ili šećera.
Pribor i organizacija koji pomažu
Stabilna visoka stolica, podbradnici s rukavimaVakuumske čašice, otvorene ili čašice za pijuckanje i stolnjak koji se lako čisti smanjuju nered. Stavite hranu izravno na pladanj ako bacite tanjure.
Unaprijed isplanirajte obiteljski jelovnik ne duplicirajte napore: skuhajte zajedničku podlogu i prilagodite rez i teksturu bebi.
BLW s drugim skrbnicima: bakama i djedovima i vrtićem
Jasno objasnite pristup: nemoj se prisiljavati jesti Nema ometanja da ih se natjera da jedu, a izbjegava se hrana visokog rizika. Ako to nije moguće, beba može jesti kašice tamo i nastaviti s BLW-om kod kuće bez ikakvih problema.
Alergeni i kako ih mirno uvesti
Nije potrebno odgađati uvođenje uobičajenih alergena (jaja, maslac od kikirikija, riba, pšenica, sezam) osim ako nije drugačije navedeno. Kada isprobavate novu hranu, možete je nuditi nekoliko dana zaredom dok promatrate moguće reakcije.
Korisna strategija je slijediti „pravilo nekoliko dana“ s alergenima: unesite jedan po jedan i uključite ga u prehranu ako ga podnosite. Ako imate bilo kakvu reakciju, obratite se svom liječniku.
BLISS: Varijanta za povećanje željeza, energije i sigurnosti
Postoje adaptacije poput BLISS-a koje naglašavaju tri točke: uvijek nudeći bogat izvor željeza, drugu energiju (zdrave ugljikohidrate ili masti) i educirati o rizične namirnice i njegovu sigurnu prezentaciju. Ako ste zabrinuti zbog željeza ili težine, ovaj praktični vodič vam može pomoći.
Održavanje informacija, promatranje bebe i uživanje u trenutku su tri stupa. Uz prisutnost, pravilnu hranu i opušteno okruženje, BLW postaje pozitivno iskustvo za cijelu obitelj, što jača autonomiju, povezanost i povjerenje. A ako jednog dana dođe vrijeme za pire, i to je u redu: važno je poštovati njihove znakove i ponuditi pravu, raznoliku i ukusnu hranu.
Slika - (prvi) juhansonin na Flickru.