가족 레시피 : 사과 설탕에 절인 과일

사과 소스는 준비하기 쉽고 온 가족에게 완벽한 홈 메이드 디저트. 달게 한 사과의 맛있는 맛은 거의 모든 입맛에 견딜 수 없습니다. 또한 준비가 너무 간단하여 자녀에게 맛있는 디저트를 준비하도록 도와달라고 요청할 수 있습니다. 아이들은 반드시 부엌에서 당신과 함께 시간을 보내고 나중에는 당신과 함께 준비한 특별한 요리를 맛볼 것입니다.

디저트 자체가되는 것 외에도 사과 소스 타 틀릿이나 케이크 충전재와 같은 다른 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 비건 패스트리에서 계란 대용품으로 사용. 사과는 가장 건강에 좋은 과일 중 하나이며 영양 적 특성으로 인해 매일 가족 식단에서 빠뜨려서는 안됩니다. 오늘 우리는 가족이 사과 설탕에 절인 과일을 준비 할 수 있도록이 레시피를 제공합니다.

사과 소스 레시피

선호하는 사과 유형을 사용할 수 있지만 과일이 달을수록 더 적은 설탕을 넣어야합니다. 가장 적합한 사과 품종은 황금색입니다. 다른 품종보다 질감이 가볍고 으 깨기 쉽기 때문입니다. 그러나 피핀, 핑크 레이디 또는 기타 특히 달콤한 품종을 사용하면 맛있는 사과 설탕에 절인 과일을 얻을 수도 있습니다.

재료

  • 4 사과 좋은 크기, 작은 경우 하나 더 추가
  • 3 큰술 설탕
  • 주스 반 레몬
  • 1 가지 계피

준비하기

  • 우리는 사과를 아주 잘 씻고 피부와 코어를 완전히 제거합니다. 우리는 아주 크지 않은 주사위로 자릅니다..
  • 우리는 사과를 적당한 크기의 냄비에 넣고 우리는 불을 중간 온도로 가져옵니다.
  • 레몬 즙을 넣습니다, 스트레이너를 사용하여 과육이나 씨앗이 떨어지는 것을 방지합니다. 사과를 잘 함침시키기 위해 조심스럽게 저어줍니다.
  • 또한 추가 할 시간입니다 계피 스틱과 설탕, 다시, 우리는 모든 재료가 통합되도록 잘 저어줍니다.
  • 우리는 약 불로 요리하다 약 30 분 동안.
  • 우리는 불에서 제거하고 계피 스틱을 제거합니다.
  • 포크로 퓌레를 얻을 때까지 사과를 잘 으깨십시오. 질감은 다음을 포함하여 취향에 따라 다를 수 있습니다. 원한다면 전체 사과를 남겨 둘 수 있습니다 예를 들어 케이크를 채우는 데 사용합니다.

보완으로 애플 설탕에 절인 과일

이 간단하고 맛있는 수제 과자는 과자뿐만 아니라 다양한 요리와 함께 사용할 수 있습니다. 여기서 우리는 당신에게 약간의 사과 소스 사용에 대한 아이디어한번 먹으면 맛의 조합이 장관이기 때문에 반드시 반복합니다!

  • 코모 사과 파이 채우기, 페이스트리 크림 및 퍼프 페이스트리.
  • 아주 완벽한 아침 식사 나 간식을 원하시면 천연 요구르트에 사과 설탕에 절인 과일 아주 완벽한 애피타이저를 ​​얻을 수 있습니다.
  • 예를 들어 짠 요리법에서도 맛있습니다. 오리 콩피, 돼지 고기 안심과 함께 로스트, 채우고 으깬 감자와 사과를 측면으로 추가하는 등.

설탕에 절인 과일을 보존하는 방법

사과 소스를 너무 많이 만들어 한꺼번에 먹을 수 없더라도 걱정하지 마세요. 쉽게 보관하고 필요할 때 사용할 수 있습니다.. 설탕에 절인 과일을 적절한 용기에 저장하고 진공 보존 기술을 사용하려면 유리 용기 만 필요합니다. 방법은 매우 간단합니다. 식품이 완벽한 상태로 보존되도록 몇 단계 만 수행하면됩니다.

  • 확인하십시오 용기는 매우 깨끗합니다, 다른 제품의 잔여 물없이.
  • 청소가 끝나면 물에 끓여 용기를 살균하십시오 음식을 소개하기 전에. 각 용기의 뚜껑도 살균하는 것을 잊지 마십시오.
  • 공기 건조, 흡수성 종이를 사용하여 가능한 미량의 물을 제거 할 수 있습니다.
  • 각 항아리에 사과 소스를 채우고 항아리를 과도하게 채우지 마십시오.
  • 뚜껑을 닫고 설탕에 절인 과일이 끝날 때까지 모든 용기를 채우십시오.
  • 끓는 물에 아주 큰 캐서롤을 준비합니다. 그 물에 채워진 각 병을 20 분 동안 삽입합니다..
  • 폭발을 방지하기 위해 각 병을 티 타월로 감싸십시오. 서로 충돌합니다. 저장하기 전에 식히고 날짜 태그를 추가하십시오.


코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.

  1.   알마

    나는 사과 소스를 좋아한다.