Családi recept: almakompót

Almaszósz van házi készítésű desszert, könnyen elkészíthető és tökéletes az egész család számára. Az édesített alma finom íze szinte minden szájíznél ellenállhatatlan. Ezenkívül elkészítése olyan egyszerű, hogy megkérheti gyermekeit, hogy segítsenek elkészíteni ezt a finom desszertet. A kicsik biztosan élvezni fogják, hogy időt töltenek veled a konyhában, majd később megkóstolhatják azt a különleges ételt, amelyet veled készítettek.

Amellett, hogy maga a desszert, a almaszósz Fel lehet használni más ételek elkészítésére, például töltelékre tortákhoz vagy süteményekhez, sőt általában tojáspótlóként használható a vegán süteményekben. Az alma az egyik legegészségesebb gyümölcs, amely táplálkozási tulajdonságai miatt nem hiányozhat a napi napi étrendből. Ma elhozzuk ezt a receptet, hogy családjaként elkészíthesse almabefőttjét.

Almaszósz recept

Használhatja a kívánt almafajtát, bár minél édesebb a gyümölcs, annál kevesebb cukrot kell hozzáadnia. A legmegfelelőbb almafajta aranyszínű, mivel könnyebb állagú és könnyebben összetörhető, mint más fajták. De finom almakompótot is kap, ha a pipint, a rózsaszín hölgyet vagy bármely más, különösen édes fajtát használ.

Hozzávalók

• 4 alma jó méret, ha kicsik, adjon hozzá még egy egységet
• 3 evőkanál cukor
• levét Fél citrom
• 1 szál fahéj

Preparación

• Nagyon jól megmossuk az almát, és teljesen eltávolítjuk a bőrt és a magot. Nem túl nagy kockákra vágunk.
• Az almát jó méretű edénybe tesszük és közepes hőmérsékletre hozzuk a tüzet.
• Hozzáadjuk a citromlevet, szűrő segítségével megakadályozzuk a pép vagy a magok kiesését. Óvatosan keverjük, hogy az almákat jól átitassuk.
• Ideje hozzáfűzni a fahéjat és a cukrot, ismét jól keverjük, hogy az összes hozzávaló integrálódjon.
• Hagytuk lassú tűzön főzzük körülbelül 30 percig.
• Levesszük a tűzről és eltávolítjuk a fahéjat.
• Villával alaposan pépesítjük az almát, amíg pürét nem kapunk. A textúra ízlésétől függően változhat, beleértve hagyhatja az egész almát, ha akarja használja például sütemény kitöltésére.

Apple kompót kiegészítőként

Ez az egyszerű és finom házi készítésű édesség sokféle étel mellé használható, nem csak édességekhez. Itt hagyunk néhányat ötletek az almaszósz használatáhozMiután kipróbálta, biztosan megismétli, mert az ízek kombinációja látványos!

• Como töltelék egy almás pitéhez, tészta krém és leveles tészta.
• Nagyon teljes reggelihez vagy uzsonnához adjon hozzá néhány evőkanál alma kompót természetes joghurttá és nagyon teljes előételt kap.
• Sós receptekben ez is finom, például egy kacsa konfit, a sertés bélszín kíséretében pörkölt, mind töltelékként, mind krumplipüré és alma hozzáadásával, stb.

Hogyan lehet megőrizni a kompótot

Ha túl sok almaszószt készít, és nem lehet egyszerre minden, ne aggódjon. könnyen megtarthatja és szükség szerint használhatja. Csak üvegtartályokra lesz szüksége, hogy a kompót megfelelő edényekben tárolja, és vákuummegőrzési technikát alkalmazzon. A módszer nagyon egyszerű, csak néhány lépést kell követnie annak érdekében, hogy az étel tökéletes állapotban megmaradjon.

• Győződjön meg arról, hogy a tartályok nagyon tiszták, más termékek maradványai nélkül.
• Miután megtisztította, meg kell forraljuk fel őket vízben a tartályok sterilizálásához mielőtt bemutatná az ételt. Ne felejtse el sterilizálni az egyes edények fedelét is.
• Hagyja megszáradni a levegőt, nedvszívó papír segítségével eltávolíthatja a víz lehetséges nyomait.
• Töltsön meg minden edényt almaszószsal, próbálja meg ne töltse túl az üveget.
• Zárja le a fedéllel és töltse meg az összes edényt, amíg a kompót elkészül.
• Készítsen elő egy nagyon nagy rakott forrásban lévő vízzel, abban a vízben meg kell tegyen minden megtöltött edényt 20 percig.
• Csavarja be az összes edényt egy konyharuhába, hogy megakadályozza a robbanást ütköznek egymással. Hagyja kihűlni, és tárolás előtt adjon hozzá egy dátumcímkét.