Ma van a hüvelyesek világnapja, amely egészséges, nagyon tápláló és ízletes étel legyen része az egész család étrendjének. Ennek az ünnepnek az alkalmából ma egy meglepő zöldségtorta receptjét hozzuk el. Egyszerű és könnyen elkészíthető recept, hogy élvezhesse a szórakoztató főzési foglalkozást a gyerekekkel.
Készítse elő az összetevőket, jól tisztítsd meg a kezed és főzzünk!
Hüvelyes sütemény
Hozzávalók:
- 300 gr bab blancák
- 1 póréhagyma
- 4 tojás
- 1 tégla krém folyékony
- zsemlemorzsa
- vaj
- só
- bors
- víz
Preparación:
- Először nekünk kell tedd a babot ázni legalább 10 órára felteheti őket előző este.
- A gyors bankban a babot a póréhaggyal együtt megfőzzük, egy csepegtető szűz olívaolaj és egy csipet só.
- Miután megfőtt, levesszük a húslevest és pépesítjük a babot és a póréhagymát a keverővel.
- Egy tálban felverjük a tojásokat egy csipet sóval és őrölt borssal. Hozzáadjuk a folyékony tejszínt és összekeverjük is.
- majd a babpürét összekeverjük a tojással és a tejszínnel. Nem szükséges verni, egy spatulával, hogy az összetevők jól integrálódjanak.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra, hogy kész legyen, amíg befejezzük a zöldséges sütemény elkészítését.
- Használhatunk egy nagy formát vagy kis egyedi formák Ha jobban tetszik.
- A formákat kevés vajjal megkenjük és megszórjuk a zsemlemorzsát, hogy a tészta ne ragadjon meg.
- A keveréket a formába öntjük kiválasztott.
- Készítünk egy nagy forrású vizet, és helyezzük a formát a tetejére főzd a tortát egy bain-marie-ban.
- Bemutatjuk a sütőt és kb 30 percig főzzük 180 fokon.
Más receptek hüvelyesekkel
A babot bármilyen más hüvelyesre cserélheti, az eredmény mindenesetre meglepő. A gyermekek hüvelyeseket esznek anélkül, hogy észrevennék. Ezen felül további összetevőket is hozzáadhat, hogy a receptet ízlésének megfelelően alakítsa ki. Ha más ötleteket keres a hüvelyesek számára a gyermekek számára, hagyjuk ezeket a linkeket, ahol számos lehetőséget talál a hüvelyesek főzéséhez.
- receptek hagyományos
- eredeti
- hamburgerek