Առասպելներ հղիության ընթացքում ուտելու մասին (մաս երկրորդ)

ուրախ հղիություն

Հղիության ընթացքում շատ առասպելներ կան հղի կնոջ սննդակարգի վերաբերյալ: Չնայած միջերկրածովյան դիետան նորմ է և իմաստուն սնունդ ընդունելը, կարևոր է պահպանել որոշակի նախազգուշական միջոցներ:

Գոյություն ունեն մի շարք սննդային վարակներ, որոնք մենք կարող ենք պայմանավորվել մեր կյանքի ընթացքում և նույնիսկ չգիտակցել, որ հիվանդ ենք եղել, քանի որ ախտանշանները արգելված են, նման են ընդհանուր մրսածությանը: Խնդիրն այն է, որԱյս հիվանդություններից մի քանիսը կարող են ազդել մեր արգանդում ձևավորվող երեխայի վրա: Փորձենք պարզաբանել ցանկացած կասկած և առասպելներ այդ մասին:

Տոքսոպլազմոզ

Դա հիվանդություն է, որն առաջացել է նախակենդանիների կողմից տոքսոպլազմա գոնդի. Այն տառապում են տարբեր կաթնասուններ, թռչուններ և սողուններ և կարող են տարածվել մարդկանց վրա `ազդելով կենդանիների, հատկապես կատուների կամ աղտոտված միս կամ բանջարեղեն օգտագործելու միջոցով:

Հղիության ընթացքում դրա վարակումը կարող է առաջացնել նորածնի արատներ:

Նախազգուշական միջոցներ.

  • Կատուների հետ շփում չունենալը (հիմնականում իրենց կղանքներով)
  • Մի կերեք եփած կամ հում միս
  • Մրգերն ու բանջարեղենը շատ լավ լվանալ դրանք ուտելուց առաջ
  • Այգեգործության ցանկացած գործի համար ձեռնոցներ կրեք

ներդիր

Առասպելներ:

  • Դուք չեք կարող ունենալ երշիկ: Արգելվում է այն ուտել միայն այն դեպքում, եթե դա հում կամ կիսամշակ է, ինչպես ցանկացած միս, եթե այն լավ եփած է կամ լավ եփված, եթե հնարավոր է ուտել:
  • Եթե ​​այն սառեցրեք, կարող եք հում վերցնել. Տնային սառեցումը չի ապահովում նախակենդանիների ոչնչացումը:
    Տնային սառցարաններում նախակենդանին ոչնչացնելու համար դժվար է հասնել և պահպանել պատշաճ ջերմաստիճանը:
  • Եթե ​​դա abաբուգոյից է, դուք կարող եք ուտել խոզապուխտը. Հետաքննությունները վերջնական չեն կան նույնքան պաշտպաններ, որքան հղիության ընթացքում դրա օգտագործման վատթարացնողները, Ես կասեի ձեզ, որ ավելի լավ է դա թողեք ավելի ուշ:
  • Աղցաններն ու պարկերով բանջարեղենը չպետք է լվացվեն. փաթեթավորված բանջարեղենը և աղցանները միշտ չէ, որ լվացվել են այնքան անհրաժեշտ, որքան անհրաժեշտ է վերացնել տոքսոպլազման: Ավելի լավ է դրանք լվանալ:
  • Շների հետ շփումը փոխանցում է տոքսոպլազմոզը. Միայն կատուն է այն փոխանցում շփման միջոցով: Դրանք միակ կենդանիների տեսակներն են, որոնք մեկ անգամ վարակվելով վերացնում են տոքսոպլազման և դա անում են կղանքի միջոցով: Մյուս կենդանիները, այնինչ, այն պահում են իրենց մարմնում, այնպես որ նրանք կարող են վարակել միայն այն դեպքում, եթե նրանց միսն ուտեն առանց պատշաճ եփելու:

կաթնամթերք

Լիստերիա

Դա վարակ է, որը առաջանում է Listeria monocytogenes բակտերիաներով աղտոտված սնունդ ուտելուց: Այս մանրէը շատ դիմացկուն է և ունակ է գոյատևելու շատ անբարենպաստ պայմաններում: Բարեբախտաբար, մարդկանց վարակի տարածումը բավականին հազվադեպ է:

