어린 이용 콩과 식물을 사용한 전통 요리법

다양한 종류의 콩과 식물

이미지 : Huercasa

콩과 식물은 비타민, 섬유질, 단백질 및 칼슘, 철 또는 칼륨과 같은 필수 미네랄로 가득 찬 훌륭한 음식입니다. 즉, 건강을 보호하고 돌보는 필수 식품 일반적으로 특히 어린이의 경우.

따라서 콩과 식물 일주일에 2 ~ 3 회 아이들의 식단에 있어야합니다.. 장점은 다양한 방법으로 준비 할 수 있으므로 식사 시간에 지루하지 않도록 다양하게 제공 할 수 있다는 것입니다. 또한 계절에 따라 요리 방법을 바꾸는 것만으로도 영양가 있고 완벽한 요리를 얻을 수 있습니다.

아이들이 문제없이 먹을 수있는 콩과 식물을 만들 수있는 독창적이고 재미있는 레시피가 많이 있습니다. 이 링크에서 집에있는 어린 아이들과 함께 준비하고 즐길 수있는 완벽한 옵션을 찾을 수 있습니다. 이것들은 모두 재미있는 옵션이지만 콩과 식물을 제공하는 유일한 방법은 아닙니다. 오늘 우리는 당신을 데려옵니다 이 간단하고 전통적이며 맛있는 아이디어.

콩과 식물을 사용한 전통 요리법으로 어린이에게 적합합니다.

야채와 렌즈 콩

야채와 렌즈 콩

이미지 : 건강에 더 좋음

렌즈 콩은 항산화 제이며 중요한 철분. 다음과 같이 디저트로 감귤류 과일을 추가하는 것을 잊지 마십시오 몸은 모든 철분을 흡수합니다.

재료:

  • 1 컵 렌즈 콩 1 인당
  • 당근
  • 1/2 후추 녹색
  • 잘 익은 토마토 1 개
  • 1 / 2 양파
  • 1 조각 호박
  • 부추

준비하기:

  • 렌즈 콩은 미리 담글 필요가 없지만 적어도 XNUMX 시간 동안하면 렌즈 콩은 요리하는 데 훨씬 적은 시간이 걸립니다..
  • 부추, 당근, 양파, 호박은 껍질을 벗기고 잘 씻어주세요. 작은 주사위로 자르다 및 예약.
  • 후추 조각을 씻고 모든 씨앗을 제거.
  • 세척 및 토마토를 자르다 반으로.
  • 기름을 뿌려 캐서롤을 준비하고 모든 야채를 추가합니다. 렌즈 콩 추가 이전에 배수되었습니다.
  • 꼬집음 추가 달콤한 파프리카 그리고 맛에 소금.
  • 약 25 분간 조리, 그들이 달라 붙지 않도록 때때로 저어줍니다.

콩 샐러드

콩 샐러드

이미지 : 드레싱

간단한 샐러드, 상쾌하고 일년 내내 이상적특히 더운 계절에.


재료:

  • 1 오이
  • 샐러드 토마토
  • 1/2 고추
  • 한 잔 올리브 뼈가없는
  • 파 1 개
  • Un 달걀 겠구나
  • 참치 자연스러운
  • 버진 올리브 오일, 식초 및 소금

준비하기:

  • 우리는 씻고 배수합니다 완전히 콩을 넣고 샐러드 그릇에 넣습니다.
  • 우리는 껍질을 벗기고 삶은 계란을 자른다, 우리는 샐러드 그릇에 추가합니다.
  • 우리는 참치를 배수합니다 그리고 우리는 그것을 통합합니다.
  • 우리는 그와 똑같이합니다에이스 올리브s.
  • 우리는 씻고 우리는 작은 주사위로 자른다 오이, 토마토, 후추, 골파를 나머지 재료에 추가합니다.
  • 우리는 맛볼 비네 그레트를 준비하고 우리는 모든 재료를 잘 섞었습니다.

야채와 병아리 콩

야채와 병아리 콩

이미지 : 얼마나 풍부한 삶

칼륨과 인과 같은 미네랄이 풍부한 콩과 식물 인 건강한 병아리 콩을 준비하기위한 다채롭고 맛있는 대안 면역 체계를 강화.

재료:

  • 500 gr 병아리 콩
  • 2 cebollas
  • 1 붉은 고추 pequeño
  • 피망
  • 1 노란 고추
  • 허벅지
  • 부추 1 개
  • 우나 당근

준비하기:

  • 우리는 적어도 전날에 병아리 콩을 담근다. 약 8 시간.
  • 빠른 냄비에 우리는 병아리 콩을 요리합니다 양파, 부추, 당근, 닭고기와 함께 요.
  • 우리는 야채를 제거합니다 그리고 우리는 다른 기회를 위해 예약합니다.
  • 우리는 닭고기를 분리합니다. 그리고 우리는 예약합니다.
  • 우리는 병아리 콩을 분리하고 우리는 국물을 걸러냅니다 그것은 다른 많은 조리법의 기초가 될 것입니다.
  • 우리는 작은 입방체로 씻고 자릅니다. 세 종류의 후추.
  • 우리는 양파도 마찬가지 남아 있습니다.
  • 충분한 깊이의 프라이팬을 준비하고 올리브 오일의 좋은 이슬비 엑스트라 버진.
  • 야채를 볶습니다 중불로 부드러워 야합니다.
  • 우리는 병아리 콩을 추가합니다 소금을 넣고 잘 저어주세요.
  • 마지막으로 닭고기에서 모든 고기를 분리하고 껍질과 뼈를 버립니다. 칼로 잘게 썰다 닭고기를 잘게 썰어주세요.
  • 팬에 닭고기를 넣고 우리는 잘 저어 모든 재료가 잘 섞이도 록합니다.
  • 우리는 소금을 고치다 필요한 경우 짜잔.

코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.