ಬಲೂನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸದೆ ಅದನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸುವ ಮೋಜಿನ ಪ್ರಯೋಗ

ಊದದೇ ಬಲೂನ್ ಉಬ್ಬಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಬಹುಶಃ ಇದು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ದಾಟದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ 'ಒಂದು ಪ್ರಿಯರಿ'. ಬಲೂನ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಸ್ಫೋಟಿಸುವುದನ್ನು ನಾವು ತುಂಬಾ ಆಂತರಿಕಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಜ್ಞಾನವು ನಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಇದು ಸಮಯ. ಇವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆ ಏನು ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದೃಶ್ಯೀಕರಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತೀರಿ, ಅವನಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತೋರಿಸಲು.

ಊದದೆ ಬಲೂನ್ ಅನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸಲು ನನಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕು?

ನೀವು ಎಲ್ಲರನ್ನು ಮೂಕರನ್ನಾಗಿಸುವ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಮಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಣಿ ಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ. ಇದಕ್ಕೆಲ್ಲ ನನಗೆ ಏನು ಬೇಕು?

• ಶೀಶೆ. ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಕಿರಿದಾದ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
• ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ನ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
• ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು
• ಒಂದು ಕೊಳವೆ ಬಾಟಲಿಯು ಕಿರಿದಾದ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.
• ಒಂದು ಬಲೂನ್.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈಗ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ. ನೀರು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ನಾವು ಮೊದಲೇ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಅದು ಹೊಗಳಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಸಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸೇರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಈಗ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯ, ಇದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಏಕೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಲೂನ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ಅದು ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಾಡಿದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ... ಆಶ್ಚರ್ಯ! ಊದುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೇ ಬಲೂನ್ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲೂನ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉಬ್ಬುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಲೂನ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಉಬ್ಬುವುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಊದದೇ ಬಲೂನ್ ಏಕೆ ಉಬ್ಬಿಸಬಹುದು?

ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಊದದೆಯೇ ನೀವು ಬಲೂನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಬ್ಬಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ನೀವು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ, ಬಹುಶಃ ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿವರಿಸಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲ ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಕರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್, 'ಸ್ಯಾಕ್ರೋಮೈಸಸ್ ಸೆರೆವಿಸಿಯೇ', ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎಂಬ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಿಯಾಗಿದೆ..

ನಾವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸುಪ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (CO2) ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ದಿ CO2 ಒಂದು ಅನಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಲೂನ್ ಅನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದಾಗ, ಯೀಸ್ಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹುದುಗುವಿಕೆ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಲೂನ್ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ಕೇವಲ ನೀರು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಏನಾಗುತ್ತದೆ ನೋಡಿ. ಬಲೂನ್ ಉಬ್ಬುತ್ತದೆಯೇ? ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಏನೂ ಸಂಭವಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಅದು ಕೂಡ ನಿಜ ಯೀಸ್ಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬದಲಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬಲೂನ್ ಅನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಲೂನ್ ಊದದೆಯೇ ಹೇಗೆ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಟ್ರಿಕ್ ಆಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಲೂನ್‌ಗಳನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?