3 resep sushi yang menyenangkan dan mudah dibuat bersama keluarga


Sushi adalah salah satu hidangan masakan tradisional Jepang yang paling sukses, karena variasi dan kemampuan beradaptasinya dengan selera lainnya. Hari ini kami akan memberi Anda beberapa resep sushi yang asyik dan mudah yang bisa kamu buat sekeluarga, dan tidak semua memiliki ikan mentah.

Mendapatkan sushi yang enak tidak mudah, Anda harus memberikan nasinya dengan tepat, tetapi berlatih untuk mendapatkannya sangat menyenangkan. Jadi mulailah bekerja dengan ini resep bergizi bahwa Anda dapat meninggalkan daftar di lemari es dan sekarang di musim panas mereka sangat praktis.

Pada usia berapa anak boleh makan sushi?

resep sushi

Saat ini ada beberapa perdebatan tentang usia di mana anak-anak harus mulai makan sushi. Sushi adalah makanan asal Jepang yang sangat sehat, terdiri dari sayuran, nasi, rumput laut nori dan ikan mentah, sebagian besar tuna, salmon, atau bass laut. Karena ikan mentah, dianjurkan untuk berhati-hati untuk anak-anak dan ibu hamil.

Dalam resep sushi yang kami usulkan untuk Anda Anda bisa menukar ikan mentah dengan ikan matang, atau biarkan saja dengan sayuran, rumput laut nori, dan nasi. Ya kita tahu, itu bukan sushi, dan rasanya tidak sama, tetapi dengan cara ini Anda akan menghindari kemungkinan bakteri yang ada di ikan mentah. Hati-hati, jangan lupa untuk mencuci sayuran dengan baik!

Namun, anak-anak harus ditawari untuk makan semuanya. Ikan mentah, jika telah dibekukan sebelumnya, bebas dari annisaki yang terkenal. Banyak ahli gizi setuju bahwa usia terbaik bagi anak-anak untuk mulai makan ikan mentah adalah Sejak usia 12 tahun. Letakkan porsi kecil pada mereka terlebih dahulu dan lihat bagaimana mereka mentolerirnya.

Resep sushi dalam gaya Jepang paling murni

resep sushi
Salah satu keuntungan memasak bersama anak kita adalah ikatan yang mereka ciptakan dengan makanan. Mereka mengakui nilai menyiapkan hidangan dan bahan-bahan dalam keadaan aslinya. Trik pertama untuk membuat sushi yang enak: Anda harus cuci beras dengan baik sebelum dimasak. Ini adalah bagaimana Anda menghilangkan pati. Nasi bulat pendek adalah yang terbaik.

Dalam resep ini Kami akan menggunakan tuna, salmon, mentimun dan seledri yang dipotong-potong. Untuk membuat gulungan apa pun, kita harus menyebarkan selembar rumput laut nori yang dibasahi dan dengan bagian mengkilap menghadap ke bawah, di atas tikar, yang disebut makisu. Terkadang, mereka tidak terlalu higienis, jadi kami merekomendasikan yang silikon atau meletakkan film transparan.

Dan sekarang mintalah anakmu untuk membantumu taburkan nasi di atas rumput laut. Basahi tangan Anda dari waktu ke waktu agar tidak menempel pada Anda. Taruh sedikit tuna atau salmon di tengahnya, dan taruh sedikit mentimun dan seledri di sebelahnya. Sekarang tibalah latihannya, yaitu membungkus dengan erat dengan bantuan matras. Untuk memotong gulungan menjadi irisan, Anda harus membasahi pisau dengan air dingin.

Resep sushi yang inovatif


Kami telah berkomentar bahwa sushi dikaitkan dengan ikan dan makanan laut, tetapi juga but Anda bisa memasukkan telur rebus, alpukat, ikan yang diasinkan atau diasap, irisan kalkun dan hampir semua hal yang dapat Anda atau anak-anak Anda pikirkan. Beri dia inisiatif untuk melihat bahan apa yang dia gunakan dalam sushi mereka.

Resep sushi ini menggunakan stik kepiting, timun, alpukat, lembaran rumput laut nori dan jika ingin sedikit mayonaise, untuk memudahkan anak menggulungnya. Saat nasi dingin, jika sudah direbus, harus direntangkan di atas selembar rumput laut nori, diletakkan di atas makisu. Remas nasi dengan jari basah Betapa seorang anak menolak ini! Lapisan nasi harus kurang dari 1 sentimeter dan beberapa potong nori harus terlihat melalui nasi.

Sekarang kami menempatkan isian yang kami rekomendasikan, tongkat kepiting, mentimun, dan alpukate, dan oleskan mayones di atasnya. Terlalu sedikit mayones. Dan sekarang untuk menggulung, mengikuti instruksi yang kami berikan kepada Anda di atas. Trik untuk memotongnya: pertama Anda memotong setengah, dari setengah itu setengah lainnya dan seterusnya. Selalu dengan pisau tajam dan basahi dengan air dingin.


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.