Banyak keluarga telah memulai tahun ini dengan tujuan peningkatan gizi keluarga, salah satu yang terbaik tujuan yang bisa ada secara umum. Memperbaiki pola makan juga berarti meningkatkan kesehatan, sesuatu yang mendasar yang tidak boleh kita lewatkan. Untuk mulai memperbaiki pola makan seluruh keluarga, Anda bisa memulainya dengan mengenalkan makanan musiman.
Ini, selain lebih sehat, akan membantu meningkatkan ekonomi keluarga, karena makanan lebih murah. Dan ini sangat membantu untuk mengatasinya lereng Januari yang ditakuti. Penting untuk memanfaatkan makanan musiman, dengan cara ini Anda mendapat manfaat dari semua sifat makanan yang terbaik. Untuk membantu Anda dalam proses ini, kami tunjukkan makanan apa saja pada musim ini, sehingga Anda dapat mengenalkannya ke dalam pola makan seluruh keluarga dan dengan demikian meningkatkan pola makan Anda.
Apa makanan musiman
Sampai beberapa tahun lalu, semua makanan yang dibeli bersifat musiman. Namun berkat semua kemajuan teknologi, saat ini semua jenis makanan dapat ditemukan kapan saja sepanjang tahun. Bagaimanapun, rasa, warna atau sifat nutrisi makanan, mereka tidak sama jika diambil di luar musim mereka. Ini logis, karena setiap buah atau sayuran memiliki kebutuhan pertumbuhannya sendiri, jika dimodifikasi secara artifisial, mereka kehilangan banyak khasiatnya.
Mengapa memilih makanan musiman?
Selain alasan yang telah disebutkan, pilih makanan musiman membawa sejumlah manfaat:
- Lebih murah: Karena produksinya lebih banyak pada musimnya, maka kuantitasnya lebih banyak sehingga harganya lebih rendah.
- Mereka lebih sehat: Makanan musiman diproduksi di bawah kondisi iklim yang paling menguntungkan di setiap kasus. Dengan menghormati waktu pematangan dan pertumbuhan dalam setiap kasus, makanan mempertahankan semua sifat nutrisinya.
- Kami menghormati lingkungan: Memproduksi makanan di luar musim memiliki biaya lingkungan yang tinggi dan konsumsi sumber daya alam yang berlebihan. Selain produksi, transportasi, konservasi dan distribusi, pengeluaran energi meningkat.
Apa saja makanan musiman di bulan Januari
Selanjutnya kita akan mengulas apa saja makanan musiman di bulan Januari ini. Apa itu berada pada waktu paling optimal untuk dikonsumsi dan dengan demikian, untuk dapat memperoleh manfaat dari semua propertinya. Selain berkontribusi pada pelestarian lingkungan.
Buah musiman adalah:
- Jeruk, jeruk keprok, kesemek, custard apple, strawberry, strawberry, lemon, pisang, jeruk bali dan apel.
Sayuran musiman:
- Bayam, buncis, selada, kacang polong, buncis, bit, kol, tomat, wortel, daun bawang, mentimun, dan lobak. Juga artichoke dalam musim penuh, endive, endive atau kembang kol.
Daging musiman:
- Kelinci, domba, capon, babi, ayam, kalkun, bebek, ayam hutan dan daging buruan seperti daging rusa atau babi hutan.
Ikan musiman:
- Cod, sea bream, sea bass, kerapu, bawal, gurita, salmon dan trout. Adapun makanan laut, kami memiliki kerang, kerang, tiram atau kerang.
Perkenalkan makanan musiman ke dalam menu keluarga
Seperti yang Anda lihat, ada banyak dan beragam makanan yang sedang musim. Jadi Anda bisa mengenalkannya ke dalam makanan keluarga dengan sangat mudah. Anda hanya perlu menuliskannya ke pertimbangkan mereka saat melakukan pembelianDengan demikian, Anda selalu bisa memilih yang paling sehat. Selain menikmati semua rasa dan khasiat makanan, Anda juga akan meningkatkan kesehatan seluruh keluarga.
Memilih makanan musiman adalah pilihan terbaik, baik secara pribadi maupun lingkungan. Manfaatnya banyak seperti yang sudah Anda lihat, Anda juga bisa menabung di keranjang belanja. Sesuatu yang penting untuk menikmati ekonomi keluarga yang sehat.