Az egészséges étrend felajánlása a családnak nem ellentétes azzal, hogy ezt kiegészítve végezzük szórakoztató és finom módon. Ehhez csak egy kis időt kell eltöltenie a konyhában. És ha bevonja a gyerekeket is, sok lehetősége nyílik a családi szórakozásra.
Különleges vagy szokatlan ételek elkészítéséhez nem kell sok konyhai eszköz. Csak neked kell egy kis türelem és némi inspiráció. Önnek sem kell szuper szakácsnak lennie, ha betartja a receptekben vázolt lépéseket, remek eredményeket fog elérni.
Fontos újítani a gyermekmenükben, szisztematikusan kínálni nekik ugyanazokat az ételeket, unalmas lehet és végül gyűlöli az ételt. Ha viszont néha mást javasol nekik, akkor kíváncsian fogadják el.
Főzés otthon egyszerű módon
Az egyik leghálásabb konyha a sütemények. Különösen, ha a föld tipikus desszertjeiről beszélünk. Azok az édességek, amelyek egész életünkben megvoltak, könnyen elkészíthetők. Eredményeik is remek lehetőség a gyermekek desszertjéhez. Como esta receta súper sencilla de arroz con leche.
Számukra mindig sokkal egészségesebb, ha házi desszertet fogyasztanak minden feldolgozott termék előtt. Ugyanez történik az édességekkel is. A gyerekeknek nem mindennap kell enniük, de igen időnként megadhatja neki.
Sok desszert és édesség nagyon egyszerűen elkészíthető, ahol ezen felül nagyon aktívan tud együttműködni és biztonságosan a gyerekeket. Röviddel ezelőtt mutattam nektek néhány receptet, hogy másokat készítsünk Bögre torta, néhány mikrohullámú sütemény.
Ma ezt hozom neked recept nagyon egészséges sütik készítéséhez, valamint finom. A gyerekek segíthetnek a főzésben, mivel elkészítésük nagyon egyszerű. A hétvégén szórakozhat a családjával, és élvezhet egy finom és egészséges harapnivalót.
Zab és csokoládé süti
- 100 gr zabpehely
- 1 nagy tojás
- 50 gr harina
- 50 g vajat
- 40 gr barna cukor
- 1 csipet élesztő
- egy sókés hegye
- 1 teáskanál vanília kivonat
- csokoládé chips (sötét vagy tejcsokoládé, amelyik a legjobban tetszik)
Tegye a vajat egy tálba, és olvassa fel a mikrohullámú sütőben, ez csak néhány másodpercet vesz igénybe, ezért tartsa szemmel. Ezután egy nagyobb tálban keverjük össze a zabbal. Győződjön meg róla az összes zabot beolvasztják az olvasztott vajjal.
Egy külön tálban, összekeverjük a tojást a barna cukorral és egy csipet sót. Keverje jól össze a rudakkal, hogy krémes keverék legyen, csomók nélkül. Ha megvan, adj hozzá egy teáskanál vaníliaesszenciát.
Szűrő segítségével adja hozzá a lisztet a cukorhoz és a tojáskrémhez. Lassan, a szűrővel szitáljuk úgy, hogy ne keletkezzen csomó. Adja hozzá a csipet élesztőt is. Keverje jól össze, hogy homogén paszta legyen.
Most hozzáadjuk a vajhoz kevert zabot, ízlés szerint adj hozzá csokoládé chipset és jól összekeverjük. Kész lesz a sütitészta. Hagyja néhány percig hűtőben hűlni, hogy a tészta jobban megkeményedjen és jobban kezelje.
Sütjük a zabpelyhes sütiket
Melegítse elő a sütőt kb. 180 fokra. Készítsen elő egy sütit tartalmazó lapot viaszos papírral. Használhat egy kanalat, kis adagokat vehet a tésztából. A kezekkel készíts egy kis labdát és tegye a tálcára.
Egy darab pergamen segítségével törje össze a kezével a süti golyókat, hogy megfelelő formát kapjon. Használja az ujjait az élek alakításában. Süsse a sütiket kb. 10 percig hozzávetőlegesen, körülbelül. Vagy amíg meg nem látja, hogy aranyszínűek.
Végül tegye a sütiket egy rácsra, hogy kihűljön. Így ropogósak lesznek, mivel ha a forró papíron hagyja őket, megnedvesednek és megpuhulnak.
És voila, van néhány finom zabpelyhes süteményed uzsonnára vagy reggelire. Ez a fajta cukorka több napig tökéletesen megmarad. Hogy még egyszer megérintse őket, hozzáadhat darab szárított gyümölcsöt.
Jó étvágyat