가족이 함께 만드는 레시피 : 아메리칸 샐러드

아메리칸 샐러드

아메리칸 샐러드는 양배추로 만든 간단하고 맛있는 샐러드입니다. 아주 적은 재료로 구운 고기 요리에 완벽한 반주, 햄버거 또는 바베큐 등 다양한 옵션이 있습니다. 내 말은, 재미있는 방법은 식단에 야채를 도입하다 특히 육류와 같은 다른 지방이 많은 음식을 동반 할 때 특히 그렇습니다.

이 코울 슬로 나 아메리칸 샐러드를 준비하려면 만돌린이라는 주방 도구가 필요합니다. 칼날이 다른 절단 도구로 필요에 따라 아주 잘게 썬다 이 레시피를 위해. 만돌린이 있다면 아이들이이 레시피를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

만돌린이없는 경우에는 아무 일도 일어나지 않습니다. 조금 더 인내심을 갖고 좋은 날카로운 칼을 사용하여 전형적인 미국 샐러드의 특징 인이 컷을 얻으십시오. 재료와 함께 가자 이 색 다르고 맛있는 샐러드를 준비하는 단계.

아메리칸 샐러드 레시피

성분 다음과 같이 그들은 :

  • 양배추 1 개 또는 흰 양배추
  • 1/2 사과 황금
  • 2 당근
  • 1 양파 작은
  • 화이트 와인 식초
  • 겨자 디종에서
  • 2 큰술 마요 네사
  • 4 큰술 사워 크림

준비하기:

  • 먼저 양배추와 줄기의 첫 번째 층을 제거 할 것입니다. 우리는 4/XNUMX로 자르고 아주 조심스럽게 양배추를 줄리엔으로 자릅니다즉, 매우 얇게 얇게 썬 것입니다.
  • 이제 우리는 당근도 똑같이합니다, 먼저 껍질을 벗기고 조심스럽게 매우 얇은 조각을 자르고 julienne 컷을 얻습니다.
  • 우리는 사과를 껍질을 벗기고 심습니다., 우리는 야채와 같은 방식으로 자릅니다.
  • 마지막으로, 양파를 채 썰기하고 나머지 재료와 섞는다 큰 그릇에. 원하는 경우 양파를 제거하여 어린이에게 더 맛있는 샐러드로 만들 수 있습니다.

소스를 만들려면:

  • 그릇에 담긴 우리는 사워 크림, 마요네즈 XNUMX 큰술을 섞습니다 그리고 겨자 XNUMX 작은 술. 식초를 넣고 잘 저어주고 에멀젼이 나올 때까지 몇 개의 막대 또는 포크로 두 드리십시오.
  • 우리는 그릇에 소스를 추가합니다 준비한 소스에 모든 재료가 잘 스며 들도록 잘 저어줍니다.
  • 2 시간 이상 냉장 보관 그래서 샐러드가 완벽합니다.

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