Հղիության ընթացքում վարակվելու դեպքում այն ​​կարող է ազդել երեխայի վրա ՝ առաջացնելով արատներ կամ նյարդաբանական վնասվածքներ:

Այս մանրէները հայտնաբերված են ջրի և հողի մեջ, Բանջարեղենը կարող է աղտոտվել հողով կամ գոմաղբով, որն օգտագործվում է որպես պարարտանյութ: Կենդանիները կարող են բակտերիաներ կրել առանց որևէ ախտանիշ ունենալու և դրանով աղտոտել նրանց միսը կամ կաթնամթերքը.

Հնարավոր է նաև, որ մթերքը մշակելուց հետո աղտոտվի: Չպաստերիզացված (հում) կաթը կամ այս տեսակի կաթով պատրաստված կերակուրները, ինչպիսիք են պանիրները, կարող են պարունակել մանրէներ:

Նախազգուշական միջոցներ

Ընթացքում լիստերիան ոչնչացվում է պաստերիզացում և պատրաստում.

Վարակից խուսափելու համար նախազգուշական միջոցները նման են տոքսոպլազմոզից խուսափելու կամ խուսափելու համար առաջարկվող միջոցներին սննդի թունավորումներ. Շատ կարևոր է նաև չօգտագործել կաթ կամ կաթնամթերք, որոնք չեն պատրաստվում պաստերիզացված կաթով:

Միշտ ստուգեք կաթնամթերքի պիտակները, եթե չի նշում, որ այն պաստերիզացման գործընթաց է անցել, ավելի լավ է դրանք չսպառել:

Առասպել

Միայն փափուկ պանիրները կարող են լիստերիա փոխանցել. Ճիշտ չէ, Կաթից պատրաստված ցանկացած կաթնամթերք, որը չի պաստերիզացվել, կարող է այն փոխանցել:

ձուկ

Անիսակիս

Անիսակիսը մակաբույծ է, որը հանդիպում է ձկների մարսողական համակարգում.

Եթե ​​ձկները որսալուց հետո դրանք անմիջապես դուրս չեն մղվում, մակաբույծը դուրս է գալիս մարսողական համակարգից և աղտոտում է ձկան միսը: Երբ մարդը ուտում է աղտոտված ձուկ, տառապում է վարակ նման է գաստրոէնտերիտին: Նախազգուշական միջոցները ընդհանուր են ամբողջ բնակչության համար

Պարազիտը մեռնում է -20 ºC ջերմաստիճանում, և եթե այն ենթադրում է ավելի քան 60 ºC:

Նախազգուշական միջոցներ

  • Մի վերցրեք աղած, ապխտած, թթու, մարինացված, կարպաչո կամ ցեվիչե, եթե այն չի պատրաստվել նախկինում սառեցված ձկների հետ:
  • Եփել ավելի քան 60º առնվազն 2 րոպե (խորովածը սովորաբար անբավարար է):
  • Սառեցրեք -20º ջերմաստիճանում առնվազն 72 ժամ: Խորհուրդ է տրվում խորը սառեցված ձուկը, քանի որ այն աղիքներ է արձակում բաց ծովում, և մակաբույծը գոյատևելու հավանականությունն ավելի ցածր է:

Առասպել

  • Ձկները տարածում են տոքսոպլազմոզը. Ձկները կարող են փոխանցել անիսակիս և լավ պատրաստված մենք կարող ենք վերացնել խնդիրը:
  • Մենք չենք կարող սուր թուր կամ թյունոս ուտել. Խոշոր ձկները չափազանց շատ սնդիկ են կուտակում իրենց մսի մեջ: Այդ պատճառով խորհուրդ է տրվում նվազեցնել դրա սպառումը և ավելի փոքր չափի ավելի շատ ձուկ օգտագործել:

Լրացուցիչ մտքի խաղաղության համար կարող եք խորհրդակցել հետ բրոշյուր Առողջապահության, սոցիալական հարցերի և հավասարության նախարարության առաջարկությունների հետ:

 


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են *

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը: