I bambini adorano cucinare, lo è una delle loro attività preferite perché permette loro di essere più grandi Per un po. Preparare i dolci con i bambini è uno dei modi migliori per divertirsi a casa e quest'anno con la pandemia che stiamo subendo, servono più opzioni per godersi il tempo a casa. Poiché la notte di Halloween è vicina, non possiamo pensare a un modo migliore per rendere l'attesa più dolce che con alcuni deliziosi biscotti.
La parte più divertente della preparazione di questi dolci a tema Halloween è decorare i biscotti. Come i bambini potranno liberare la loro immaginazione e creare decorazioni terrificanti, che si divertiranno a mangiare in seguito. E il bello di tutti è che per preparare questi biscotti non serve essere un grande pasticcere, visto che sono molto semplici. Nel link vi lasciamo altro Ricette di Halloween così puoi goderti questi giorni a casa con i tuoi bambini.
Ricetta del biscotto di Halloween
Puoi usare diverse ricette per preparare questi biscotti, perché la verità è che ciò che li rende terrificanti è la decorazione. In questo caso, Vi lasciamo questa ricetta per i biscotti al burro morbidi e i bambini lo adorano. Potete prepararli in qualsiasi occasione, vi basterà eliminare la parte decorativa tipica di Halloween e avrete già a disposizione dei deliziosi pasticcini per fare merenda con i bambini.
Ingredienti per biscotti di pasta frolla:
- 185 gr burro
- 350 gr Farina di frumento
- 1 uovo
- 200 gr zucchero bianco
- un cucchiaino di essenza di vaniglia
Come prepararlo:
- In una ciotola mettiamo il burro, lo tritiamo e lo lasciamo ammorbidire. Non ha bisogno di essere sciolto ma deve essere morbido. Puoi metterlo nel microonde per alcuni secondi, ma fai attenzione che non si sciolga completamente.
- In un altro contenitore più grande Setacciare la farina, aggiungere l'uovo, lo zucchero, il burro morbido e infine l'essenza della vaniglia.
- Mescoliamo prima con un cucchiaio di legno e poi ci laviamo e asciugiamo molto bene le mani e iniziamo a impastare con la punta delle dita.
- Quando l'impasto sarà ben compatto, leggero ma omogeneo, capovolgiamo su un foglio di carta oleata.
- Mettiamo un altro foglio di carta sopra e con il mattarello iniziamo a impastare.
- Quando avremo una sfoglia di circa un centimetro e mezzo di spessore, abbiamo iniziato a tagliare i biscotti.
- Tagliare i biscotti possiamo usare stampi per biscotti, se sono a tema Halloween molto meglio. Ad esempio, puoi creare zucche, fantasmi o tombe.
- Mettiamo i biscotti in una teglia con un foglio di carta forno e infornate per circa 10 o 12 minuti. Non appena iniziano a dorare, le togliamo dal forno, perché quando si raffreddano si induriscono.
- Quando non escono più biscotti dall'impasto, torniamo ad impastare e stendere con il rullo, fino a finirlo completamente.
Glassa colorata per decorare
Una volta che i biscotti sono pronti, e anche freddi, è il momento di decorarli. Per fare questo, avrai bisogno di una glassa che, sebbene sembri molto complicata, si prepara in modo molto semplice in pochi minuti. Attento agli ingredienti di cui hai bisogno:
- Albume d'uovo 2 (se preferisci puoi usare 100 gr di albume pastorizzato)
- 400 gr zucchero a velo
- Colorante alimentare colori differenti
Preparare la glassa è molto semplice ma alquanto laborioso. Per prima cosa dobbiamo battere leggermente i bianchi, senza che si montino. Dopo, aggiungete lo zucchero a velo e cominciate a sbattere con più energia, fino ad ottenere una crema con una consistenza simile a quella del dentifricio. Una volta che la glassa è pronta, la distribuiamo nei contenitori prima di aggiungere il colorante.
Utilizzare sacche da pasticceria di plastica diverseIn questo modo puoi preparare varie glasse ei bambini possono decorare i biscotti di Halloween in modo più semplice e divertente. Ora rimane solo la parte più divertente, lascia che i bambini si divertano a decorare i loro biscotti. Se vuoi, puoi aiutarli con alcune immagini come quelle che troverai nelle nostre speciali ricette di Halloween. Puoi anche trovare altre ricette su questo tema come questa deliziosa cimitero di cioccolato.