जसे आपण आधीच बोललो आहोत, महिने जसजशी पोचतात तसतसे, आईच्या दुधापेक्षा घन पदार्थ अधिक पसंत करतात. आईच्या दुधापासून फळ आणि भाज्या एकत्रित जाण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे कंपोटेज किंवा पोरिडिज स्वरूपात आहे. म्हणूनच आत आहे Madreshoy.com les vamos a enseñar a realizar 3 मधुर कंपोटे 3 भिन्न फळे वापरणे, जेणेकरून आपले बाळ त्या सर्वांचा स्वाद घेऊ शकेल आणि निरोगी आणि मजबूत वाढेल.
आज आम्ही त्यांना कसे करावे हे शिकवतो सफरचंद, सुदंर आकर्षक मुलगी y आंबा, परंतु अभिरुचीनुसार बदलण्यासाठी आपण नाशपाती, मनुका किंवा संत्री वापरू शकता ... या पाककृती आहेत 18 महिन्यांमधील बाळ.
सफरचंद
साहित्य:
एक लिंबाचा रस.
सफरचंद 1/2 किलो.
साखर 2/3 कप.
लोणी 1 चमचे.
1 कप पाणी.
तयार करणे: सफरचंद सोलून पातळ काप करा. झाकलेल्या भांड्यात, त्यांना चांगले शिजवल्याशिवाय पाण्यात, लिंबाचा रस आणि बटरसह आग लावा. त्यांना उष्णतेपासून काढा, त्यांना विश्रांती आणि मिश्रित होऊ द्या. या प्युरीसाठी साखर घाला आणि पुरेसे घट्ट होईपर्यंत परत अग्नीवर घ्या.
पीच साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
1 चमचे लोणी.
सिरपमध्ये १/२ किलो पीचेस.
2 अंडी अंड्यातील पिवळ बलक
3 टोस्टेड आणि किसलेले बन्स.
तयार करणे: पीचमधून खड्डा काढा आणि पुसून टाका. लोणी, अंड्यातील पिवळ बलक आणि रोलमध्ये सरबत मिसळा. 10 मिनिटे आग लावा आणि पीचवर ओतणे.
आंबा कंपोट
साहित्य:
12 हँडल.
साखर 2 कप.
पाणी.
तयार करणे: आंबे सोलून घ्या आणि त्याचे तुकडे करा. आंबे एका भांड्यात ठेवा आणि त्यांना पाण्याने झाकून टाका. त्यांना शिजवा आणि मिश्रित करा. जिथे आपण आंबे शिजवलेले पाणी साखरेसह मिसळा आणि त्यात फळ घाला. आपण ठप्प होईपर्यंत सतत नीट ढवळून घ्यावे.
अस्वीकरण: tal y como comenta una seguidora de Madres Hoy, es del todo incorrecto (nutricionalmente hablando) incorporar azúcar y mantequilla a un postre para bebés pequeños. Aconsejamos no acostumbrar a los niños a sabores muy dulces o muy salados. सध्या सामग्रीशी संबंधित लेखन कार्यसंघ या लेखासाठी जबाबदार नाही.
हॅलो, मला द्राक्ष कंपोट कसा बनवायचा हे जाणून घ्यायचे आहे
जगात काहीही नसल्यामुळे पोरिजमध्ये साखर घालू नये कारण फळांमध्ये फ्रुक्टोज आहे, ही साखर आहे आणि ते 4 महिन्यांपर्यंत लहान मुलांसाठी कमी आहे.
आणि जर मला साखर घालायची असेल तर मला कोण अडवत आहे, तू?
अशिक्षित ...
बरं, मी नुकतेच माझ्या बाळाला सफरचंद देण्यास सुरवात केली पण सफरचंद चव नसलेले वाटल्यामुळे मी त्यावर साखर घातली तर मी साखरेच्या पाकात साखरेमध्ये साखर घातली तर तेवढे वाईट आहे का?
