Hranjenje u razdoblju trudnoće, To je vrlo važno i za buduću majku i za razvoj djeteta. Pravu hranu za ovu fazu života stručnjaci uvijek preporučuju, među svima su masne kiseline, polinezasićene, omega3, omega 6, DHA ... ali znamo li koja je funkcija svake od njih i koju ulogu imaju učiniti u razdoblju trudnoće?
Masne kiseline su lipidi a oni se redom klasificiraju u zasićene i nezasićene (omega 3, omega 6, DHA), oni čine 25% djetetovog mozga i živčanog sustava, stoga su važni za stvaranje i razvoj tih tkiva.
El živčani sustav kod bebe se razvija od prvog tjedna trudnoće do 5. godine života, a najkritičniji trenutak je u posljednjem tromjesečju trudnoće i 2. godini života. Vrlo je važna činjenica da bebina jetra nije u potpunosti spremna za asimilaciju funkcije koja joj je potrebna u njenom rastu, stoga prehrana ove hrane mora dolaziti od majke, jedine koja ih može hraniti izravno u trudnoći i tijekom trudnoće. majčino mlijeko, kasnije u fazi početka jesti, morat će biti uključeni u bebinu prehranu.
Lipidi, zaduženi su za generiranje električnih impulsa neurona, moramo uzeti u obzir važnost toga, budući da je pogođen i vizualni sustav, budući da vid dolazi iz živaca koji svjetlost i slike postaju signali mozgu.
No, koliko gramaže je prikladno dobiti po porciji u čaši mlijeka za jednogodišnju bebu?