In occasione della Giornata Mondiale della Salute , desideriamo sottolineare l'importanza della nutrizione nella prevenzione di alcune malattie. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che la dieta gioca un ruolo significativo in quelle che vengono definite malattie della civiltà .
Si tratta di malattie associate agli stili di vita moderni, che si manifestano principalmente nei paesi sviluppati . Tra queste figurano l'obesità , il diabete di tipo 2, l'osteoporosi, le malattie cardiovascolari e i disturbi alimentari.
Queste malattie colpiscono sia gli adulti che i bambini, quindi abbiamo l'opportunità di creare sane abitudini alimentari che riducano al minimo il rischio di contrarle. Questo piano d'azione familiare sarà vantaggioso sia a breve che a lungo termine.
Negli ultimi quarant'anni, il numero di bambini affetti da obesità è decuplicato . Questa cifra allarmante mette a repentaglio la salute a lungo termine di milioni di bambini.
Questo tipo di malattia, quando inizia nell'infanzia, ha buone possibilità di continuare nell'età adulta. E questo comporta il rischio di altre malattie, allergie, problemi sociologici, persino alcuni tipi di cancro.
Per tutti questi motivi, è importante adottare uno stile alimentare sano , che andrà a beneficio di tutti i membri della famiglia. I genitori spesso commettono l'errore di pensare di non aver bisogno di cure perché per loro è troppo tardi, e si concentrano esclusivamente sui figli.
Perché si celebra la Giornata mondiale della salute?
Dobbiamo essere consapevoli di essere uno specchio in cui i nostri figli si riflettono . Il nostro esempio li aiuterà ad accettare più facilmente il cambiamento e a comprenderne l'importanza. A volte abbiamo bisogno di un promemoria, ed è per questo che si celebra la Giornata Mondiale della Salute.
Non possiamo, ad esempio, fingere che un bambino abbia uno spuntino a base di frutta, se guarda i suoi genitori mangiare pasticcini. Né possiamo far vedere loro che l'ortaggio è attraente ed è molto buono per loro, se non lo mangiamo perché lo odiamo.
È fondamentale che noi, in quanto genitori, comprendiamo l'importanza di prenderci cura della nostra salute come famiglia . In questo modo, proteggeremo la salute futura dei nostri figli, contribuiremo al loro sano sviluppo e miglioreremo il nostro benessere fisico.
Conduciamo vite frenetiche, destreggiandoci tra mille impegni. Quindi è normale che a volte cediamo alla tentazione del cibo facile, di una cena a base di schifezze, di uno spuntino a base di dolci confezionati, e ci concediamo una pausa.
È un cibo divertente, piace a tutti, ed è per questo che non dobbiamo rinunciarvi drasticamente. Mangiare in un fast food ogni tanto va bene. Il problema sorge quando diventa un'abitudine.
Tutti questi tipi di alimenti trasformati contengono una grande quantità di oli raffinati, zuccheri non necessari, grassi saturi e conservanti che non fanno bene alla salute.
Non devi rinunciare al fast food, devi solo cucinarlo a casa . Puoi scegliere carne macinata di tacchino o di pollo, controllare la quantità di salse o ometterle del tutto. Puoi persino preparare il pane in casa.
Con pochi semplici cambiamenti, migliorerai la salute di tutta la tua famiglia. Creerai sane abitudini di vita e insegnerai ai tuoi figli a prendersi cura di sé e a rispettare il proprio corpo . Purtroppo, non possiamo evitare alcune malattie. Ma possiamo prenderci cura della nostra salute per prevenirle il più possibile.
Nel nostro paese godiamo di una delle migliori diete riconosciute a livello mondiale. E su questo dobbiamo basarci per ottenere uno stile alimentare sano.
Cos'è la dieta mediterranea?
La dieta mediterranea consiste in un'alimentazione equilibrata , che comprende alimenti di tutti i gruppi alimentari. I carboidrati si ottengono attraverso pane e pasta. Frutta secca e legumi integrano l'apporto di fibre derivante da frutta e verdura.
L'olio d'oliva come fonte di grassi. E come fonte di proteine, pesce, pollame, uova e latticini . Riducendo il consumo di carne e grassi.
Mangiamo per sopravvivere, non trasformiamo il cibo in qualcosa di dannoso per la nostra vita.
Buona giornata mondiale della salute