Telur adalah salah satu makanan utama dalam diet Mediterania dan ternyata manfaat nutrisinya banyak. Ini tinggi protein, vitamin dan mineral seperti zat besi atau seng. Itulah mengapa telur Ini adalah makanan utama dalam makanan anak-anak dan tidak boleh ada, selama anak tidak alergi terhadap makanan tersebut.
Kemudian kami memberi tahu Anda kapan Anda harus memberi bayi Anda telur dan manfaat makanan yang luar biasa ini bagi kesehatan Anda.
Jenis telur
Dengan memperhatikan warnanya, telur bisa berwarna putih, kuning atau coklat. Warnanya sama sekali tidak mempengaruhi nilai gizi telur. Menurut ciri-ciri telurnya, telur tersebut dibagi menjadi kategori A, B atau C.
- Yang termasuk kategori A adalah telur segar dan Mereka adalah kualitas tertinggi di pasaran.
- Dalam kasus kategori B, ini adalah telur yang telah didinginkan. Kualitasnya bagus dan cocok untuk makanan bayi.
- Telur kategori C tidak segar dan Mereka digunakan sebagai bahan baku dalam industri makanan.
Telur juga diklasifikasikan menurut beratnya. Dengan cara ini kami menemukan XL, L, M dan S.
Nilai gizi telur
Telur merupakan salah satu makanan yang memberikan protein paling banyak bagi tubuh. Ini adalah protein berkualitas tinggi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Dalam kasus putih, sebagian besar terdiri dari air dan protein. Kuning telur kaya akan lemak sehat, mineral seperti zat besi atau fosfor dan vitamin.
Telur menyediakan sekitar 150 kilokalori selain menyediakan sekitar 13 gram protein dan sekitar 11 gram lemak. Itulah mengapa ini adalah makanan utama dalam makanan siapa pun termasuk anak-anak.
Telur dalam makanan anak-anak
Anak-anak perlu makan karbohidrat, lemak, dan protein. Dalam kasus yang terakhir, Anda akan menemukannya dalam telur, yang selain semuanya memiliki nilai gizi yang sangat tinggi.
Meskipun bertahun-tahun yang lalu diharapkan dia berusia satu tahun untuk memperkenalkannya ke dalam makanannya, hari ini orang tua dapat mulai memberikannya sejak usia 6 bulan. Jika anak memiliki risiko alergi yang lebih tinggi, disarankan untuk memulai dengan kuning telur dan memberikannya dalam jumlah kecil selama beberapa hari. Setelah itu, putih telur bisa dimasukkan.
Hal yang biasa adalah menyiapkan telur rebus. Pertama kuning telur dan kemudian putihnya. Reaksi alergi yang mungkin terjadi mulai terjadi ketika telur yang paling sedikit dimasak ditawarkan seperti dalam kasus tortilla atau sebagai bagian dari olahan seperti mayones.
Jika si kecil menunjukkan beberapa jenis masalah alergi, penting untuk mengecualikan makanan tersebut dari makanan anak. Dengan cara yang sama, Anda tidak dapat mengambil semua jenis produk yang berasal dari telur. Dalam kebanyakan kasus, tidak perlu khawatir secara berlebihan karena anak-anak akhirnya mentolerir konsumsi telur dari usia 3 tahun.
Bagaimana Anak-anak Harus Meminum Telur
Telur harus selalu dimasak untuk menghindari kemungkinan penyakit seperti salmonella. Setelah matang, orang tua dapat memberi mereka makan sesuai keinginan. Dengan cara ini, mereka bisa mencampur kuning telur dengan sedikit sup atau bubur. Setelah tidak ada risiko alergi, mereka bisa mengambil telur sesuai keinginan, baik digoreng atau di telur dadar.
Ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi paling banyak dua telur seminggu untuk menghindari risiko kolesterol. Selebihnya, ini adalah makanan utama dalam makanan setiap anak Karena kontribusi nutrisinya cukup baik untuk tubuh Anda.