Ketika tiba waktunya untuk menyiapkan makanan, semua ayah dan ibu yang memasak, mengalami kebosanan karena harus memikirkan sesuatu yang disukai semua orang. Apalagi untuk menghindari keharusan membuat beberapa menu. Begitu penting untuk memilih resep yang merupakan jaminan bahwa seluruh keluarga akan menyukainya.
Kue selalu diterima dengan baik, terutama oleh anak-anak kecil. Jadi jika Anda menawarkan mereka enak ini Daging cincangMereka akan makan dengan sehat dan dengan cara yang menyenangkan, yang paling mereka sukai.
Anda bisa mengadaptasi resep ini sesuai dengan kesukaan keluarga, meski tidak punya banyak waktu, Anda bisa menggunakan kentang tumbuk yang sudah disiapkan, meski tentunya itu selalu lebih baik untuk membuat semuanya buatan sendiri, jauh lebih kaya dan lebih sehat.
Anda juga dapat memvariasikan bahan sesuai dengan preferensi atau memberikan sentuhan yang berbeda. Bahkan Anda bisa menggunakan sisa makanan dari waktu lain. Alih-alih menggunakan daging giling, Anda bisa menggunakan sisa ayam panggang, atau sisa rebusan daging sapi.
Hidangan ini sangat bersyukur dan menerima segala macam variasi. Dia bisa menyiapkan makanan untuk Anda, ditemani salad atau sepiring sayuran pertama. Jika itu untuk makan malam, Anda tidak perlu menemaninya, oh apa itu adalah hidangan yang sangat bergizi dan pada malam hari tidak perlu mengisi lebih banyak.
Bahan untuk empat orang
- 2 zanahorias
- 4 kentang ukuran sedang
- Minyak zaitun extra virgin
- 1 bawang kecil
- 250 g daging sapi cincang
- Peterseli
- 2 sendok makan saus tomat
- Segelas kaldu ayam
- Satu sendok makan mentega
- Susu
- Keju parut
Cara menyiapkan meatloaf
Masukkan kentang dan wortel, kupas dan potong dadu kecil, masak dalam air asin. Mereka akan empuk dalam waktu sekitar 15 hingga 20 menit.
Sambil memasak, siapkan sedikit minyak dalam wajan dan goreng bawang. Agar anak-anak hampir tidak memperhatikan ada bawang merah, alih-alih memotongnya Anda bisa menggunakan parutan, itu akan menjadi jauh lebih baik. Saat bawang bombai mulai berwarna, tambahkan daging cincang dan goreng hingga berwarna keemasan.
Selanjutnya, tambahkan saus tomat, kaldu ayam, dan peterseli. Saat mulai mendidih, kecilkan api dan tutup wajan, biarkan masak selama 5 menit. Jika kamu memilih, Anda bisa merobek campuran daging cincang. Dengan cara ini Anda akan lebih lembut dan lebih mudah bagi anak-anak untuk makan.
Saat kentang dan wortel sudah empuk, haluskan dengan garpu, lalu tambahkan mentega dan susu hangat. Saat anak-anak akan memakannya, tambahkan garam tetapi dengan tangan yang pendek. Bahkan tidak harus terlalu enak Anda bisa menambahkan herba aromatik untuk membuatnya lebih enak. Rosemary, timi, atau campuran herbal Provencal bagus untuk itu.
Tempatkan di loyang yang sesuai, Pertama daging dioleskan dengan baik, di atas kentang tumbuk dan terakhir keju parut sesuai selera. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat sampai keju berwarna cokelat keemasan.
Varian lain dari meatloaf
Dan voila, Anda memiliki makanan yang mudah disiapkan anak-anak akan menyukainya. Anda dapat memvariasikan persiapan daging dan jangan menggunakan anggur jika Anda tidak terlalu menyukai rasanya atau menambahkan zaitun hijau jika Anda menyukainya. Atau alih-alih menggunakan daging sapi, Anda bisa menggunakan daging ayam atau kalkun, itu akan jauh lebih ringan dan lebih sehat.
juga Anda bisa membuat kue dengan ikanYa, pilih yang teksturnya mirip dengan ayam, seperti ikan todak atau monkfish.
Untuk menyajikannya, alih-alih menggunakan piring, dapat menggunakan wadah individu kecil. Mungkin masing-masing dari Anda memiliki mangkuk favorit Anda dan ini bisa menjadi kesempatan yang baik untuk menggunakannya. Bagaimanapun, dengan resep ini Anda dijamin sukses.
Bahkan resep ini itu dapat menyelamatkan Anda dari kejadian yang tidak terduga, jika Anda menerima misalnya kunjungan yang tidak terduga. Mempersiapkan daging cincang ini bisa menjadi pilihan cepat dan untuk selera semua orang.
Bersenang senang lah.