Ki jan yo fè fajitas poul pou tout fanmi an

Fajita poul se yon bon opsyon pou kwit manje fanmi. Li se yon manje ki plen koulè, gou ak plezi, menm jan ak cuisine Meksiken an jeneral. Pou timoun piti, pa gen anyen ki pi amizan pase aprann nan jwe ak kwizin nan se yon bon anviwònman pou li. Anplis de sa, sa a ki kalite manje nan ki tout moun ka chwazi ki engredyan yo meteLi trè amizan pou ti piti yo.

Tortiy mayi oswa ble se baz anpil nan asyèt Meksiken sa yo. tèlman rich. Yo ka prepare nan plizyè fason ak ak engredyan diferan, byenke si ou pral pataje yo ak timoun yo, pi bon bagay pou fè se fè yon vèsyon ki pi modere nan fajita poul yo. Pran nòt nan resèt sa a ak ki ou pral san dout reyisi ak kèk modifikasyon senp, ou ka kreye yon vèsyon pou timoun ak yon lòt pou pi nana yo.

Resèt Fajitas Poul Fasil

Pou prepare bon gou fajitas poul nou pral bezwen engredyan sa yo, kantite yo pral depann de dine yo. Men, sa yo se mezi yo pou apeprè 4 moun.

• 2 tete poul
• Epis santi bon asòti, poud kimen, Curry, lay tè, pwav, origan, paprika.
• 1 zukèini
• Yon berejenn
• 1 pwav vèt ak yon lòt bon gwosè wouj
• yon zonyon
• fwomaj mozzarella pou fonn
• 8 Tòti mayi
• modere oswa pikant sòs Meksiken pou moun ki pi nana

Pou prepare yon guacamole endijèn w ap bezwen:

• 2 zaboka matirite
• 1 ti tomat pwa
• mwatye zonyon prentan
• sèl
• el ji yon sitwon oswa sitwon

Etap pa etap pou prepare fajita poul bon gou sa yo

Premye bagay nou pral koupe epi abiye poul la marinate pandan y ap kwit legim yo. Nou koupe tete yo an bann, gwosè ideyal la ta dwe apeprè longè ak lajè yon ti dwèt gwosè estanda. Mete nan yon bòl epi ajoute epis santi bon gou. Nou retire byen enpreye tout poul la, kouvri ak vlope plastik ak rezève.

Koulye a, nou pral kwit legim yo. Nou pral kòmanse koupe piman vèt ak wouj, berejenn ak zukèini an bann, asire w ke yo gen yon gwosè menm jan an. Nou pral kwit yo separeman, depi chak legim bezwen tan epi nou pa vle yo twò mou. Pwen ideyal la pou legim yo nan ka sa a se yo ke yo an lò ak kroustiyan. Lè nou tout kwit nan pakèt, koupe zonyon an nan bann julienne epi fri jiskaske yo griye.

Yon fwa nou gen legim yo kwit, nou mete yo nan yon plat ki apwopriye pou fou a, fè atansyon pou pa melanje yo epi pou yo pa reyini ansanm. Mete nan fou a sou chalè ki ba anpil pou kenbe yo cho. pandan n ap prepare rès engredyan yo.

Koulye a, nou mete yon bon farin lwil oliv nan yon gwo chodyè fri epi kwit bann poul yo. Bese chalè a pou yo byen kwit andedan epi kite jiskaske bann poul yo mawon an lò epi yo byen fè anndan an. Pandan se tan, nou pral prepare guacamole a tèlman enpòtan nan la manje Meksiken an. Nou jis bezwen retire kaka a nan zaboka yo epi kraze ak yon fouchèt. Koupe tomat la ak zonyon prentan an piti anpil epi melanje, ajoute sèl ak ji lacho ak gou. Yon fwa yo jwenn gou a gou, nou rezève.

Ki jan yo sèvi fajitas yo

Yon fwa engredyan yo prepare, li se tan yo sèvi manje a. Pou fè sa ou dwe mete tortillas mayi yo nan yon bòl. Nan yon bòl gwo mete guacamole endijèn an pou chak moun ka sèvi pou gou. Nan yon lòt veso w ap oblije mete sòs Meksiken an epi nan yon bòl w ap oblije fonn fwomaj mozzarella pou tout moun ka sèvi sa yo vle. Nan sant tab la, mete bòl la ak legim yo ak bòl la ak poul la.

Epi pou fini, anseye timoun yo prepare fajitas yo. Lòd la pou tout engredyan yo melanje ak gou a se sipwèm se sa ki annapre yo. Nan baz tortilla a mete yon ti fwomaj ki fonn, sou tèt yon bann kèk nan legim melanje, Lè sa a, yon bann kèk nan poul pikant ak fini, yon ti kras nan salsa ak yon lòt ti jan nan guacamole. Fèmen tortilla a epi jwi.