Az életévtől kezdődhet a baba étrendjük új szakasza. Az anyák már be tudnak ültetni szilárd ételeket, így apránként rágni kezdenek. Bár ez még mindig készségalapú, mégis folytatnunk kell főzni ezeket a gazdag püréket, hogy teljesítsék diétájukat.
Ezért állítottuk össze Püré receptek tizenkét hónapos babák számára. Ebben a korban fontos tudni, hogy már bevezethetünk olyan ételeket, mint a kék hal, hüvelyesek, zöld leveles zöldségek, tojás, tej és piros gyümölcsök.
Pürés receptek csak zöldségekkel és / vagy halakkal
Ezekben a receptekben csak meg kell főzni a zöldségeket egy serpenyőben, ásványvízzel és főzzük főzésig. Nem kell sót adnia, mivel fogyasztása nem ajánlott, de egy olívaolaj csepp. Végül mindent ledarálunk.
Válogatott zöldségek
- ½ Póréhagyma
- 1 kis cukkini
- 4 zöldbab
- 1 közepes sárgarépa
- 1 közepes burgonya
- Póréhagyma, burgonya és tej
- 1 póréhagyma (csak a fehér rész)
- 2 közepes burgonya
- 1 csepp tej
- Ehhez a recepthez adhat néhány darab sonkát vagy főtt fehér halat, amikor azt felszolgálják.
Zöldség halakkal
- 1 nagy burgonya
- ½ Póréhagyma
- 1 nagy sárgarépa
- 8 zöldbab
- 50 g fehér hal
- Ez a recept, hasonlóan az előzőhöz, hozzáadhatjuk a halat (de főzve), amikor már megvan a felaprított zöldség a babának kezdje el rágni azokat a kis szilárd ételeket. Vagy hozzáadhatjuk a halat a főzéshez a zöldségekkel együtt, majd az egészet ledarálhatjuk.
Zöldséges és húsos pürék receptjei
Ezekkel a pürékkel ugyanúgy járunk el, mint az előző lépésekben. Főzzük meg a zöldségeket, a húst, egy csepegtető olívaolajat és fedjük le vízzel. Sót nem adunk hozzá. Amikor megsült, az egészet összemorzsoljuk.
Burgonya és cukkini hússal
- 1 cukkini
- Egy kis póréhagyma
- 1 közepes burgonya
- 50 g hús (csirke, pulyka vagy bárány)
- Zöldségek és borjúhús
- Fél paradicsom
- Egy marék borsó
- 2 közepes sárgarépa
- 1 közepes burgonya
- 5-6 zöldbab
- 60 g sovány marhahús
Zöldségek, York sonka és sajt
- 1 közepes burgonya
- 1 sárgarépa
- Néhány csepp olívaolaj
- 50 g York sonka
- 1 adag sajt
- (A York-sonkát és a sajtot a főzés során nem adják hozzá, utoljára adják hozzá, és a többi hozzávalóval összetörik)
Zöldséges, hüvelyes és / vagy húsos pürék receptjei
Ezeket a recepteket különféle zöldségek alkotják. Mit Csecsemőink már ehetnek hüvelyeseket, és olyan egészségesek, most adhatunk hozzá egy kis húst. Mindent vízzel együtt főzünk, és a végén az összes hozzávalót összemorzsoljuk.
Zöldség csicseriborsóval
- 4 evőkanál csicseriborsó bőr nélkül főzve
- 1 sárgarépa
- 1 közepes burgonya
- 5 zöldbab
- 50 g csirke vagy pulykahús
- Olajfröccs
- Zöldség és lencse
- 200 g bőr nélküli lencse
- 50 g rizs
- Egy darab póréhagyma
- 140 g cukkini
- 1 sárgarépa
- Fél paradicsom
- Egy csepp olívaolaj
Gyümölcspürék
Nem hiányozhattak a finom gyümölcspürékből, ahol adhatunk hozzá néhány gyümölcsöt hogy 12 hónap előtt kissé erősek lehetnek az anyagcseréd szempontjából. Mutatunk két pürét, amelyeket biztosan szeretni fog.
Kiwi, eper és banán
- 1 kiwi
- 3 szamóca
- 1 naranja
- 1 banán
- Az összes gyümölcsöt együtt főzzük, teljesen hámozva és mag nélkül, majd összetörjük. Adhatunk gluténmentes sütit, hogy a püré több ízt és édességet kapjon.
Banán- és zabpüré
- 100 g zab
- Fél liter víz
- 1 banán
- 1 evőkanál méz
- A zabot vízzel addig főzzük, amíg meg nem fő. Hozzáadhatjuk a kanál mézet a püré édesítéséhez, és melegen vagy hidegen is tálalhatjuk. Az utolsó pillanatban hozzáadhatjuk a banánt kissé zúzva vagy apróra, hogy szilárd ételeket kezdhessen el fogyasztani.
A püré mindig előny, mert Ez az a módszer, hogy szinte mindent észrevétlenül, egyszerűen és egészséges módon megesznek. De már 12 hónap elteltével ajánlatos a szilárd anyagokat bevinni az étrendbe, és az asztalhoz be kell vonni az étkezés idejét a család többi tagjával, hogy megtanuljon enni, mint a felnőttek.