La alimentación durante los primeros años de vida es fundamental para el desarrollo y la salud futura. Por eso, la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP) se han sumado a una nueva campaña europea impulsada por la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátricas (ESPGHAN). El objetivo es ofrecer a las familias y a los profesionales sanitarios herramientas basadas en la evidencia para afrontar la etapa de la alimentación complementaria.
Según datos del último informe SOFI 2026 de la ONU, 150 millones de niños menores de cinco años presentan retraso en el crecimiento y solo el 30,8% de los pequeños de entre 6 y 23 meses recibe una dieta con la diversidad mínima recomendada. Estas cifras ponen de relieve la importancia de iniciativas como la que ahora se presenta en Europa, que busca unificar criterios y resolver las dudas más habituales de madres y padres.
¿En qué consiste la campaña europea sobre alimentación complementaria?
La campaña, respaldada por las sociedades pediátricas nacionales de toda Europa, pone a disposición de pediatras y enfermeras un amplio conjunto de materiales prácticos. Incluyen documentos de recomendaciones, guías rápidas de consulta, infografías y recursos formativos dirigidos tanto a profesionales como a familias. Todo el contenido ha sido elaborado por expertos en nutrición pediátrica, dietistas-nutricionistas y alergólogos, con el objetivo de ofrecer mensajes coherentes y homogéneos en todo el continente.
La doctora Rosaura Leis, coordinadora del Comité de Nutrición y Lactancia Materna de la AEP, destaca que la consulta pediátrica es el lugar donde las familias buscan orientación. Contar con herramientas prácticas y adaptadas al contexto nacional permite reforzar el consejo nutricional y acompañar a padres y cuidadores en una etapa especialmente importante para la salud de sus hijos.
Las dudas más frecuentes sobre la introducción de alimentos
Entre las preguntas que más se repiten en las consultas se encuentran cuándo empezar a ofrecer nuevos alimentos, si existe un orden recomendado, cómo incorporar de forma segura los alimentos potencialmente alérgenos o cómo adaptar la alimentación a las necesidades de cada niño. También preocupa la progresión de las texturas, el aporte de hierro, las bebidas adecuadas y el papel de las dietas vegetarianas o veganas en la alimentación infantil.
La campaña aborda todas estas cuestiones con información rigurosa y actualizada. Los materiales incluyen guías de bolsillo que los pediatras pueden consultar rápidamente y que también están disponibles para las familias a través de la web de la AEP.
La situación global de la nutrición infantil
El informe SOFI 2026, elaborado por cinco agencias de la ONU, revela que, aunque el hambre ha disminuido por tercer año consecutivo, todavía 645 millones de personas padecen inseguridad alimentaria. En el caso de los niños, 150 millones sufren retraso en el crecimiento y la falta de diversidad en la dieta es alarmante: solo tres de cada diez pequeños de 6 a 23 meses reciben la variedad mínima de alimentos necesaria.
El coste de una alimentación saludable sigue siendo una barrera para muchas familias. El precio medio global de una dieta saludable alcanzó los 4,28 dólares diarios por persona, y una de cada tres personas en el mundo no puede permitírsela. En Europa, aunque la situación es mejor, los expertos advierten que la obesidad infantil y los déficits de nutrientes como el hierro y la vitamina D siguen siendo un reto.
Recursos prácticos para pediatras y familias
La campaña europea ofrece, además de las guías, infografías y materiales visuales que facilitan la comunicación entre el profesional sanitario y la familia. La idea es que todos los mensajes sobre alimentación complementaria sean uniformes en toda Europa, pero adaptados a las características de cada país. En España, la AEP ha colaborado en la adaptación de los contenidos.
Los pediatras pueden acceder a una guía de bolsillo elaborada por ESPGHAN a través del enlace disponible en la web de la AEP. Este recurso resume las recomendaciones clave sobre cuándo y cómo introducir los alimentos, y responde a las preguntas más comunes de las familias.
La combinación de datos globales que alertan sobre la malnutrición infantil y la puesta en marcha de campañas como la de ESPGHAN demuestra que la alimentación en los primeros años sigue siendo una prioridad sanitaria. Con herramientas basadas en la ciencia y un enfoque coordinado a nivel europeo, se espera que las familias puedan afrontar la alimentación complementaria con más seguridad y que los profesionales cuenten con el respaldo necesario para ofrecer el mejor consejo nutricional.