बरं, मी या पाककृती पाहिल्या आहेत आणि साखर घालण्याची गरज नाही, कमीतकमी जास्त नाही तर साखरेमुळे माझ्या बाळाला अतिसाराचा त्रास झाला, त्याशिवाय दात पोकळी सादर करण्यास अधिक प्रवृत्त करतात, कृपया कृपा करुन हे हटवावे अशी मी विनवणी करतो पाककृती, त्याचे परिणाम आपण का घेऊ शकता, माझे बाळ साखर पासून इतका आजारी पडला आहे की त्याला आता अशक्तपणा आला आहे आणि जवळजवळ त्याचा मृत्यू झाला आहे. आणि स्तन, सर्व पौष्टिक पदार्थ चवदार नसतात परंतु जर आपण ते निर्विवादपणे खाल्ले तर आमची लहान मुले ते खातील, उदाहरणार्थ, सफरचंद सॉसमध्ये, फक्त एक चमचे साखर घाला, सफरचंद गोड आहे आणि मुलांना ते आवडते तर ते चांगले आहे. हे सर्व एका कप पाण्यात घाला. त्यांच्यासाठी किंवा आमच्यासाठी कोणताही सोडा नाही. सर्वकाही नैसर्गिक.
साखर नाही
पूरक आहारातील एक वैशिष्ट्य म्हणजे बाळाला दिले जाणा the्या तयारीत साखर किंवा मीठ नसावे. दुसरीकडे, फळांची लांबलचक शिजविणे म्हणजे जीवनसत्त्वे मोठ्या प्रमाणात हानी होते, या कारणास्तव कंपोटेस बनवण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे ब्लंचिंग प्रक्रियेद्वारे.
आणि ब्लेंचिंग प्रक्रिया काय आहे?
हॅलो, मला माहिती आहे की, बाळाच्या टाळ्याने चव वाढविण्याची चव विकसित केली नाही, म्हणूनच ते गोड असेल किंवा नसल्यास त्याला त्रास देणार नाही, बाळाला भरपूर साखर न देण्याची देखील सल्ला देण्यात आली आहे कारण तो इतक्या लवकर गोड पदार्थ आणि चवदार भाजी नाकारण्याचा प्रवृत्ती विकसित करत नाही. मी माझ्या बाळाला सफरचंद, नाशपातीचे पीच आणि मनुके साखर किंवा लोणी किंवा असे काहीही न उकळवून दिले आणि तो ते सर्व खातो. मी त्याला स्क्वॅश, zucchini, chayote, carrots सारख्या भाज्या देखील देतो आणि तो सर्व काही खातो. याव्यतिरिक्त, एका वर्षा नंतर बाळाला अंडी देणे चांगले नाही कारण काही मुलांमध्ये allerलर्जी होऊ शकते. माझ्या चवची ही रेसिपी खूप जास्त घेते ज्याला त्याने प्यावे जे त्याला आवश्यक नाही आणि त्याची सेवा करत नाही.
या शिफारसींबद्दल सावधगिरी बाळगा, एक वर्षाखालील मुलांना लिंबूसारख्या icसिडिक फळांचे सेवन करण्यापासून एलर्जी होऊ शकते. त्याचप्रमाणे, 8 महिन्याखालील मुलांसाठी अंडी (अंड्यातील पिवळ बलक देखील नाही) शिफारस केली जाते. दुसरीकडे, कंपोटेस साखर घालू नये.
साखर, लोणी इ. मुळे बाळासाठी ही एक अतिशय धोकादायक कृती आहे असे मला वाटते कारण पिडिएटर्स त्यांना न बनवण्याबद्दल सांगत असतात ... मी माझ्या भागासाठी सोललेली सफरचंद शिजविली आणि नंतर काहीही न करता, त्याला लिक्विड केले. पाणी आणि अतिशय स्वादिष्ट खरं तर मी ते साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ म्हणून पास करू शकतो आणि त्यांना बर्‍याच गोष्टी आणि सहज करता येण्याशिवाय निरोगी काहीतरी फरक वाटणार नाही.
