Ինչպես պատրաստել խնձորի սոուս

պատրաստել տնական խնձորի թուրմ

տնական խնձորի թուրմ այն շատ հեշտ է պատրաստվում և կարող է օգտագործվել որպես կողմնակի ճաշատեսակ շատ տարբեր մթերքների մեջ: Խնձորի սոուսը կարող եք օգտագործել կրեպերի կամ նրբաբլիթների մեջ, կեքսները լցնելու համար, որպես մսի երես պատրաստելու, բիսկվիթ պատրաստելու, պաղպաղակ ուղեկցելու համար, քսել տոստերի վրա կամ որպես կերակուրի զարդարանք… Հնարավորություններն անսահման են:

Տեսնենք, թե որքան պարզ և արագ է դա անելը համեղ բաղադրատոմս, որը դուր կգա տան ամենափոքրիկներին նույնիսկ ավելի մեծերը: Այսպիսով, եթե ցանկանում եք պատրաստել խնձորի լավագույն թուրմը, կարդացեք շարունակությունը, քանի որ մենք ձեզ կներկայացնենք կատարյալ բաղադրատոմսը: 

Բաղադրիչներ խնձորի թուրմի համար

The հիմնական բաղադրիչները այն, ինչ ձեզ անհրաժեշտ կլինի լավագույնը դարձնելու համար խնձոր են

  • 3 կիլոգրամ խնձոր, կեղևազերծված, միջուկով կտրատած
  • 1 բաժակ խնձորի հյութ, խնձորի խնձորօղի կամ ջուր
  • Մեկ կիտրոնի հյութ
  • կես բաժակ շաքարավազ
  • 1 թեյի գդալ դարչին, քիչ թե շատ ըստ ճաշակի

Ձեզ նույնպես կարող է անհրաժեշտ լինել ըստ ցանկության:

  • Մշկընկույզ
  • թխկու հյութ
  • Jaimacan պղպեղ
  • Կարագ

Բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ

հաստ խնձորի սոուս

Պատկերացնում եմ, որ սկսելուց առաջ մտածում ես, թե ինչ խնձորով պատրաստել կոմպոտը։ Իրականում սա ամենաքիչ կարևորն է։ Դուք կարող եք օգտագործել այն խնձորները, որոնք սովորաբար գնում եք. Սովորաբար, կոմպոտ պատրաստել սկսելու առաջին պատճառներից մեկը տանը եղած խնձորներից օգտվելն է, որպեսզի դրանք չփչանան։ Հետո, դա արվում է, քանի որ դա բաղադրատոմս է, որը բոլորը սիրում են:

  1. Առաջին, մաքրել խնձորները և միջուկները. Այսինքն՝ կեղեւազրկվելուց հետո այնպես կտրատել, որ սիրտը մի կողմ մնա, դեն նետվի։ Երբ ավարտեք կլպելը և կտրելը Խնձորները, կտորները դնել մեծ կաթսայի մեջ։
  2. Երբ թակած խնձորը կաթսայի մեջ է, ավելացրեք մի բաժակ խնձորի հյութ, խնձորի խնձորօղի կամ ուղղակի ջուր: Այստեղ դուք կարող եք ընտրել ձեր նախընտրած տարբերակը: մեկ խնձորի կտորներ լավ եփելու համար նրանց մի քիչ հեղուկ կպահանջվի.
  3. Կիտրոնը քամել և դրա հյութին ավելացնել կես բաժակ շաքարավազ. Դուք կարող եք օգտագործել շաքարավազը որ ձեզ ամենաշատը դուր է գալիս՝ լինի սպիտակ, շագանակագույն, թե պանելա: Եթե ​​չեք կարողանում կողմնորոշվել, կարող եք շաքարավազի փոխարեն ավելացնել մի քիչ թխկի կամ ագավայի օշարակ: Այս օշարակների մեջ թխկի օշարակը կարող է ավելի առողջարար լինել, քանի որ այն ավելի քիչ կալորիական է, քան ագավայի օշարակը: Բայց ինչպես ցանկացած բաղադրատոմսում, կարելի է քաղցրացնել ըստ ճաշակի, կան նրանք, ովքեր այն ավելի քաղցր են սիրում, և նրանք, ովքեր այն ավելի քիչ են սիրում: 
  4. Այնուհետեւ կարող եք ավելացնել մի քիչ դարչին. Այս քայլը ընտրովի է, կան այնպիսիք, ովքեր այնքան էլ չեն սիրում դարչինի համը։ Բայց քանի որ դա շատ առողջարար համեմունք է, մենք տալիս ենք այն որպես տարբերակ։ Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք նաև դարչին փոխել մեկ այլ համեմունքով, որը ձեզ ավելի շատ է դուր գալիս, օրինակ՝ աղացած մեխակ, աղացած մշկընկույզ կամ մի քիչ բուրավետ պղպեղ, որոնք բոլորը նույնպես շատ առողջարար են:
  5. Կարագը նույնպես ընտրովի է. Աշխարհի տարբեր մասերում կարագ են ավելացնում, և դա լավ է, եթե ցանկանում եք: Բայց առանց կարագի խնձորի թուրմը շատ ավելի բնական և առողջարար կլինի։ Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք օգտագործել ձեր խնձորի սոուսը որպես խմորեղենի (կեքս կամ թխվածքաբլիթներ) յուղի փոխարինող, ապա սոուսում մի քիչ կարագի առկայությունը անհրաժեշտ կլինի։

Երբ խնձորի կտորների հետ միասին բոլոր բաղադրիչները ավելացվեն կաթսայի մեջ, եփեք այն միջին բարձր ջերմություն մոտ 25 րոպե. Ծածկեք կաթսան, որպեսզի ամեն ինչ լավ եփվի, բայց չմոռանաք ժամանակ առ ժամանակ խառնել, որպեսզի ամեն ինչ միասեռ խառնվի։

Խնձորի սոուսի վերջնական շոշափում

զամբյուղ խնձորով և բանկա կոմպոտով

Ժամանակն անցնելուց հետո խնձորները պետք է կիսով չափ բաժանվեն, բայց անձեռնմխելի և փափուկ: Հենց հիմա դու ունես երկու տարբերակ, տրորեք դրանք տրորով կամ պատառաքաղով, որպեսզի խնձորները ձեռքով կոտրվեն. Սա խնձորի մածուկը կթողնի ավելի շատ հյուսվածքով և կտորներով: Կարող եք նաև բլենդերով ավելի հարթ խյուս պատրաստել։ Սա շիլայի համապատասխան հյուսվածք կտա, եթե տանը փոքր երեխաներ ունեք:

Ավարտելուց հետո մնում է միայն ձեր կոմպոտը դրեք սառնարանի համար հարմար տարայի մեջ. Այս բաղադրատոմսով դուք այնքան կպատրաստեք, որ խնձորի սոուսով լցնեք 6 կամ 7 բաժակ: Այսպիսով, եթե ձեզ քիչ թե շատ քանակի կարիք ունեք, կարող եք հարմարեցնել այս բաղադրատոմսում տրված քանակները՝ այն հարմարեցնելու ձեր կարիքներին:


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են *

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: