가족 레시피: 여름 케이크

여름 케이크, 오르차타 케이크

이 맛있는 여름 케이크 레시피로 즐길 수 있습니다. 집에서 가장 작은 과자로 오후. 그리고 무엇보다 나중에 가족들과 함께 하면 얼마나 맛있고 간편하게 준비할 수 있는지 알 수 있습니다. 또한 스타 성분은 상쾌한 여름 음료 최고인 오르차타(horchata)입니다.

이 맛있는 여름 케이크를 준비하는 방법을 배우고 싶습니까? 즉시 준비, 필요한 재료 및 단계에 대한 모든 것을 알려 드리겠습니다. 한 번 시도하면 계속해서 준비하는 것을 멈출 수 없습니다. 심지어, 모든 여름의 스타 디저트가 될 수 있습니다.

여름 케이크: 차가운 오르차타 케이크

발렌시아산 타이거넛츠

Horchata는 일반적으로 매우 차갑게 섭취되며 여름 및 휴가와 관련이 있습니다. 기회가 된다면 발렌시아 지역의 모든 아이스크림 가게에서 좋은 오르차타를 맛보십시오. 이제 오르차타 애호가들은 운이 좋은데, 요즘은 일년 내내 모든 슈퍼마켓에서 구입할 수 있기 때문입니다. 맛과 품질이 좋은 오르차타, 장인과 비교하기 힘들지만.

포인트는 이 케익이 여름에 딱이다보니 식혀서 이 더위를 줄이는 것이 좋다.. 그러나 다른 모든 경우가 이를 제공하는 것이 이상적일 수 있습니다. 케이크, 풍부한 식사 후 또는 주말 간식으로. 풍성한 크리스마스 이브나 크리스마스 저녁 식사를 위한 완벽한 디저트가 될 수도 있습니다. 이 차가운 오르차타 케이크를 준비하는 방법을 살펴보겠습니다.

재료:

  • 1 리터 오르 차타
  • 3 ~ 4 큰술 설탕원하는 경우 제거할 수 있습니다. 덜 달지만 그만큼 풍부하고 건강합니다.
  • 2개의 봉투 두부 준비
  • 125 gr 버터
  • 10 치즈 부분적으로
  • 지상 계피
  • 쿠키 200g 소화기 유형

준비하기:

비스킷 케이크 베이스

  • 쿠키를 먼저 부수자. 깨끗한 지퍼백에 넣어주세요. 키친 롤러로 아주 곱게 될 때까지 으깨십시오. 푸드 프로세서가 있는 경우 쿠키를 조금 자르고 쿠키 가루가 될 때까지 시작하면 되므로 이 단계가 더 빠릅니다. 너가 선호한다면, 당신은 더 많은 전체 청크를 남길 수 있습니다, 그래서 당신은 케이크를 맛볼 때 놀랄 것입니다.
  • 우리는 전자 레인지에서 버터를 녹입니다. 몇 초 동안은 매우 액체 상태여야 하지만 끓지 않아야 합니다.
  • 우리는 버터를 쿠키와 섞어서 바닥에 놓습니다. 제거 가능한 금형. 숟가락이나 깨끗한 손가락으로 잘 짜서 비스킷 베이스가 잘 밀착되도록 합니다.
  • 비닐 랩으로 덮고 냉장고에 넣어두세요 쿠키의 바닥이 냉각되고 압축되도록.
  • 이제 냄비에 오르차타 XNUMX리터를 넣다, 분량의 치즈와 추가하려는 설탕. 치즈가 완전히 부서질 때까지 잘 저어줍니다.
  • 이때 두부 준비 봉투를 추가합니다. 응고되지 않도록 끊임없이 저어줍니다.
  • 끓기 시작하면, 우리는 불에서 제거합니다.
  • 이제 냉장고에서 곰팡이를 제거할 시간입니다. 우리는 크림을 한 번 더 저어 뒤집습니다. 우리가 준비한 쿠키를 기반으로.
  • 우리는 플라스틱 랩 한 장을 놓습니다. 표면에 딱지가 생기는 것을 방지하기 위해. 금형이 완전히 식을 때까지 조리대 위에서 부드럽게 해주세요.
  • 마지막으로, 우리는 곰팡이를 냉장고에 넣고 최소 2 시간 동안 식히십시오.. 더 오래 놔둘 가능성이 있다면 훨씬 더 좋습니다. 이렇게 하면 케이크가 완전히 굳었는지 확인할 수 있기 때문입니다.

차가운 오르차타 케이크를 제공하기 위한 아이디어

차가운 오르차타 케이크를 서빙하기 전에 조심스럽게 틀을 풀어야 하며, 그 위에 계피가루를 올려 장식할 수 있습니다. 반주로 할 수 있는 아이들을 위해 커피, 레몬 또는 딸기 슬러시를 준비하십시오. 이 맛있고 놀라운 차가운 오르차타 케이크를 즐기기 위해 컬을 컬링하고 풍부한 그라니타 오르차타를 준비할 수도 있습니다.



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