짭짤한 팬케이크 만드는 법

풍미있는 팬케이크는 애피타이저를 ​​만들거나 아이들과 나눌 색다른 맛있고 재미있는 저녁 식사 집에 대해서. 그들은 무한한 수의 재료로 채워질 수 있고 짠맛이 있으며 디저트가 아니기 때문에 모든 식사에 포함하기에 완벽하게 적합합니다. 반죽을 준비하는 것은 아래에서 볼 수 있듯이 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 좋은 붙지 않는 팬을 얻는 것입니다.

이것이 완벽한 짭짤한 팬케이크의 비밀이 될 것입니다. 붙지 않는 프라이팬이나 준비 할 특별한 팬이 없다면 팬케이크를 만들 수 없습니다. 아무리 노력해도 팬케이크가 달라 붙기 때문에 압도 당하고 좌절 할뿐입니다. 그래서 먼저 작은 프라이팬을 준비하세요 맛있게 준비하는 것 외에는 사용하지 마세요 달콤하고 짠 팬케이크.

짭짤한 팬케이크 레시피

이제 예, 우리는 재료와 단계별로 짭짤한 팬케이크를 준비합니다. 같은 레시피로 달콤한 팬케이크를 만들고 싶다면 소금 한 꼬 집을 설탕 한 스푼과 바닐라 에센스 한 개로 대체하면됩니다. 또한 조리법이 끝나면 오늘 맛있는 짭짤한 팬케이크를 즐길 수있는 충만한 아이디어를 찾을 수 있습니다.

짭짤한 팬케이크를 만들기위한 재료:

  • 1 컵 밀가루 공통의
  • 2 달걀 농장 구내
  • 1/2 컵
  • 1 컵 우유
  • 조금
  • 3 큰술 버터 

팬케이크를 준비하는 방법:

  • 먼저 버터를 녹이겠습니다 나중에 잘 통합되도록합니다. 이렇게하려면 전자 레인지 용 용기에 넣고 완전히 녹을 때까지 몇 초 동안 가열하면됩니다.
  • 그런 다음 우리는 모든 재료를 블렌더 유리에 넣고 섞습니다.. 가볍고 액체이지만 크림 같은 반죽을 얻어야합니다.
  • 반죽이 너무 두꺼우면, 원하는 농도가 될 때까지 우유를 조금씩 추가 할 수 있습니다.
  • 같은 방식으로 반죽이 너무 묽 으면, 당신은 약간의 밀가루를 추가하고 갈 수 있습니다. 팬케이크 범주에 대해 일관성이 원하는대로 가볍고 크림 같은 것이 중요합니다.
  • 반죽을 냉장고에 넣고 30 분 정도 그대로 두세요.
  • 그 시간이 지나면 버터 꼬집음으로 팬을 준비하십시오. 그것을 불에 가져다가 버터가 녹을 때까지 잘 가열하십시오.
  • 냄비를 사용하여 반죽의 일부를 팬에 붓고, 반죽이 전체 표면에 분포되도록 조심스럽게 움직입니다..
  • 팬케이크를 약 30 초 동안 익 힙니다., 조심스럽게 돌리고 반대쪽에서 요리하십시오.
  • 모든 반죽이 다 될 때까지 과정을 반복하십시오.

짭짤한 팬케이크를위한 먹거리 아이디어

옵션은 각각의 취향만큼 끝이 없습니다. 간단한 채우기에서 어린 아이들을 위해 조리 된 햄과 치즈, 마늘 새우로 볶은 일부 버섯에. 이것들은 몇 가지 아이디어이지만 짭짤한 팬케이크는 거의 모든 재료로 맛있습니다.


  • 세라노 햄, arugula 및 염소 치즈
  • 경화 치즈와 토마토 젤리
  • 콜드 로스트 치킨, 과카 몰리, 다진 토마토와 양상추
  • 훈제 연어 그리고 크림 치즈

가족의 요구와 취향에 더 잘 맞도록 반죽을 다양하게 만들 수도 있습니다. 예를 들면 통 밀가루의 절반을 사용하여 칼로리를 줄일 수 있습니다 그리고 심지어 옥수수 가루. 버터 대신 코코넛 오일을 사용하고 팬케이크를 만들기 전에 버터 대신 올리브 오일을 팬에 뿌릴 수도 있습니다.

반죽에 몇 가지 재료를 추가하여 다른 느낌을 줄 수도 있습니다. 고소한 팬케이크의 장점은 많은 재료를 받아들이고 채우고 반죽에 통합하기 위해. 예를 들어 다양한 향신료와 허브를 반죽에 섞어보십시오. 바질, 파슬리, 타임, 골파 또는 고급 허브의 기본 혼합물이 매우 좋습니다.


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