Sereal adalah salah satu makanan pokok dalam menu makanan siapa saja, termasuk anak-anak. Karbohidrat yang disediakan oleh sereal sangat penting untuk kesehatan si kecil. Namun, tidak semua sereal bermanfaat, karena biji-bijian adalah yang disarankan dan paling sehat. Ada sereal yang mengandung banyak gula tambahan, sesuatu yang pada akhirnya cukup berbahaya bagi kesehatan anak.
Sayangnya, kebanyakan orang tua memilih sereal yang kaya akan kandungan gula dan lemak berkualitas buruk. Pada artikel berikut kita akan berbicara tentang semua yang perlu Anda ketahui tentang biji-bijian dan tentang apa saja keuntungan dan kerugian yang terkait dengan pola makan anak.
Biji-bijian utuh
Jenis serealia ini akan memiliki ciri khas karena dalam proses penjabarannya, gandum utuh akan digunakan, jadi jauh lebih sehat daripada sereal tradisional. Membuatnya dengan biji-bijian utuh berarti ada penyerapan karbohidrat yang lebih baik dalam tubuh dan kontribusi serat cukup penting.
Keuntungan biji-bijian dalam makanan anak-anak
Kemudian kami akan menunjukkan kepada Anda beberapa manfaat biji-bijian untuk nutrisi anak-anak:
- Seperti yang telah kami tunjukkan, biji-bijian cukup kaya serat sehingga memperbaiki saluran usus anak, menghindari masalah pencernaan seperti sembelit.
- Karena kaya akan karbohidrat, mereka memberikan banyak energi untuk anak. Ini penting agar Anda dapat tampil tanpa masalah setiap hari.
- Telah terbukti bahwa jumlah serat yang disediakan oleh biji-bijian membantu mencegah kanker usus besar di masa depan.
Kekurangan biji-bijian dalam makanan anak-anak
Meski banyak keuntungan mengonsumsi biji-bijian secara rutin, asupan yang memanjakan tubuh memiliki beberapa kekurangan lain bagi kesehatan anak:
- Anak-anak di bawah usia 2 tahun tidak dianjurkan makan biji-bijian. Sistem pencernaan sedang terbentuk dan dalam perkembangan penuh dan asupan sereal semacam itu dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
- Serat baik untuk memperbaiki saluran pencernaan anak, tetapi ada kalanya konsumsi sereal tersebut dapat menghasilkan efek sebaliknya dan menyulitkan anak untuk mencerna. Itulah mengapa disarankan untuk memasukkan biji-bijian dalam makanan anak dengan cara yang moderat dan tanpa berlebihan.
- Konsumsi biji-bijian dapat menyebabkan pembentukan gas pada sistem pencernaan anak. Jika ini terjadi, penting untuk menghilangkan biji-bijian dari makanan si kecil dan pilihlah jenis makanan lain yang lebih mudah dicerna.
Konsumsi biji-bijian dalam jumlah sedang
Tidak ada yang meragukan manfaat kesehatan yang tak terhitung banyaknya dari biji-bijian, namun mereka tidak boleh disalahgunakan dan dikonsumsi secara moderat. Mereka kaya akan karbohidrat tetapi hampir tidak memberikan protein dan nutrisi penting lainnya untuk perkembangan anak-anak. Itulah mengapa disarankan untuk menggabungkan sereal tersebut dengan jenis makanan lain yang memberikan nutrisi yang hilang. Serat sangat penting untuk kesehatan tetapi selama dikonsumsi dalam jumlah sedang dan tanpa menyalahgunakannya.
Singkatnya, memasukkan makanan seperti biji-bijian dalam menu makanan anak-anak sangat bermanfaat, selama dilakukan dengan cara yang moderat dan seimbang. Yang harus jelas sepanjang waktu adalah kenyataan bahwa sereal seumur hidup harus diganti dengan biji-bijian, karena jauh lebih sehat. Jumlah gula tambahan dalam sereal normal cukup berbahaya bagi kesehatan anak.