Reçeteya malbatê: Kêfa spokola çîkolata û fistiq

Heke hûn dixwazin amade bikin a Piskûvrît Ji bo xwarinek navmalî, lê hûn dixwazin tiştek cûda, dewlemend û bibandor biceribînin, vê reçete ya ji bo kakûzê çikolata û fistiq fîstan ji dest xwe bernedin. Tevliheviyek bêhempa ya çêjan, di şirînahiyek xwemalî û kevneşopî. Gava ku hûn wê biceribînin, hûn ê nikaribin wê pijandinê bidin sekinandin, ji ber ku reçeteyek hêsan e, kêfxweş e ku hûn wekî malbatek amade bikin û ya herî girîng jî, pir baş e.

Her weha, îro 26ê Sibatê Roja Cîhanî ya Fistiqê tê pîroz kirin, ji bo tenduristiyê fêkiyek hişk tijî taybetmendiyên pir bikêrhatî. Ji bo ku fistiq di roja xweya taybetî de bi rûmet e, em ê wê wekî melzemeyek taybetî ya vê kumê spongê ya xwerû û dewlemend bikar bînin. Ma hûn dixwazin fêr bibin ka ew çawa tê amadekirin? Welê wê çaxê em ê ji we re vebêjin ku malzemeyên hewce û gav bi gav çi ne.

Kekê çîkolata û fistiq

Kêfa spokolî ya çîkolata û fistiq

Heke hûn di yek ji guhertoyên xwe de yek ji bi mîlyonan hezkiriyên kakûyê spongek bin, bingeha vê reçete dê ji we re pir deng bide. Ji ber ku em kakilê çîkolata û fistiqê amade dikin, em ê biçin ji hemî reçeteyên kûçikên sponijê herî kevneşopî bikar bînin, ku ji bo nifşan di berkêşkên her malê de tê hiştin. Em ê tenê hinekî malzemeyan lê zêde bikin ku vê kulikê pir taybetî bike.

Berî ku kek têxin tenûrê, konteynirek agirbestê bi avê bixin tenûrê. Ev ê di hundurê xwe de şiliyê çêbike û dê kek pir juicier bibe. Bê guman, dema ku konteynir jê tê derxistin pir hişyar bimînin, bila ew berî ku ji firnê were derxistin bi tevahî sar bibe da ku neşewite.

Ingredients:

  • 3 hêk mezin (çêtir ji mirîşkên serbest-dor)
  • 1 mast Tama xwezayî
  • 1 zerfê ya havên
  • 100 gr ya fistiq
  • 3 tedbîrên ji hêşînayî (şûşeya mastê wekî pîvan bikar tîne)
  • 2 tedbîrên ji şekir blanco
  • 1 pîvanek ji petrolê zeytûnê qîz
  • 1 pîvanek ji toza kakao

Amadekirinê:

  • Pêşî em ê biçin sobeyê bi 180º pileyan germ bikin, da ku ew ê germ bibe dema ku em hevîrê kek amade bikin.
  • Em ê her weha qalibê amade bikin, bi piçek rûn rûn bikin û ard bipijînin da ku kek nemîne.
  • Di konteynirekê de me hêkên bi şekir danîn û lêxin heya ku ew dest bi spîkirinê bikin.
  • Em mastê zêde dikin û bi tevgerên dorpêçkirinê em hêkê dikin yek.
  • Dûv re em lê zêde dikin rûnê zeytûnê û tevlihev bikin.
  • Em ardê bi hevîrtirşkê tevlihev dikin û em malzemeyan sift dikin ku me berê amade kir.
  • Bi hin daran em malzemeyan dikin yek, heya ku hevîrek bê kul hebe.
  • Thedî dem tê toza kakaoyê zêde bikin û em bi darikên destan re tevlihev dibin.
  • Ji bo qedandinê, fistiqên bê çerm zêde bikin û baş tevlihev bikin da ku bi yeksanî li ser hevîr têne belav kirin.
  • Em tevliheviyê dixin nav qalibê ku me berê rûn kir.
  • Bi teqezî, em qalibê digirin û em li panoyê dixin da ku gurzên hewayê ji holê rakin yên ku di hundur de têne çêkirin.
  • Em kulikê di tendûrê de destnîşan dikin û em li ser bingehek pelê alumînyûmê deynin. Ev ê pêşî li şewitandina beşa jor bigire.
  • Piştî 20 hûrdeman em alumînyûmê radikin û bila 15 hûrdemên din jî pijandinê bidomîne bêtir

Meriv çawa fêr dibe ka kek amade ye

Biskota gûzê

Dema pijandinê tê texmîn kirin ji ber ku ew pir bi celebê sobeya ku hûn bikar tînin ve girêdayî ye. Bi gelemperî kek di navbera 35 û 45 hûrdeman de hewce dike kamil be, lê pêşnîyar tê kirin ku carinan wê were kontrol kirin da ku ew pir zuwa nebe. Ji bo vê yekê, hûn neçar in ku wê bi diranek diran qul bikin û bibînin ka ew paqij derdikeve an bi bermahiyên hevîrê.

Heke ew paqij derkeve, tê vê wateyê ku kek bêkêmasî hatî pijandin û hûn dikarin wê ji tenûrê derxînin. Di rewşê de ku dirikê diranan bi bermahiyên hevîrê re derkeve Ew nîşanek e ku hûn çend hûrdemên din jî hewce ne. Gava ku bi tevahî hate pijandin, heya ku germ bibe li ser telîsek sar bibin. Ji bo ku jê re xizmetê bikin û berevajiya reng û çêjê lê zêde bikin, şekirê qeşayê bavêjin jorê û ew bes.


Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Beşa yekem be ku şîrove bike

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.