फुगवटा न फेकता फुगविणे एक मजेदार प्रयोग

फुगल्याशिवाय फुगा फुगवा

फुगल्याशिवाय फुगा कसा फुगवायचा हे तुम्हाला माहीत आहे का? कदाचित हे असे काहीतरी आहे जे आपल्या मनाला 'प्रायोरी' ओलांडत नाही. फुग्याला आकार द्यायला लागतो म्हणून आम्ही खूप आंतरिक केले आहे. परंतु कधीकधी विज्ञान आपल्याला आश्चर्यचकित करू शकते. रासायनिक अभिक्रियांबद्दल बोलण्याची वेळ आली आहे. हे नेहमी प्रयोगशाळेत केले जाणे आवश्यक नाही. तुमच्याकडे जवळजवळ निश्चितपणे असलेल्या सामग्रीसह घरी त्यांच्यासह प्रयोग करण्याचे बरेच मार्ग आहेत.

तुम्हाला रासायनिक प्रतिक्रिया काय आहे हे आपल्या मुलांना सोप्या आणि व्यावहारिक मार्गाने समजावून सांगायचे आहे काय? बरं लक्ष द्या कारण आज मी तुमच्या मुलांसाठी व्हिज्युअल व्हिज्युअल करण्यासाठी एक प्रयोग आणत आहे यीस्ट किण्वन मजेदार आणि आश्चर्यकारक मार्गाने. अर्थात, सर्वात चांगली गोष्ट अशी आहे की आपण नेहमी उपस्थित आहात, त्याला चरण-दर-चरण दाखवण्यासाठी.

फुगा न उडवता फुगा फुगवण्यासाठी मला कोणते घटक हवे आहेत?

आम्ही आधीच एका प्रयोगात पूर्णपणे गुंतलो आहोत ज्याद्वारे तुम्ही प्रत्येकाला अवाक करू शकता. परंतु प्रारंभ करण्यासाठी, हे स्पष्ट आहे की आम्हाला घटकांची मालिका आवश्यक आहे. ते मिळवणे खूप सोपे आहे, त्यामुळे तुम्हाला ते करण्यात अडचण येणार नाही. जेणेकरून किण्वन प्रक्रियेबद्दल धन्यवाद, आपण प्रस्तावित केलेला परिणाम प्राप्त कराल. मला या सगळ्याची काय गरज आहे?

  • एक बाटली. सर्वात चांगली गोष्ट अशी आहे की त्याचे तोंड अरुंद आहे, परंतु आपण नेहमी आपल्या जवळ असलेले मॉडेल मिळवू शकता.
  • बेकरच्या यीस्टचा चमचे. हे नेहमीच चांगले होईल, परंतु जर तुमच्याकडे नसेल तर केमिकल यीस्टची थैली तुम्हाला मदत करू शकते.
  • साखर एक चमचे
  • कोमट पाणी
  • एक फनेल जर बाटलीचे तोंड अरुंद असेल.
  • एक बलून.

बेकरी यीस्ट

किण्वन प्रयोग कसे तयार करावे

आता आपल्याकडे सर्व घटक आहेत, आपल्याला प्रक्रियेत पूर्णपणे प्रवेश करावा लागेल. हे करण्यासाठी, आम्ही बाटली पाण्याने भरून सुरुवात करतो, परंतु काठोकाठ नाही, तर अंदाजे अर्ध्या रस्त्याने. पाणी फार गरम नसावे, कोमट असेल तर चांगले, जसे आम्ही आधी सूचित केले आहे.. आमच्याकडे आधीच बाटली आणि पाणी आहे, म्हणून आता आम्ही त्यात बेकरचे यीस्ट ओतणे सुरू करतो. ते चांगले कुस्करून ते करण्याचा प्रयत्न करा, कारण तुम्हाला माहिती आहे की या उत्पादनामध्ये उत्कृष्ट सुसंगतता आहे. ते घातल्यावर लगेचच चमचे साखर घालावी लागेल.

