उन्हाळ्यात पिकनिकवर जाणे ही कुटुंबासमवेत बाहेरचा आनंद घेण्यासाठी एक उत्तम कल्पना आहे. आपण हे शेतात, समुद्रकाठ किंवा कोणत्याही मनोरंजक ठिकाणी आयोजित करू शकता जेथे मुले मैदानी अनुभवाचा आनंद घेऊ शकतात. फारच चांगले आणि अत्यधिक उष्मांक नसलेले अस्वास्थ्यकर जेवण, स्नॅक्स किंवा डिश घेण्यापासून वाचण्यासाठी काही वेळ नियोजन करण्यात घालवणे महत्वाचे आहे.
कारण आपण अगोदर तयार करू इच्छित भोजन आयोजित केल्यास आपण मधुर, निरोगी डिश आणू शकता ते रेफ्रिजरेशनशिवाय देखील उत्तम प्रकारे संरक्षित आहेत. उन्हाळ्यात पिकनिकसाठी या पाककृती सारख्या डिश जे आपल्याला खाली सापडतील.
सहलीचे पाककृती
पिकनिकवर घेतलेले अन्न थंड घ्यावे कारण आपल्याकडे जेवणापूर्वी डिश गरम करावे असे कोणतेही प्रमाण नाही. रेफ्रिजरेशनशिवाय चांगले ठेवणारी डिश तयार करणे देखील महत्वाचे आहे. आपल्याकडे कूलर असले तरीही, जोखीम न घेणे आणि खराब होऊ शकणारे अन्न न आणणे चांगले. म्हणून अंडयातील बलक प्रकारच्या सॉस टाळा, कारण जर ती खराब झाली तर एखाद्या महत्त्वपूर्ण आणि गंभीर संसर्गाचा धोका असतो.
मग सहलीला जाण्यासाठी आम्ही आपल्याकडे पाककृतींच्या काही कल्पना सोडल्या आहेत, उत्तम प्रकारे जतन केलेले आणि प्रत्येकजण सारखेच आवडेल अशी डिशेस. तथापि, आपल्याकडे पोर्टेबल रेफ्रिजरेटर वापरण्याची शक्यता असल्यास आपण रेफ्रिजरेट केलेले भोजन वाहून नेऊ शकता, बरेच चांगले. केवळ तेच चांगले जतन केले जाऊ शकते म्हणूनच नाही तर काही डिशेस अधिक समृद्ध असे काहीतरी ताजे आहे. चला त्या सोप्या आणि स्वादिष्ट पाककृतींसह जाऊया.
देश कोशिंबीर
एक संपूर्ण कोशिंबीर जी मुले आणि प्रौढ दोघांनाही आवडतात, इतर कोणत्याही डिश सोबत ठेवणे चांगले. जेणेकरून घटक मऊ होणार नाहीत, हवाबंद पात्रात ड्रेसिंग स्वतंत्रपणे तयार करा. खाण्यापूर्वी ड्रेसिंग घाला.
साहित्य:
- 3 किंवा 4 पटाटस Grandes
- 2 अंडी
- 1 टोमॅटो
- मध्यम हिरवी मिरची
- एक कांदा
- 1 Pepino
- जैतून हाड नसलेला
- ट्यूना नैसर्गिक
तयारी:
- प्रीमेरो आम्ही बटाटे आणि अंडी शिजवतो, आम्ही पूर्णपणे थंड होऊ.
- आम्ही बटाटे आणि अंडी सोलतो आणि आम्ही फासे, आम्ही कोशिंबीरच्या भांड्यात ठेवतो.
- टोमॅटो, काकडी, कांदा आणि मिरपूड चिरून घ्या हिरव्या आणि वाडग्यात घाला.
- आम्ही ट्यूना निचरा करतो आणि उर्वरित घटकांमध्ये मिसळा.
- आम्ही ऑलिव्ह आणि कोशिंबीरच्या वाडग्यात घाला.
ब्रेडडेड फिलेट्स
आपण कोंबडीचे स्तन किंवा डुकराचे मांस कमळे वापरू शकता, ते कोणत्याही परिस्थितीत मधुर आहेत.
साहित्य:
- 2 स्टेक्स प्रति व्यक्ती
- ब्रेड crumbs
- अंडी
- मीठ
- अजमोदा (ओवा)
- ओतलेला लसूण
तयारी:
- आम्ही अंडी मारली एका खोल प्लेटमध्ये चिरलेला अजमोदा (ओवा) आणि ग्राउंड लसूण घाला.
- आम्ही स्टेक्स मीठ करतो.
- दुसर्‍या प्लेटमध्ये आम्ही ठेवले ब्रेड crumbs.
- आम्ही तेलासह तळण्याचे पॅन तयार करतो तळणे आणि आग लावा.
- मारलेल्या अंड्यातून आम्ही फिललेट्स पास करतो, नंतर ब्रेडक्रंबने आणि आम्ही पॅनवर जाऊ.
- आम्ही पुन्हा सर्व स्टेक पूर्ण होईपर्यंत.
बेक्ड डंपलिंग्ज
श्रीमंत, निरोगी आणि बाहेर दिवसाचा आनंद घेण्यासाठी योग्य. ची ही आवृत्ती वापरून पहा एम्पाणा-पिझ्झा, त्यांना आश्चर्य वाटेल आणि आपल्या मुलांना आणखी.
साहित्य:
- वेफर्स भेंडी च्या
- 2 कॅन नैसर्गिक ट्यूना
- टोमॅटो तळलेले
- 2 उकडलेले अंडी
- रंगविण्यासाठी 1 अंडे भांडी
तयारी:
- आम्ही कठोर उकडलेले अंडी सोलतो आणि आम्ही अत्यंत मर्यादित बारीक तुकडे करतो.
- आम्ही ट्यूना कॅन काढून टाकतो आणि अंडी मिसळा.
- आम्ही जोडतो तळलेले टोमॅटो चवीनुसार, सुमारे 3 किंवा 4 चमचे.
- आम्ही मिसळतो काटा सह
- आम्ही जाण्यासाठी काउंटरवर वेफर्स लावले तयारी त्यांना भरून आम्ही आधीच तयार आहे की.
- आम्ही ओव्हन 180º पर्यंत गरम करतो आम्ही पंप पूर्ण करताना.
- बेकिंग शीटवर आम्ही ग्रीसप्रूफ पेपर ठेवतो.
- आता, चमच्याने आम्ही भरत आहोत टूना आणि अंडी, जास्त ठेवू नये म्हणून काळजीपूर्वक जेणेकरून शिजवल्यावर ते कडावरुन येत नाही.
- आम्ही स्वत: वर आणि पेंढा बंद करतो काटा सह आम्ही कडा सील.
- आम्ही पक्वान्न टाकत आहोत बेकिंग शीटवर.
- शेवटी, आम्ही एका वाडग्यात अंडी मारली आणि स्वयंपाकघरातील ब्रशने आम्ही पक्वान्न रंगवतो.
- 10 किंवा 12 मिनिटे बेक करावे किंवा कणिक जळल्याशिवाय गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत.
या सर्व पाककृती उन्हाळ्यात पिकनिकवर जाण्यासाठी आगाऊ तयार केले जाऊ शकतेअशाच प्रकारे, घराबाहेर जाण्यासाठी आपल्याकडे आपल्यास आवश्यक असलेली सर्व काही आपणास निश्चित करावी लागेल.