मला वाटतं की मुलांसाठी साखर खराब आहे, या पाककृती विश्वासार्ह नाहीत, मग त्या पाककृतींवर आत्मविश्वास कसा ठेवता येईल
मला असे वाटते की ही पाककृती 1 वर्ष आणि त्यापेक्षा मोठ्या वयाच्या बाळांसाठी आहे कारण त्यात साखर, अंडी आणि लिंबू असतात, यामुळे बाळाला त्रास होऊ शकतो आणि त्याचे चांगले कार्य करण्याऐवजी आपल्याला त्याच्या पचनसंस्था खूपच कमकुवत होत असल्याने आपल्याला गंभीर अडचणी येतील! !
हा लेख बर्‍याच मातांची चुकीची माहिती देत आहे असे मला वाटते!
नमस्कार, सत्य हे आहे की या पाककृती मुलांसाठी चांगले नाहीत, प्रथम साखर आणि लिंबामुळे अंडी कमी झाल्यामुळे मातांनी आपल्या बालरोग तज्ञांचा सल्ला घ्या मी शिफारस करतो बालरोग तज्ञ सफरचंद, नाशपाती, खरबूज, पपई आणि इतर रस आहेत, साइट्रीकॉस डोळा नाही त्यासह .. आपल्या बाळांना चुंबन घ्या आणि खरोखर त्यांची काळजी घ्या
नमस्कार रोबाइता!
खरंच, ही पाककृती 6 महिन्यांच्या बाळांसाठी उपयुक्त नाहीत, परंतु ते 18 महिन्यांपासूनच्या मुलांसाठी योग्य आहेत ज्यांना आधीपासूनच लिंबूवर्गीय फळे, साखर, मध, दही इत्यादी असू शकतात.
कोट सह उत्तर द्या
हॅलो, माझ्या आईने मला याप्रकारे कंपोट बनविणे शिकविले, आपण फळ निवडाल, आपण ते फळाची साल, साखरेसाठी साखर सह थोडे पाण्यात उकळवा, गुळगुळीत उकळल्यानंतर, पुन्हा शिजवून घ्या आणि कॉर्नस्टार्च पातळ करून पाण्यात पातळ करा. , जोपर्यंत तो उकळत नाही तो लाकडी पॅडल सह ढवळून घ्या. :-) या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ संपूर्ण कुटुंबासाठी उपयुक्त आहे आणि बाळांना ते आवडले आणि यामुळे त्यांना इजा झाली नाही
जेव्हा मी कंपोटीचा प्रयत्न केला तेव्हा चिमीचंगा बाहेर आला, पास्ता आणि बीन्स मला यापुढे बद्धकोष्ठता नसते परंतु जर मला आरामदायक असेल आणि माझ्या बाळाला अतिसार झाला असेल आणि मला दाट पाय असेल तर मी खूप चिंता करतो पण धन्यवाद मी बद्धकोष्ठतापासून मुक्त होते होय मी मांस खाल्ले आहे patacon मिमीmmmmmm श्रीमंत
आपण सुगर घालू नये आणि जाममध्ये कमी बटर देऊ नये, जे वेडे आहे, ते फक्त बाळांना ठार मारू इच्छित आहेत.
आपण अगदी बरोबर आहात हेलन, हे पोस्ट जुने आहे आणि त्याचे पुनरावलोकन केले गेले नाही. मी स्पष्टीकरण सादर करणार आहे, आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद.
मॅकरेना.
कंपोटेसला साखर लागत नाही, त्यांच्याकडे आधीच त्यांची नैसर्गिक साखर आहे, जी तुम्ही निवडलेल्या फळांची आहे. यापूर्वी त्यांनी यापुढे इतर काहीही चवले नसल्यामुळे त्यातील प्रत्येकाचा खूपच चव मुलांना जाणवते. आम्ही ओळखतो की त्यांच्याकडे साखर नाही कारण आम्ही आधीच त्यांच्या चवची सवय घेतलेली आहे. माझे बाळ 6 वर्षांचे आहे, तो तिला अजिबात चुकवत नाही कारण मी त्याला कधीच दिले नाही, खरं तर खूप गोड फ्लेवर्स त्याला त्रास देतात, मी हे स्पष्ट करते की माझ्या बाळाने कुकीज, केक्स इत्यादीत साखर खाल्ली, मी ते टाळतो. आवश्यक नसलेले पदार्थ;
साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ त्यापैकी एक आहे.