आता नीट ढवळण्याची वेळ आली आहे, जेणेकरून घटक एकत्र केले जातील आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, साखर चांगली विरघळू शकेल. यावेळी, जेव्हा तुम्ही फुगा बाटलीच्या वरच्या बाजूला किंवा तोंडावर ठेवता तेव्हा ते होईल. आम्ही बनवलेल्या मिश्रणात काही मिनिटांत बुडबुडे तयार होऊ लागतील आणि आणखी काही वेळानंतर… आश्चर्य! फुगा न फुगवता फुगा फुगण्यास सुरुवात होईल. फुगा आणखी फुगत नाही हे दिसल्यावर ते काढून टाका आणि मिश्रणात पुन्हा साखर घाला. दुसरा फुगा जोडा आणि तो पुन्हा फुगताना पहा.

फुगा न फुंकता फुगा का फुगवला जाऊ शकतो?

आता तुम्ही पाहिले आहे की तुम्ही फुगा न फुंकता फुगा कसा फुगवू शकता, यीस्ट आणि त्या रासायनिक अभिक्रियामुळे, कदाचित ते अधिक स्पष्ट करण्याची वेळ आली आहे. हे सर्व का घडते? कारण बेकरचे यीस्ट, 'saccharomyces cerevisiae', हा एक सूक्ष्म जीव आहे जो किण्वन नावाच्या प्रक्रियेद्वारे साखरेचे रूपांतर करून ऊर्जा प्राप्त करतो..

यीस्टसह एक फुगा फुगवा

जेव्हा आम्ही ते विकत घेतो तेव्हा यीस्ट एक सुप्त अवस्थेत असतो, परंतु जेव्हा आपण पाणी आणि साखर घालतो तेव्हा आम्ही ते सक्रिय करतो आणि आंबायला ठेवायला सुरुवात होते, साखर अल्कोहोल आणि कार्बन डाय ऑक्साईड (सीओ 2) मध्ये बदलते. द CO2 हा वायू आहे आणि तो फुगा फुगवण्यासाठी जबाबदार आहे. जेव्हा आपण साखरेशिवाय प्रयोगाची पुनरावृत्ती करतो तेव्हा यीस्टला खायला देण्यासारखे काही नसते आणि म्हणून कोणतेही आंबायला ठेवा होत नाही, त्यामुळे कार्बन डायऑक्साइड तयार होत नाही आणि फुगा फुगत नाही. आता फक्त पाणी आणि यीस्टने बाटली भरण्याचा प्रयत्न करा. काय होते ते पहा. फुगा फुगतात का? थोड्या वेळाने तुम्हाला दिसेल की काहीही झाले नाही.

इतर पर्याय विचारात घ्या

सत्य हे आहे की बेकरच्या यीस्टने काय होते ते आपण आधीच पाहतो. पण तेही खरे आहे यीस्टऐवजी बेकिंग सोडा आणि गरम पाण्याऐवजी व्हिनेगर घालून तुम्ही फुगा फुगवू शकता. आपल्याला व्हिनेगरच्या बाटलीचा एक तृतीयांश भाग जोडावा लागेल. प्रतिक्रिया सारखीच आहे, ज्यामुळे तुम्हाला फुगा न फुंकता फुगा कसा फुगतो ते पहा. घरातील सर्व लहान मुलांसाठी एक परिपूर्ण युक्ती असण्याव्यतिरिक्त, जेव्हा तुम्हाला मोठ्या संख्येने फुगे फुगवावे लागतील आणि तुमची फुफ्फुसे पुरेसे नाहीत असे तुम्हाला दिसते तेव्हा ते खूप मदत करू शकते. तुम्हाला या प्रयोगाबद्दल माहिती आहे का? तुम्ही कधी प्रयत्न केला आहे का?


टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.