Ricetta di famiglia: pollo arrosto al forno

Cucinare in famiglia è un'ottima opzione per passare un po 'di tempo a divertirsi e didattica per bambini. I bambini amano cucinare, poter manipolare i diversi ingredienti e poi vedere come un alimento si trasforma in un diverso pasto è un'esperienza unica e molto arricchente per i bambini. Ma anche, impara a cucinare Fornisce loro un grande apprendimento e autonomia che sono molto necessari per il loro futuro.

Come in ogni campo, imparare a cucinare richiede tempo, pazienza, pratica e tanta voglia. Pertanto, dovresti sempre iniziare con ricette semplici in cui i bambini possono partecipare senza correre troppi rischi. Una torta, un'insalata o un semplice ma delizioso frullato possono essere il punto di partenza per un nuovo hobby.

Nella nostra sezione ricette facili puoi trovare un'ampia varietà di ricette di tutti i tipi. Dai un'occhiata e di sicuro troverai piatti deliziosi e invitanti da cucinare in famiglia. Oggi aggiungiamo una nuova ricetta facile, golosa, sana e perfetta da realizzare in famiglia. Il pollo al forno è uno dei modi migliori per cucinare questa carne, poiché cuoce nel suo stesso succo ed è gustosa e povera di grassi.

Ricetta di pollo arrosto al forno

La parte più succosa del pollo è la coscia, quindi è più facile da digerire per i bambini. In questo caso stiamo per preparare un pollo arrosto al forno con le patatePer questa ricetta useremo le cosce di pollo. In questo modo otterremo un piatto succoso che piacerà a tutta la famiglia. Quando vai a comprare gli ingredienti, assicurati che sia un pollo ruspante.

Andiamo con questo delizioso ricetta da preparare in famiglia.

Ingredienti per le persone 4:

  • 4 cosce di pollo cortile
  • 1 cipolla
  • 4 patate medio
  • olio d'oliva extra vergine
  • sal
  • 4 denti di essa
  • perejil fresco
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • acqua

Come prepararlo:

  • Per prima cosa puliremo il pollo rimuovere la pelle e il grasso in eccesso in modo da non aggiungere calorie extra.
  • Mentre stiamo preparando la fonte, preriscaldiamo il forno a 200 gradi.
  • Avremo bisogno di un piatto molto largo adatto al fornoSe è fatto di argilla, molto meglio.
  • Pelate la cipolla e tritatela affettato sottilmente. Mettiamo sul fondo della pentola di terracotta per formare una base.
  • Adesso sbucciamo le patate, laviamole bene con acqua fredda e tagliarla a fette spesse di circa un centimetroCirca.
  • Mettiamo le patate sulla cipolla e con le nostre mani ci mescoliamo.
  • In un mortaio schiacciare gli spicchi d'aglio insieme al prezzemolo e al bicchiere di vino bianco. Questa parte è perfetta per i bambini.
  • Una volta che il mosto è pronto, lo stendiamo sulle cosce di pollo già pulite e con le mani pulite applichiamo su tutto il pollo. Lo faremo con le nostre mani perché in questo modo ci assicuriamo che tutta la carne sia ben impregnata, questa parte sarà gustata anche dai più piccoli.
  • Allora mettiamo le cosce di pollo sulla schiena, sul letto di cipolla e patate precedentemente preparato.
  • Mettiamo il sale sul pollo e anche nella base di cipolla e patate.
  • Aggiungiamo un buon filo d'olio d'oliva per tutti gli ingredienti.
  • Infine, aggiungiamo un bicchiere d'acqua in modo che il pollo cuocia con il suo stesso succo e otteniamo una salsa leggera per accompagnare la carne.
  • Arrostiamo per circa 45 minuti. Trascorso questo tempo, togliamo la fonte dal forno per girare il pollo. Prima di farlo, facciamo alcuni tagli sulla carne con un coltello per permettere al calore di entrare bene e al pollo di cuocere completamente. Giriamo il pollo e lo rimettiamo in forno per altri 45 minuti.

Un'insalata di contorno

Insalata americana


Questo delizioso pollo al forno con patate può essere preso come piatto unico, poiché nutrizionalmente molto completo. Tuttavia, per renderlo davvero completo abbiamo bisogno di una porzione di verdure, che in questo caso aggiungeremo con un'insalata. Puoi preparare una semplice insalata mediterranea o provare questa deliziosa insalata americana che troverai nel link.


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