Sèvi ak kwizin pou ekonomize fanmi yo

Kwizin nan sèvi ak yo se youn nan kote ou eseye maksimize itilize nan manje, se sa ki, fè pi plis nan itilite nan manje a. Pou reyalize sa, se chak pati nan yon manje malen itilize pi bon itilize li yo. Nan fason sa a, yo itilize chak pwodwi avèk efikasite epi yo evite fatra manje ki gen eksperyans jodi a.

Sa a ki kalite kwizin se youn nan ki ta dwe aplike nan tout kay, li se pi bon fason yo fè pi plis nan resous, san yo pa gaspiye lajan epi san gaspiye manje. Si ou gade dèyè, siman ou sonje fanm yo pi ansyen nan fanmi an kap chèche yon fason yo fè pi bon pou sèvi ak chak manje. Men, si ou se yon manman, plis pase asire w ke nan kèk okazyon ou pral di pitit ou ke manje pa jete!

Konsèy pou kòmanse nan kwizin itilizasyon an

Si ou vle antre nan mond lan bèl bagay nan kwizin nan nan itilize, anba a ou pral jwenn kèk konsèy pou fè li avèk efikasite. Li se pa yon kesyon de sèvi ak manje menm si li te gate oswa ekspire, olye li se yon kesyon de re-edike abitid yo nan kay an tèm de manje. Avèk yon entèlijans ti kras ak kreyativite, ou ka avèk efikasite pran avantaj de manje a ou achte ak anpil efò ak kreye yon meni ki an sante.

Vyann lan

Nan tout gwo magazen ou ka jwenn vyann lan deja koupe, prepare nan resipyan plastik. Malgre ke li se yon ti jan konfòtab, reyalite a se sa achte manje tankou sa a pi chè ak pi wo a tout trè danjere nan anviwònman an. Pou evite sa a, eseye achte moso nan tout antye ak pran swen nan koupe l 'tèt ou selon bezwen yo. Malgre ke ou ka tou nat epi mande anplwaye bouche a pou prepare li pou ou.

Pa gen moso an antye, ou ka bay itilizasyon diferan nan chak pati yo san gaspiye anyen. Pou egzanp, si ou achte yon poul antye ou ka fè:

• Avèk zo yo ak kadav ou ka fè soup poulAvèk menm vyann ki soti nan moso sa yo, ou ka amelyore soup la lè ou ajoute vyann graje a. Epi ou ka menm fè krokèt endijèn bon gou ak tradisyonèl yo.
• Glase zèl poul yo jiskaske ou ka sove ase pou yon dine, si ou se 4 manm nan fanmi an, ou pral bezwen pou konsève pou moso yo nan 4 poul. Yon fwa ou genyen yo, ou jis bezwen prepare yon sòs epi mete yo nan dife pou chofe fou a. Ou pral gen yon dine senp pou tout moun nan kèk minit.
• Tete yo ka itilize nan trenng, rache pou konplete yon diri, salad ak anpil lòt asyèt.

Pwason ak kristase

Lè ou achte pwason pake ou pran li lakay ou pwòp, men w ap pèdi anpil pati nan pwodwi a ke ou te peye pou ak ke ou ka itilize. Eseye achte pwason fre nan kontwa an ak lè yo prepare li pou ou, mande yo ajoute tèt la ak pikan. Avèk rès sa yo ou ka fè:

• Avèk tèt la ak pikan yo ou pral jwenn yon sibstansyèl Mwen fimen pwason, ak ki ou ka fè soup, diri oswa bouyon anrichi asyèt pwason.
• Vyann lan ki rete sou lè netwaye moso yo, ou ka itilize li nan ranpli soup yo nan pwason.
• Koki yo ak kadav kristase yo menm tou yo gen anpil sibstans ak gou, pafè pou fè bouyon. Si apre ou fin kwit yo, kraze yo epi souch yo, ou pral gen yon sòs ideyal pou asyèt pwason.
• Si gen pwason ki rete, pa jete li, ak rès manje yo ou ka fè bon gou beye, gato pwason, pouding, krokèt elatriye.

Fwi ak legim

Fwi ak legim tranbl ak fwete se yon gwo manje plen ak vitamin esansyèl ak mineral pou kò a. Anvan fwi a gate, pran swen koupe epi estoke nan sak postal frizè. Lè ou bezwen yon souke ou pral sèlman gen kraze l 'ak likid ou chwazi, lèt, dlo oswa kèlkeswa sa ou vle. Avèk fwi ki deja twò mi ou ka fè:

• konfitipou mèt kay
• Biskwit, ponmkèt oswa Krèp

Yon tip siplemantè

Ideyal la ta dwe kapab konnen ki pòsyon chak dine ki pral pran, men kòm li se yon bagay trè difisil reyalize, eseye pa sèvi asyèt yo twò plen. Li pi preferab ke nenpòt moun ki vle repete li, kidonk, ou ka itilize rès yo pou lòt asyèt. Si ou ranpli plak yo, rès yo pral ale tou dwat nan fatra a, se konsa sèvi pòsyon pi lejè.