Resep tradisional kacang-kacangan untuk anak-anak

Berbagai jenis legum

Gambar: Huercasa

Kacang polong adalah makanan yang luar biasa, penuh dengan vitamin, serat, protein, dan mineral penting seperti kalsium, zat besi, atau kalium. Yaitu, makanan penting untuk melindungi dan menjaga kesehatan pada umumnya, terutama dalam kasus anak-anak.

Karena itu, kacang-kacangan harus ada dalam makanan anak 2 sampai 3 kali seminggu. Keuntungannya adalah Anda dapat menyiapkannya dengan cara yang berbeda dan dengan demikian menawarkan variasi agar tidak bosan pada waktu makan. Selain itu, tergantung pada musim Anda, Anda bisa mendapatkan hidangan yang bergizi dan sempurna hanya dengan mengubah cara Anda memasaknya.

Ada banyak resep orisinal dan menyenangkan untuk mengolah kacang-kacangan yang bisa dimakan anak-anak tanpa masalah. Di tautan ini Anda akan menemukan beberapa pilihan sempurna untuk dipersiapkan dan dinikmati bersama si kecil di rumah. Ini semua adalah pilihan yang menyenangkan, tetapi ini bukan satu-satunya cara untuk menyajikan legum. Hari ini kami menghadirkan Anda ide-ide sederhana, tradisional, dan lezat ini.

Resep tradisional dengan kacang-kacangan, cocok untuk anak-anak

Lentil Dengan Sayuran

Lentil Dengan Sayuran

Gambar: Lebih baik dengan kesehatan

Selain itu, miju-miju adalah antioksidan sumber zat besi yang penting. Ingatlah untuk menambahkan buah jeruk untuk pencuci mulut, seperti ini tubuh akan menyerap semua zat besi.

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir lentil per orang
  • Sebuah wortel
  • 1/2 merica hijau
  • 1 buah tomat matang
  • 1/2 bawang
  • 1 buah labu
  • Daun bawang

Persiapan:

  • Miju-miju tidak perlu direndam terlebih dahulu, meskipun jika Anda melakukannya setidaknya selama dua jam, lentil membutuhkan lebih sedikit waktu untuk dimasak.
  • Kupas dan cuci daun bawang, wortel, bawang bombay dan labu dengan baik, potong dadu kecil dan memesan.
  • Cuci lada dan buang semua bijinya.
  • Cuci dan potong tomat setengah.
  • Siapkan casserole dengan sedikit minyak dan tambahkan semua sayuran. Tambahkan lentil sebelumnya dikeringkan.
  • Tambahkan sejumput paprika manis dan garam secukupnya.
  • Masak selama sekitar 25 menit, diaduk dari waktu ke waktu agar tidak lengket.

Salad kacang

Salad kacang

Gambar: Dressing

Salad sederhana, menyegarkan dan ideal untuk sepanjang tahunterutama untuk musim panas.


Bahan-bahan:

  • 1 pepino
  • Tomat salad
  • 1/2 cabai merah
  • Secangkir buah zaitun tanpa tulang
  • 1 batang daun bawang
  • Un telur duro
  • Sekaleng tuna alam
  • Minyak zaitun murni, cuka dan garam

Persiapan:

  • Kami mencuci dan mengeringkan benar-benar kacang dan taruh dalam mangkuk salad.
  • Kami mengupas dan kami memotong telur rebus, kami tambahkan ke mangkuk salad.
  • Kami mengeringkan tuna dan kami menggabungkannya.
  • Kami melakukan hal yang sama dengannyaace olives.
  • Kami mencuci dan kami potong dadu kecil ketimun, tomat, merica dan daun bawang dan tambahkan sisa bahan.
  • Kami menyiapkan vinaigrette secukupnya dan Kami mencampur semua bahan dengan baik.

Buncis dengan sayuran

Buncis dengan sayuran

Gambar: Hidup yang kaya

Alternatif warna-warni dan lezat untuk menyiapkan buncis yang sehat ini, kacang polong yang kaya akan mineral seperti kalium dan fosfor, diperlukan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Bahan-bahan:

  • 500 gr dari buncis
  • 2 Cebolla
  • 1 Paprika merah kecil
  • Lada hijau
  • 1 paprika kuning
  • Paha ayam
  • 1 batang daun bawang
  • sebuah wortel

Persiapan:

  • Kami merendam buncis pada malam, setidaknya untuk sekitar 8 jam.
  • Di dalam panci cepat kami memasak buncis bersama dengan bawang bombay, daun bawang, wortel dan ayam.
  • Kami menghapus sayuran dan kami memesan untuk kesempatan lain.
  • Kami memisahkan ayam dan kami memesan.
  • Kami memisahkan buncis dan kami menyaring kaldu yang akan menjadi dasar untuk banyak resep lainnya.
  • Kami mencuci dan memotong menjadi kubus kecil ketiga jenis merica tersebut.
  • Kita membuat sama dengan bawang bombay tersisa.
  • Kami menyiapkan wajan dengan kedalaman yang cukup dan memasukkannya sedikit minyak zaitun perawan ekstra.
  • Kami menumis sayuran di atas api sedang, daging harus empuk dan utuh.
  • Kami menambahkan buncis dan kita garam secukupnya, aduk rata.
  • Terakhir, kami pisahkan semua daging dari ayam dan buang kulit serta tulangnya. Dengan sebuah pisau potong halus ayam agar tercampur rata.
  • Kami menambahkan ayam ke dalam wajan dan kami aduk rata agar semua bahan tercampur rata.
  • Kami menguji memperbaiki garam jika perlu dan voila.

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.